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France

Un week-end culturel à Dijon

In France, Voyages

Mi-septembre, j’ai été conviée à un week-end enchanteur, gourmand et culturel à Dijon. Originaire de l’un des départements voisins de la Côte-d’Or, j’étais curieuse de découvrir cette ville bourguignonne mais n’avais pas encore créé mon occasion d’y aller. C’est chose réparée ! J’ai découvert une ville magnifique sous un soleil estival et, par moments, sur un fond sonore des plus festifs. Dijon est bel et bien une ville culturelle et historique, qui mérite véritablement le détour. Elle se visite aisément à pieds, le nez en l’air. Les amateurs d’architecture font le plein de belles images.

La ville natale de Gustave Eiffel compte 152 000 habitants. Elle a un double label Unesco pour les climats du vignoble de Bourgogne et le repas gastronomique des Français. La ville accueillera la future cité internationale de la gastronomie et du vin dès 2021.

Dans ce billet, je vous emmène à la découverte du centre de la ville, du Palais des Ducs et des États de Bourgogne mais aussi dans un atelier de fabrication de moutarde. Suivez-moi !Continue reading

Bonnes adresses à Dijon

De bonnes adresses pour un parfait week-end à Dijon

In France, Voyages

Mon week-end de septembre à Dijon a été aussi gourmand que culturel. Pendant deux jours, j’ai été choyée et ai pu tester de nombreuses bonnes adresses, que ce soient des bonnes tables ou un très bel hôtel 5 étoiles avec spa. Dans ce billet, je reviens sur mes expériences de dîner étoilé au restaurant L’Aspérule, de déjeuner à La Closerie, de brunch aux Halles de Dijon, de halte gourmande à la Brasserie des Beaux-Arts et sur mon séjour au Grand Hôtel La Cloche. Un plaisir !

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Au pays du reblochon

À la découverte du reblochon, en Haute-Savoie

In En cuisine, France, Voyages

Je me suis rendue au début de l’été en Haute-Savoie, autour de Manigod, dans la zone de production du reblochon, de la tomme de Savoie et de l’abondance. 90% des reblochons fermiers viennent de cette belle région du massif des Aravis. Pendant deux jours, j’en ai découvert plus sur la fabrication de ce fromage tout en profitant des alpages, magnifiquement fleuris.

Dans cet article, je vous propose de vous raconter l’histoire du reblochon mais aussi de vous emmener à Annecy, à la ferme des Corbassières, dans les caves de l’artisan affineur Joseph Paccard, à l’auberge de Plan Bois à la découverte d’une autre spécialité locale et à l’hôtel-restaurant Les Sapins à Manigod. Suivez-moi !Continue reading

Château d'Ancy-le-Franc

Le château d’Ancy-le-Franc : une escapade Renaissance en Bourgogne

In France, Voyages

Si je suis champenoise d’origine, j’ai parfois tendance à oublier que la Bourgogne n’est pas très éloignée de ma ville natale. À force d’entendre parler du château d’Ancy-le-Franc, j’ai eu envie d’aller visiter ce palais de la Renaissance situé dans l’Yonne. Le château a été bâti pour Antoine III de Clermont par l’architecte Sebastiano Serlio. La construction aurait duré huit ans et commencé en 1542, à l’époque de François Ier. Le château a notamment appartenu depuis au marquis de Louvois, ministre de Louis XIV. Plafonds sculptés, superbes peintures murales et sols en marbre rivalisent de beauté pour attirer le regard du visiteur. Le château est superbement entretenu. Une visite à ne pas manquer !Continue reading

Visite des ateliers Saint James en Normandie

L’atelier Saint James : l’envers des pulls marins et marinières

In France, Voyages

Voilà déjà plus d’un an que j’ai été conviée à découvrir les ateliers Saint James, situés dans la Manche, à proximité du Mont Saint-Michel. Née dans les années 1850, la marque de tricots a le label d’État « entreprise du patrimoine vivant« . Saint James – prononcez le tout à la française – met en avant son savoir-faire traditionnel en matière de fabrication de pulls marins et de marinières. Nous nous sommes glissés entre les différents postes de travail pour observer comment sont fabriqués les vêtements chauds made in Normandie ! Il était bien temps que je termine de vous raconter ça, en espérant vous donner envie d’aller voir un jour l’atelier de vos yeux !Continue reading

Une escapade au château de Bourron, près de Fontainebleau

In Autour de Paris, France, Voyages

Pour la Saint-Valentanniversaire, Monsieur m’a invitée à passer une nuit au château de Bourron, juste au Sud de la forêt de Fontainebleau, en Seine-et-Marne. Il s’agit d’une maison de famille, aménagée en partie en hôtel par Guy et Estrella de Cordon. Amateurs de belles choses, nous n’avons pu qu’apprécier ce court séjour dans un monument historique, niché au cœur d’un parc de 40 hectares (le jardin du Champ-de-Mars à Paris fait 24,50 hectares, pour ceux qui auraient besoin de se représenter une telle superficie !). La météo était à la pluie mais les lieux avaient tout pour nous réconforter. Monsieur m’a emmenée non loin de là dîner au bistrot du Broc, une bonne adresse pour parfaire le week-end ! Continue reading

Le monastère de Brou : une actualité culturelle riche

In France, Voyages

L’an dernier, je visitais pour la première fois le superbe monastère de Brou, situé dans l’Ain, à Bourg-en-Bresse. Les lieux m’avaient fait forte impression et j’avais été captivée par l’histoire de Marguerite d’Autriche, dont la vie n’a pas été simple – sa devise « Fortune Infortune Fort Une » nous le laisse aussi entrevoir – mais qui reste un personnage important.

J’ai eu le plaisir d’y retourner en ce début d’été à l’invitation du Centre des monuments nationaux car l’actualité du monastère est riche : un nouveau parcours de visite avec de nouvelles salles à découvrir, une exposition sur les primitifs flamands, une nouvelle édition du spectacle nocturne Couleurs d’amour, quelques restaurations, etc. Et mon petit doigt me dit que les lieux n’ont pas fini de nous surprendre ! L’émerveillement devant les lieux est intact. Et si vous alliez voir cette beauté architecturale de vos yeux ?Continue reading

La cité du chocolat : une visite gourmande signée Valrhona

In Au quotidien, En cuisine

Les amateurs de pâtisserie connaissent tous sans nul doute le chocolat Valrhona, utilisé par les chefs et par les gourmets. Je suis partie à la découverte de l’univers de la marque dans la Drôme, à Tain l’Hermitage, commune de 6000 habitants. En effet, c’est là qu’est installée la cité du chocolat, qui a ouvert ses portes en 2013. Le lieu propose un parcours de visite, des animations, des ateliers et stages, un restaurant et une boutique. De nombreux chefs – comme Pierre Hermé pour n’en citer qu’un – s’y rendent chaque année ou occasionnellement. Si vous aimez le chocolat ou vous y intéressez, ce lieu est pour vous !Continue reading

Une semaine de vacances en famille à l’île de Ré

In France, Voyages

Quand j’avais environ 8 ans, mes parents, ma sœur et moi étions partis en vacances à l’île de Ré et avions logé chez des amis de ma famille, à Ars-en-Ré. J’en garde quelques bons souvenirs : le bateau, les marais salants, etc. Quand, en début d’année, Monsieur a eu besoin de prendre l’air, j’ai regardé les offres Pierre & vacances en France – hors partenariat, hein, je le précise parce que même Junior pensait que nous étions invités – et ai vu qu’un établissement premium se trouvait sur l’île de Ré. C’est comme cela que nous avons décidé de partir et avons eu la chance de profiter d’une semaine de printemps ensoleillée. L’île de Ré a su nous séduire avec ses plages de galets, son calme, ses vignes, ses ruelles coquettes et ses nombreux atouts !

Dans ce billet, je vous propose de revenir sur cette semaine de vacances, à Saint-Martin-de-Ré mais aussi plus largement à la découverte de cette île de Charente-Maritime, seulement séparée par un pont de La RochelleContinue reading

Le château d'Angers, monument national - Blog de Lili, voyage

Une journée culturelle et gourmande à Angers

In France, Voyages

Si je vous dis Angers, à quoi pensez-vous ? Jusqu’à il y a peu, j’ignorais presque tout de la ville, que je n’avais découverte que par son parc Terra botanica. Mais la capitale de l’Anjou, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, conjugue art et histoire et ne manque pas d’atouts pour en faire une vraie destination culturelle et gourmande. Elle est tout de même la 17e ville la plus peuplée de France, avec 150 000 habitants, voire même 290 000 avec la communauté urbaine. On ne parle donc pas de petite ville avec cette commune qui accueille un château, la tapisserie de l’Apocalypse et de beaux musées comme ceux consacrés aux Beaux-Arts, à la tapisserie ou encore la magnifique galerie David d’Angers.

La ville d’origine de Mathou, illustratrice, auteure et graphiste et Nicolas Mahut, joueur de tennis, se visite à pieds et a su me séduire. Invitée à la découvrir le temps d’une journée, trajet depuis et pour Paris inclus, mon récit vous montrera, je vous l’espère, la richesse des découvertes à y faire !Continue reading