Nous avons profité du calme du 15 août pour aller déjeuner au restaurant l’Île, à Issy-les-Moulineaux. Cette adresse est nichée dans la verdure sur l’île Saint-Germain, dans un cadre paisible peu éloigné de Paris et qui donne l’impression d’être en escapade.
Après avoir découvert les environs de Houma et de New Iberia, nous avons continué notre voyage en roulant tranquillement vers le Nord de la Louisiane. Je vous propose donc aujourd’hui le récit de nos visites, de Lafayette, capitale du pays acadien, à Natchitoches, charmante ville de 300 ans, qu’un peu plus de deux heures de route séparent.
Lafayette est la capitale du pays cajun. Les premiers Acadiens se sont installés dans les environs en 1763. Auparavant, seuls des Indiens (les attakapas, qui seraient un peu cannibales…) se trouvaient sur ces terres.
Il existe à Lafayette deux villages reconstitués destinés à présenter l’ancienne vie quotidienne des Acadiens au début du 19e siècle : l’Acadian Village et Vermilionville. Ne pouvant être sur place que le dimanche, jour de fermeture du premier site, c’est donc à Vermilionville que nous nous sommes rendus.
La ville de Vermilionville a été fondée par un planteur de coton : Jean Mouton. La ville est devenue Lafayette en 1884. Le village que l’on visite aujourd’hui est une reconstitution qui met en scène une église, des écuries, des ateliers (forge, etc.), une école, etc.Continue reading
Nos deux semaines de vacances estivales sont terminées depuis début août. Restent les bons souvenirs, un peu de bronzage, les photos et quelques kilos (oups) dont j’essaie activement de me débarrasser. Il faut dire qu’en famille, les repas et les restaus s’enchaînent et, malgré la marche et le footing, les plaisirs de la table prennent le dessus. J’avais envie de partager avec vous quelques photos de « food » qui évoquent le soleil et le farniente !
Qui dit repas en vacances dit… barbecue ! Nous avons pu apprécier les talents de ma sœur, de mon presque beau-frère et du barbecue Weber un jour de soleil intense (en fait, nous nous passions le jet brumisateur du tuyau d’arrosage autour de la table pour survivre) !Continue reading
Si vous vous rendez à Rennes, vous trouverez peut-être un petit air du Palais du Luxembourg au Palais du Parlement de Bretagne. Et pour cause : c’est le même architecte, Salomon de Brosse, qui a dessiné les plans des deux édifices. Le siège de cette cour de justice bretonne et souveraine a été construit entre 1618 et 1655. Parlez des lieux à un breton et on vous racontera comment un incendie a endommagé les lieux en 1994. Après une restauration et sans mauvais jeu de mots, on n’y voit que du feu ! Aujourd’hui, des visites guidées du Parlement de Bretagne sont organisées. Je compte bien y assister un jour.Continue reading
Nous avons commencé notre voyage en Louisiane par le Sud de l’État. New Iberia, ou la Nouvelle-Ibérie, a été notre deuxième étape.Continue reading
Je suis allée voir « Jurer c’est pécher », une pièce de théâtre de Nicolas Hirgair, au théâtre des Feux de la Rampe, un soir de ce mois d’août. Un coup d’œil au pitch et à l’affiche m’ont suffi pour accepter l’invitation.
Nous avons profité d’une chaude soirée d’août pour aller à la Comédie des Trois bornes découvrir le one woman show de Lisa Chevallier : « Trop conne, trop conne ». Le fait que la jeune femme soit de ma génération et semble avoir des considérations pas si éloignées des miennes a sans doute contribué à mon envie d’aller la découvrir. J’ai donc accepté l’invitation !Continue reading
Après avoir apprécié la cuisine de Julien Kerwien au restaurant Le Pas Sage, situé passage du Grand cerf, nous sommes allés goûter la carte de son voisin : Le Pas Sage Bar à vin.
Le Pas Sage et le Pas Sage Bar à vin sont une adresse déclinée en deux formules :
Au Pas Sage Bar à vin, ce sont le partage et la convivialité qui priment et réunissent les convives autour de produits de qualité. Les matières premières – fromage et charcuterie en majorité – sont très bien choisies. L’adresse sert des produits frais, livrés chaque matin.
Lorsque nous avons atterri à l’aéroport de la Nouvelle-Orléans, nous sommes partis directement vers le Sud de la Louisiane pour notre première étape à Houma. Au programme : une nuit dans un B & B, un fabuleux tour en hydroglisseur dans les bayous et une descente en voiture jusqu’à Cocodrie, au milieu des maisons sur pilotis.Continue reading
À Rennes pour quelques jours, mon amoureux et moi avons laissé Junior auprès de sa mamie et nous sommes échappés pas loin d’une journée le temps de vivre une expérience « Balthazar Hotel & Spa » dans le centre ville, près de l’ancien Parlement de Bretagne. Si je dis expérience, c’est parce que nous avons non seulement dormi dans ce ravissant et flambant neuf hôtel 5 étoiles, qui a ouvert en 2014, mais nous avons également profité du spa Nuxe, dîné à la table de Balthazar et petit-déjeuné sur place.
Le Balthazar Hotel & Spa est un hôtel Signature de la collection MGallery, qui regroupe des hôtels haut-de-gamme Accor promettant des séjours d’esthètes dans des lieux au design aussi superbe qu’inspirant.
Il compte 53 chambres – classique, supérieur ou deluxe – et trois suites avec grande terrasse privée. Nous étions dans une chambre classique, la 303, qui donne sur rue – avec une jolie vue – et est protégée par deux fenêtres ayant chacune un double-vitrage. Elle était donc lumineuse !Continue reading
