Category

Restaus à Paris

Vous cherchez une bonne adresse de restaurant à Paris ? Découvrez celles que j’ai testées, soit plus de 400, que ce soit pour déjeuner, dîner, goûter ou bruncher ! Et si vous souhaitez savoir dans quel restau aller dans un quartier en particulier, consultez la carte en bas de chaque article. Il n’y a plus qu’à choisir : bon appétit !

Un brunch à Paris #91 : Yaai Thaï

In Brunchs, Restaus à Paris

Les brunchs sont pour moi de vrais petits plaisirs. Mon cours de danse tombant cette année le dimanche midi (arg !), je suis comblée quand les restaurants proposent ce rendez-vous privilégié du week-end à la fois le samedi et le dimanche. C’est le cas de Yaai Thaï, qui compte deux restaurants à Paris et propose pour 29€ un brunch sous forme de formule à composer soi-même.

Monsieur et moi sommes allés nous attabler dans cette belle adresse du XIVe aux airs de Bangkok. La promesse de l’établissement ? Une « cuisine authentique, traditionnelle et créative », qui reprend « tous les codes de la cuisine thaïlandaise, cuisinés aux woks sous vos yeux, à la minute ».Continue reading

Un brunch à Paris #90 : Yumi château d’eau

In Brunchs, Restaus à Paris

Samedi dernier, je suis allée bruncher dans l’une des trois adresses de Yumi, dont la marque repose sur le cru, bio, local, green et bon. Le bar à jus pensé par Raphaël et Louis s’est initialement installé au printemps dernier à Château d’Eau, au Nord de République avant de se déployer dans Paris.

Yumi cumule les qualités et a fait de l’écoresponsabilité sa philosophie. Ici : pas de plastique, les ingrédients sont locaux, la seconde main et l’anti-gaspi sont rois. C’est une adresse comme on les aime et dans l’air du temps qui a troqué les tartines à l’avocat contre les Novocado toasts, à base de houmous, feta, crème végétale et crudités marinées. L’on y déguste des bowls, des desserts… le tout en utilisant graines de chia, légumineuses, etc.

Le brunch y est servi le samedi et le dimanche avec une formule à 22€ qui nous a séduites. Les quantités sont parfaites et la proposition gourmande est originale et réussie. Le tout se déguste dans un cadre très agréable où se mêlent plantes, meubles chinés et jolis matériaux. Le volume de la musique permet aisément de discuter. Un brunch des plus agréables !Continue reading

Un chef à domicile : notre déjeuner concocté par Fatiha de YourChef Paris

In Restaus à Paris

Avez-vous déjà fait appel aux services d’un chef à domicile ? Que ce soit pour un anniversaire, un bon repas en famille ou entre amis, un enterrement de vie de jeune fille ou garçon ou toute autre opportunité de bien manger : les occasions ne manquent pas pour se faire plaisir ! Je viens de vivre ma deuxième expérience en la matière – la première à Paris – avec YourChef Paris et la talentueuse Fatiha. Elle nous a concocté, à Monsieur et moi, un menu dont nous devrions nous souvenir longtemps !Continue reading

Un déjeuner gourmet et paisible chez Odette, l’auberge urbaine

In Restaurants, Restaus à Paris

Monsieur et moi avons eu le plaisir de déjeuner chez Odette, l’auberge urbaine de la Maison Rostang. Ce très beau restaurant est installé au sein de l’hôtel Maison Albar Hotels Le Pont-Neuf, à proximité des Halles.

Le chef Rémi Hénaux œuvre en cuisine et concocte de superbes assiettes au contenu aussi savoureux qu’il en a l’air. Au menu, qui fait la part belle au végétal : des produits locaux et de saison en provenance de petits producteurs. Une très belle adresse !Continue reading

L’Enoteca pour un repas italien et gourmet dans le Marais

In Restaurants, Restaus à Paris

Monsieur et moi sommes allés découvrir L’Enoteca, une bonne adresse italienne située dans le Marais à Paris. Si vous discutez avec des gourmets, peut-être connaîtront-ils déjà ce restaurant plein de charme et qui se distingue notamment de par sa très riche carte des vins. Les lieux ont été rénovés tout récemment et c’est une réussite. L’atmosphère est intimiste et le rendu très douillet. Nous y avons passé un moment particulièrement agréable !Continue reading

Notre découverte des recettes de fêtes 2019 de Vapiano aux Batignolles (+ concours)

In Restaurants, Restaus à Paris

Les restaurant italiens Vapiano sont installés un peu partout dans le monde et, si vous me lisez régulièrement, vous savez que nous commençons à y avoir nos habitudes ! Vapiano propose des pâtes, pizzas, risottos, salades, etc. réalisés à partir de produits frais. L’enseigne marque les temps forts de l’année avec des suggestions du moment. Ainsi, jusqu’au 13 janvier 2020, les recettes de fêtes sont à l’honneur. Pour les découvrir, Monsieur et moi sommes allés au restaurant des Batignolles (Paris XVIIe), qui a la spécificité de proposer un service à table mais toujours avec une cuisine ouverte. 0,50€ sont reversés à Perce-neige par recette de fêtes commandée. Et le menu propose de quoi se régaler !Continue reading

Un déjeuner créatif à Vertical’art Pigalle

In Restaurants, Restaus à Paris

Si vous aimez l’escalade, peut-être avez-vous entendu parler de l’ouverture de Vertical’Art à Pigalle ? Pour ma part, c’est pour une toute autre raison, plus gourmande, que j’y ai été conviée. En effet, la salle vient tout juste d’ouvrir son restaurant/bar. La déco y est colorée et moderne, l’ambiance décontractée et l’on s’est dit que l’on pourrait qualifier la cuisine de « gastronomique informelle », servie avec de magnifiques dressages. Un très chouette moment !Continue reading

La Riviera : la nouvelle adresse de pizzas romaines à Paris

In Restaurants, Restaus à Paris

Monsieur et moi sommes allés dîner à La Riviera, une nouvelle adresse parisienne spécialisée dans les pizzas romaines, avec des recettes originales, et la bistronomie provençale. Derrière ce restaurant se cachent David et Lionel, qui ouvrent leur 3e adresse. Ces deux gourmets se sont lancés dans un tour du monde pour tester des pizzas, séduits par la pâte romaine, qui se veut plus fine et croustillante que la napolitaine.

Du côté des ingrédients, le restaurant Riviera mise autant que possible sur le local et a choisi avec soin ses producteurs français. La farine bio vient du Moulin Hoche de Picardie, la sauce tomate a été créée à partir d’ingrédients bio – tomates d’Aquitaine, ail , huile d’olive française et piment d’Espelette – en collaboration avec la conserverie Domaine Terra. Les saisons sont respectées dans la mesure du possible et le bio favorisé.

Ce qui marque en entrant, c’est la décoration : grand bar en îlot central, boîtes de sauce tomate de la maison, murs blancs, osier, terre cuite, raphia, marbre, etc. A table, le dressage soigné des assiettes nous a beaucoup plu, mettant ainsi en valeur la belle carte qui a été imaginée. Continue reading

Divin déjeuner au restaurant gastronomique Éclipses (Paris 7e)

In Restaurants, Restaus à Paris

Monsieur et moi sommes allés découvrir Éclipses, un restaurant gastronomique qui a tout juste ouvert à la rentrée. Cyril Choisne et son maître d’hôtel et bras droit Nicolas Casal ont choisi de s’installer dans le VIIe arrondissement parisien, entre le musée d’Orsay et Saint-Germain-des-Prés.

Chez Éclipses, tout est fait maison, jusqu’au beurre ou au pain. La saisonnalité est respectée et la déclinaison d’un même produit est l’une des signatures de la cuisine des lieux. La carte, qui change le jeudi, est composée de trois entrées, dont une végétarienne, de quatre plats et de trois desserts.

Le restaurant est ouvert la semaine et fermé le week-end. Nous nous y sommes rendus un midi en semaine et le rythme du service, aussi irréprochable qu’efficace, était parfait. Nous avons passé environ 1h45 sur place. Nous nous sommes régalés et sommes allés de surprise en surprise, d’autant que nous ne connaissions pas notre menu à l’avance.

Pendant le repas, pris dans une très élégante salle, la musique douce et l’ambiance feutrée étaient propices aux conversations sereines. Une parenthèse de tranquillité et de gourmandise !Continue reading