Category

Burgers

Tout le monde nous le dit : la vente de burgers a explosé en France ces dernières années. Depuis 2013, des dizaines d’adresses spécialisées se sont installées à Paris. Burger certes mais burger de qualité surtout. Chaque restaurant aux accents US s’applique à sélectionner la provenance des ingrédients qu’il utilise et à en faire un véritable plat pour les gourmets. Reste à voir si vous prenez aussi les frites ;-) C’est parti pour un tour des bonnes adresses dans lesquelles déguster de delicieux burgers à Paris !

More like this
Byron Bay, la ville « la plus cool » d’Australie
Un déjeuner familial au Vapiano Champs-Élysées 
Road trip australien : une étape à Coffs Harbour
Un dîner healthy à Nous Châteaudun
More like this
Byron Bay, la ville « la plus cool » d’Australie
Un déjeuner familial au Vapiano Champs-Élysées 
Road trip australien : une étape à Coffs Harbour
Un dîner healthy à Nous Châteaudun

Cocktails et burgers à l’honneur au pub Saint-Michel (gagnez votre déjeuner !)

In Burgers, Restaus à Paris

En discutant, on se rend souvent compte que les Parisiens ont tendance à considérer que le quartier Saint-Michel est réservé aux touristes et aucune table ne trouve grâce à leurs yeux. Spontanément, je ne pense pas forcément non plus à m’y rendre. Et puis certaines adresses nous font mentir, en nous prouvant que le goût, la déco et l’accueil sont au rendez-vous. Ça a été le cas dernièrement pour moi avec le pub Saint-Michel, un établissement rénové en cette rentrée. Je ne m’y étais jamais rendue avant et n’ai pu qu’être séduite les lieux : briques apparentes, néons, etc.
Continue reading

More like this
Byron Bay, la ville « la plus cool » d’Australie
[Concours] Gagnez vos trois valisettes de rentrée contenant le spray préventif Apaisyl répulsif poux
Un déjeuner familial au Vapiano Champs-Élysées 
Road trip australien : une étape à Coffs Harbour

En septembre, dégustez le « Whiskey burger » du Hard Rock Cafe !

In Burgers, Restaus à Paris

Jusqu’au 30 septembre 2015, le Hard Rock Cafe Paris propose à la carte le « Whiskey burger », à l’instar des autres adresses européennes. Cette création est signée Mihaita Agape, chef responsable du grill au Hard Rock Cafe Bruxelles. Cette recette originale est la gagnante de la « Battle of the Burger », un concours lancé par l’enseigne à ses équipes de cuisine européennes. C’est avec plaisir et curiosité que nous avons accepté l’invitation à tester le Whiskey burger.
Continue reading

More like this
Byron Bay, la ville « la plus cool » d’Australie
Un déjeuner familial au Vapiano Champs-Élysées 
Road trip australien : une étape à Coffs Harbour
Un dîner healthy à Nous Châteaudun
More like this
Byron Bay, la ville « la plus cool » d’Australie
Un déjeuner familial au Vapiano Champs-Élysées 
Road trip australien : une étape à Coffs Harbour
Un dîner healthy à Nous Châteaudun

Un peu de Dubaï au Hard Rock Cafe Paris pour le World Burger Tour

In Burgers, Restaus à Paris

Je vous en parlais en mai, le Hard Rock Cafe organise son World Burger Tour jusqu’à fin juin. Cet événement consiste en une mise à l’honneur de recettes de local burger. Ce mois-ci, c’est autour d’une table que l’on peut se rendre à Miami, Dubai, Ho Chi Minh, Guatemala… et Paris.

Nous sommes allés, avec la Parisienne du Nord et son Parisien, au Hard Rock Cafe pour dîner et goûter le Date Burger de Dubaï (Émirats Arabes Unis).
Continue reading

More like this
Byron Bay, la ville « la plus cool » d’Australie
Un déjeuner familial au Vapiano Champs-Élysées 
Road trip australien : une étape à Coffs Harbour
Un dîner healthy à Nous Châteaudun
Factory & Co Bourse

Factory & Co : une nouvelle enseigne US dans le quartier de la Bourse

In Burgers, Restaus à Paris

Si vous aimez les bagels et les cheesecakes, vous connaissez probablement Factory & Co. Derrière cette enseigne se cachent cinq restaurants parisiens qui proposent de la cuisine New Yorkaise. Nous avons été conviés à l’inauguration du plus récent des Factory & Co, idéalement situé dans le quartier de la Bourse. Cela a été l’occasion de découvrir leur nouvelle carte et de déguster mini-bagels, mini-burgers et cheesecakes… puis de traverser Paris en marchant !Continue reading

Le Hard Rock Cafe fait son World Burger Tour jusqu’à fin juin

In Burgers, Restaus à Paris

Que vous ayez déjà poussé ou non la porte d’un Hard Rock Cafe, vous vous en êtes sans doute déjà fait votre propre image. Hard Rock Cafe (HRC pour les intimes), ce sont rien de moins que 198 établissements dans 63 pays, dont 152 cafés, 21 hôtels et 10 casinos.

Pour ma part, j’ai surtout jusque là profité de l’exposition de pièces originales ayant appartenu à des artistes, la Memorabilia, que l’on retrouve dans chaque lieu. J’ai ainsi découvert des instruments, photos et autres costumes à New York et Orlando ou encore été missionnée pour rapporter un tee-shirt souvenir de Memphis. C’était donc particulier de venir, pour la deuxième fois, à l’étage du HRC Paris et de voir des souvenirs d’Elvis alors que j’ai visité sa maison dans le Tennessee un mois plus tôt ou de penser en voyant des guitares à ma découverte de la Gibson Guitar Factory !

Mais ce n’est pas pour soupirer aux souvenirs de notre récent voyage que nous sommes allés au Hard Rock Cafe. L’occasion était celle du World Burger Tour. Je vous explique : la carte du Hard Rock Cafe est la même partout à travers le monde, mais chaque adresse a sa propre recette, sa spécialité, pensée en fonction de son pays. On appelle ce burger à part le local burger. Aussi, pour faire voyager les papilles, le Hard Rock Cafe organise durant les mois de mai et juin le World Burger Tour. Il s’agit d’une mise à l’honneur de huit recettes de local burger. C’est donc autour d’une table que l’on peut se rendre à Seattle, Bombay, Guam (une île située au beau milieu du Pacifique), San Antonio, Miami, Dubai, Ho Chi Minh, Guatemala… et Paris.Continue reading

More like this
Byron Bay, la ville « la plus cool » d’Australie
Un déjeuner familial au Vapiano Champs-Élysées 
Road trip australien : une étape à Coffs Harbour
Un dîner healthy à Nous Châteaudun
Paris New York burger

Paris New York : j’ai (encore) goûté l’un des meilleurs burgers de Paris

In Burgers, Restaus à Paris

Depuis quelques années, les classements des meilleurs burgers parisiens affluent et la tentation d’y jeter un œil se manifeste parfois. Ainsi, pendant une grande marche parisienne, quand l’envie de ne pas rentrer déjeuner à la maison s’est fait sentir, nous avons consulté le classement des meilleurs burgers parisiens établi par le Figaroscope et avons arpenté les rues jusqu’au quartier de Strasbourg Saint-Denis pour tester le numéro 1 de la liste, que nous ne connaissions pas encore. Il s’agit de Paris New York.Continue reading

More like this
Byron Bay, la ville « la plus cool » d’Australie
Un déjeuner familial au Vapiano Champs-Élysées 
Road trip australien : une étape à Coffs Harbour
Un dîner healthy à Nous Châteaudun

La coupe du monde s’invite chez Frogburger : j’ai testé et approuvé le Rio burger

In Burgers, Restaus à Paris

Vous commencez à connaître mon goût pour les bonnes choses, dont les burgers « haut-de-gamme » font partie. C’est avec plaisir que je suis allée déguster le Rio burger imaginé par les chefs de FrogPubs à l’occasion de la coupe du monde de football. Les matchs du Mondial sont diffusés sur grand écran : tous les Frogs de Paris ont leur télé. Pour cette invitation, j’ai choisi de déjeuner chez Frogburger en dehors des heures de diffusion. C’est donc d’un voyage culinaire au Brésil, aux États-Unis et au Royaume-Uni dont je vais vous parler.

Bêtement, parce que j’avais un souvenir un peu simplet d’un burger commandé il y a trois ans au Frog at Bercy Village, je n’avais pas encore pensé à me rendre chez Frogburger et ignorais que l’une des deux premières adresses ouvertes l’était dans le quartier de Saint-Michel, plutôt réputé habituellement pour sa « cuisine à touristes ». Je viens donc de trouver une bonne raison pour les parisiens ou les passants de retourner manger dans ce quartier !Continue reading

More like this
Byron Bay, la ville « la plus cool » d’Australie
Un déjeuner familial au Vapiano Champs-Élysées 
Road trip australien : une étape à Coffs Harbour
Un dîner healthy à Nous Châteaudun