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Restaurant

Bistrot de la gare, Paris

Un déjeuner traditionnel au bistrot de la gare

In Restaurants, Restaus à Paris

Monsieur et moi sommes allés déjeuner au bistrot de la gare, parfaitement situé face à la gare de Lyon, à Paris. Nous y avons trouvé le réconfort dont nous avions besoin un jour de pluie même si, soyons honnêtes : toutes les raisons sont bonnes pour déguster de bons plats traditionnels !

Si vous connaissez le quartier, le bistrot est installé à la place des anciens Tour de Lyon, Taverne Karlsbräu et Relais d’Alsace. L’adresse a fait peau neuve et offre différentes ambiances entre terrasse, salle du bas et étage. Elle peut accueillir 50 personnes en terrasse et 180 en salle ! La décoration est à dominante rouge et agrémentée d’affiches et photos en lien avec l’univers ferroviaire.

Dans l’assiette, ce sont des plats maison et majoritairement traditionnels que l’on déguste. Le tout est saupoudré d’un accueil chaleureux. Un bon moment !Continue reading

Brunch le clan des mamma Andrea - Paris 17e

Un brunch à Paris #89 : Andrea, du clan des mamma

In Brunchs, Restaus à Paris

L’an dernier, je vous parlais d’une nouvelle adresse italienne à Paris : Andrea, le 5e restaurant du clan des Mamma. Monsieur et moi sommes retournés dans le quartier des Batignolles en cette rentrée pour découvrir une nouveauté : le brunch de la mamma Andrea, gourmand et à l’italienne évidemment !

La formule brunch, très complète et faite maison, met à l’honneur de très bons produits sélectionnés dans toutes les régions d’Italie. Elle est proposée 26€.Continue reading

Bonnes adresses à Dijon

De bonnes adresses pour un parfait week-end à Dijon

In France, Voyages

Mon week-end de septembre à Dijon a été aussi gourmand que culturel. Pendant deux jours, j’ai été choyée et ai pu tester de nombreuses bonnes adresses, que ce soient des bonnes tables ou un très bel hôtel 5 étoiles avec spa. Dans ce billet, je reviens sur mes expériences de dîner étoilé au restaurant L’Aspérule, de déjeuner à La Closerie, de brunch aux Halles de Dijon, de halte gourmande à la Brasserie des Beaux-Arts et sur mon séjour au Grand Hôtel La Cloche. Un plaisir !

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Le Nord de l’Irlande, jour 5 : d’Enniskillen à Belfast

In Europe, Irlande, Voyages

Le 5e jour de notre séjour irlandais a combiné visites culturelles et retour à Belfast. Finis les routes côtières et les moutons ! Au programme : Castle Coole à Enniskillen, les deux cathédrales d’Armagh et une soirée à Belfast, la capitale d’Irlande du Nord. Le retour en ville a été un peu rude mais nous retournerons un jour explorer les belles côtes irlandaises.Continue reading

The Frog and rosbif - carte estivale 2019

La carte des Frogpubs à l’heure d’été : notre déjeuner au Frog & rosbif

In Restaurants, Restaus à Paris

Je vous parle régulièrement des Frogpubs parisiens, adresses conviviales dans lesquelles boire un verre, manger un burger et/ou se régaler d’une gourmandise. Mais les Frogpubs sont plus que cela et proposent régulièrement des nouveautés en accord avec la saison.

Cet été, les FrogPubs sont ouverts en service continu, ce qui est finalement assez rare dans notre jolie capitale au mois d’août ! Monsieur et moi sommes allés déjeuner au Frog & rosbif pour découvrir les salades et cocktails estivaux, avec ou sans alcool. Nous nous sommes régalés du début à la fin !Continue reading

Le Havre

Un été au Havre : escapade culturelle dans la ville normande

In France, Voyages

Je me suis rendue pour la première fois au Havre fin juin, à l’occasion du lancement de la saison culturelle du célèbre port normand. La 3e édition d’Un été au Havre se déroule jusqu’au 22 septembre. L’édition 2019 rassemble huit œuvres à redécouvrir, neuf nouvelles œuvres et trois grandes expos. En un week-end de blogtrip, j’ai eu un bel aperçu de ce programme mais ai aussi découvert le centre-ville et quelques adresses.Continue reading

Au pays du reblochon

À la découverte du reblochon, en Haute-Savoie

In En cuisine, France, Voyages

Je me suis rendue au début de l’été en Haute-Savoie, autour de Manigod, dans la zone de production du reblochon, de la tomme de Savoie et de l’abondance. 90% des reblochons fermiers viennent de cette belle région du massif des Aravis. Pendant deux jours, j’en ai découvert plus sur la fabrication de ce fromage tout en profitant des alpages, magnifiquement fleuris.

Dans cet article, je vous propose de vous raconter l’histoire du reblochon mais aussi de vous emmener à Annecy, à la ferme des Corbassières, dans les caves de l’artisan affineur Joseph Paccard, à l’auberge de Plan Bois à la découverte d’une autre spécialité locale et à l’hôtel-restaurant Les Sapins à Manigod. Suivez-moi !Continue reading

Un délicieux déjeuner au Bistrot Augustin (Paris 14e)

In Restaurants, Restaus à Paris

Monsieur et moi sommes allés découvrir le bistrot Augustin, installé dans le XIVe arrondissement de Paris, le temps d’un très agréable déjeuner.

Le nom du bistrot, ouvert depuis décembre 2015, vient du prénom d’Augustin Grisoni, son créateur. L’adresse est située rue Daguerre, une rue commerçante des plus agréables. Sa décoration est raffinée, élégante et très aboutie : comptoir, sol en damier, lampes industrielles, belle cuisine vitrée, etc. Une terrasse permet de profiter des beaux jours. La musique est discrète.

C’est Vincent Deyres, qui a notamment décroché une étoile en Corse et travaillé pour la famille Darroze, qui officie en cuisine. Il respecte les saisons à travers une carte évolutive. Les pastilles Michelin, Gault & Millau et autres recommandations que l’on aperçoit sur la porte ne font que souligner les qualités de l’adresse. Avec tout ça, nous nous sommes régalés !
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Brunch Louisette, Paris 19e

Un brunch à Paris #88 : Louisette XIXe

In Brunchs, Restaus à Paris

Louisette avait déjà une adresse parisienne, à Pernety, dans le XIVe, à quelques stations de chez nous. Elle en a ouvert une deuxième pour laquelle nous avons volontiers traversé la ville et rejoint le XIXe arrondissement et Belleville. Louisette est un « bar à grignoter » qui a ouvert ce début avril 2019. Planches, tapas, vin… : le lieu se veut convivial. C’est à l’occasion d’un brunch – rendez-vous dominical que j’apprécie particulièrement – que nous sommes allés le découvrir.Continue reading