Lorsque mon amoureux et moi avons dormi à l’hôtel Joséphine, nous sommes sortis dîner à Montmartre. J’avais une faim assez modérée et plus envie d’une salade que d’un plat trop copieux. Nous avons choisi de tester une brasserie assez fréquentée ce soir là : le Nazir, presque en face du Pain quotidien de la rue Lepic.

Grande amatrice de salades de chèvre, j’ai commandé la salade du berger (12,50 €). J’ai été vraiment heureuse de la voir arriver : sa présentation est extrêmement appétissante. Question salades, si l’on trouve encore de bonnes adresses, certaines laissent vraiment à désirer… Mais, au Nazir, pas de problème de ce genre. La cuisine ne se contente pas de nous proposer une sachet de salade avec un morceau de fromage dessus. J’ai fini la salade verte avant le reste…

Au programme, pour l’accompagner : des pommes de terre, des lardons en nombre, des tomates, un œuf poché, des tartines de bûche de chèvre fondue, et des oignons (que j’ai triés !).Continue reading