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Giovanna, la nouvelle trattoria du clan des Mamma à Batignolles

In Restaurants, Restaus à Paris

Je suis allée faire le plein de soleil dans mon assiette en me rendant chez Giovanna, la nouvelle trattoria italienne des Batignolles du clan des Mamma qui a ouvert ce 18 janvier 2023. Au menu : des produits italiens, dont des pizzas napolitaines concoctées par le chef Alfredo Piccirillo. Le plus dur est de choisir parmi les nombreuses spécialités toutes plus appétissantes les unes que les autres. En poussant la porte de Giovanna, c’est une vraie parenthèse qui s’ouvre et déjà un voyage en soi. Les lieux sont magnifiquement décorés : ici, des rangées de bouteilles éclairées, là une superbe tapisserie, là encore des néons, etc. Je suis conquise !Continue reading

Much Trouble, d’Audrey Carliz : une romance sur fond de tournée musicale

In Culture, Lecture

La lecture qui aura accompagné ma fin d’année 2022 et les premiers jours de 2023 aura été Much Trouble, d’Audrey Carliz. Il s’agit d’une romance épicée qui se déroule durant la tournée en car d’un groupe de musique américain. Declan, le chanteur, y fait contre son gré la connaissance de Nina, coiffeuse-visagiste française arrivée là sans l’avoir cherché. Le roman se lit facilement, avec plaisir et a quelque chose de rafraîchissant et qui fait du bien. À découvrir !Continue reading

Une fondue avec vue sur la Tour Eiffel ? Oui, au village éphémère Place suisse

In Restaus à Paris

Vous êtes à Paris cet hiver et avez besoin d’un vrai plan anti-grisaille ou, en tout cas, de profiter de ce que l’hiver a de plus sympa à nous offrir ? Une bonne dose de réconfort vous attend dans le village éphémère Place suisse, situé dans les jardins du Trocadéro, devant l’Aquarium de Paris. La 2e édition est organisée 7 jours sur 7 de midi à minuit du 1er décembre 2022 à mars 2023.Continue reading

Un déjeuner aux notes exotiques à La Rhumerie

In Restaurants, Restaus à Paris

Si vous êtes familiers de Paris et/ou du boulevard Saint-Germain, nul doute que vous connaissez, au moins de nom, La Rhumerie. En effet, depuis 90 ans, Saint-Germain-des-Prés compte une adresse mythique spécialisée dans le rhum et qui propose cocktails et de la cuisine exotique. C’est l’arrière-grand-père de Julia, que nous avons rencontrée, qui a ouvert La Rhumerie en 1932 juste après l’exposition coloniale, durant laquelle son ti punch a rencontré un grand succès.

L’établissement raconte une belle histoire familiale : celle de cet ancien notaire devenu négociant en rhum, de son fils en 1933 puis de sa petite-fille dans les années 80 et celle, maintenant, de Julia, que nous avons rencontrée et qui nous a réservé un accueil chaleureux, incarnant à la perfection les valeurs de ce beau café, bar et restaurant.Continue reading

Election du meilleur burger 2022 de la capitale : rendez-vous à la Paris Burger Week, du 24 novembre au 11 décembre

In Burgers, Restaus à Paris

Avec 1,6 milliard de burgers vendus en France en 2019, il y a fort à parier que vous qui me lisez appréciez cette spécialité aux accents américains. Si l’on a pu à une époque associer le burger à la restauration rapide, on sait aujourd’hui qu’il est loin de ne se résumer qu’à cela : 75% des ventes sont réalisées au sein des restaurants traditionnels. Cette spécialité s’invite très souvent sur les cartes de notre pays qui en est l’un des plus grands consommateurs en Europe. C’est dans cette perspective et pour montrer à quel point le mot « burger » regroupe en réalité de nombreuses recettes, parfois vraiment créatives, que Christian Davis a créé la Paris Burger Week. C’est la 2e édition qui est organisée en 2022, du 24 novembre au 11 décembre. L’objectif ? Élire le meilleur burger 2022 de la capitale !Continue reading

La collection de Noël 2022 de la Maison Thiriet

In Au quotidien, En cuisine

Nous voici déjà bel et bien entrés dans l’automne et un coup d’œil par la fenêtre suffit à nous donner envie de penser à des moments réconfortants et aux prochaines vacances… c’est-à-dire à Noël et plus généralement aux fêtes de fin d’année. À la rentrée, j’ai été conviée par Thiriet, qui fête ses 120 ans, à découvrir sa collection de Noël 2022. Pour cette édition, c’est le thème de la fête foraine qui est mis en avant.

Sur nos tables, ce sont des manèges et clins d’œil à cet univers qui enchanteront nos yeux puis nos papilles. Les bouchées apéritives, entrées, accompagnements, desserts et bûches seront disponibles à partir du 21 novembre 2022 en magasin et du 24 novembre 2022 en livraison à domicile. Les prix sont indicatifs et sont des maximums. Prêts pour la découverte ?Continue reading

Une journée culturelle et gourmande à Châteaudun

In France, Voyages

C’est par une très belle journée estivale que j’ai été conviée à Châteaudun pour une journée 100% médiévale. Au programme : découverte du château et de l’exposition « Gagner la guerre de Cent Ans. Jean de Dunois, Jeanne d’Arc et leurs compagnons », proposée jusqu’au 9 octobre 2022, déjeuner gourmet et promenade dans Châteaudun, charmante ville d’Eure-et-Loir. Je m’y suis rendue en train depuis la gare d’Austerlitz, à Paris, en 1h35-40 de TER. Sur place, tout est faisable à pieds facilement. Une escapade culturelle et gourmande facile à programmer sur une journée ou à l’occasion d’un séjour plus long.Continue reading

La Maison du chocolat : les collections de Noël 2022 & Épiphanie 2023

In Au quotidien, En cuisine

Parmi les bonnes nouvelles à l’arrivée de l’automne figure le fait que Noël va approcher à grands pas ! Pour rendre les choses plus réelles encore, je suis allée découvrir la collection Absolument cadeaux de La Maison du chocolat à l’occasion de sa présentation à la presse.

Dès début novembre 2022, le calendrier de l’Avent, les coffrets de chocolats et la pièce artistique seront disponibles. Puis ce sera au tour de la bûche, réservable dès le 1er décembre, et de la galette Soleil des rois et sa pointe de citron, dès le 2 janvier 2023.

La Maison du chocolat, ce sont des cacaos fins et tracés, un savoir-faire et une fabrication artisanale française et des packagings éco-conçus et recyclables. Le chef derrière les collections est Nicolas Cloiseau, meilleur ouvrier de France chocolatier et très sympathique.Continue reading

Alla Mano : de la street food italienne à Paris

In Restaus à Paris

Si la cuisine italienne fait généralement l’unanimité, l’on n’en connaît pourtant pas toutes les spécialités. Monsieur et moi avons été conviés à déjeuner chez Alla Mano, une nouvelle adresse italienne située à Paris, dans le IIe arrondissement. La cuisine de rue y est mise à l’honneur. C’est Alexis, amoureux de l’Italie, qui a eu l’idée de ce restaurant de street food. En cuisine œuvre Sebastiano, chef sicilien qui a grandi à Palerme. Alla Mano met en particulier deux mets à l’honneur : le Supplì, qui vient de Rome, et le Panzerotto, spécialité des Pouilles.Continue reading