Burgers

Le second de cuisine du restaurant The Place to, Maxime Fabry, a participé début avril à la « Coupe de France du Burger ». Sa création, Le Rouergat, a été sacrée « Meilleur burger de la région Île-De-France ». Pour célébrer cette reconnaissance, ce burger lauréat est servi jusqu’à ce dimanche 19 mai 2019 chez The Place to. Cette adresse du XVIIe arrondissement parisien est située tout près des Ternes. Monsieur et moi nous y sommes rendus pour l’occasion pour un déjeuner très très gourmand ! Continue reading

Bistro burger, ce sont trois adresses dans lesquelles déguster des burgers à Paris : Montparnasse, Montorgueil, Grands boulevards. C’est dans le premier que Monsieur et moi sommes allés déjeuner par un chaud samedi de juin.

À quelques pas de la tour, nous avons découvert une sympathique adresse avec une terrasse et, à l’intérieur, une déco récup’ : bois variés peints ou partiellement poncés, éléments industriels, ampoules pendues à leurs fils, radiateur de fibre, plaques de métal de fond de cheminée, portes en bois fixées aux murs, etc. Cette ambiance a presque évoqué celle des paillotes à Monsieur. Près du comptoir, un ventilo complétait l’ensemble. En fond musical, nous avons profité d’une musique électro-pop agréable et énergique. Continue reading