Restaurant

Monsieur et moi sommes allés déjeuner au Pub Saint-Germain, situé à Paris dans le quartier éponyme. Les lieux ont rouverts en décembre 2019 après des travaux dont le résultat est épatant et leur rend leur âme de pub. En effet, en passant la porte et en parcourant les différents niveaux et vastes salles, nous avons été charmés par la décoration soignée et l’esprit du Pub Saint-Germain.

Au menu : une cuisine généreuse et de qualité avec des salades et bowls, des plats typiques des pubs (fish and chips, viandes, etc.), burgers, tourtes et pizzas. La carte comprend des options véganes, végétariennes et sans gluten. Et le service est sympathique.

Nous avons passé un moment des plus agréables à tous points de vue. Nous imaginons que l’ambiance change sans doute du tout au tout selon le moment de la journée ou de la soirée. Le midi, nous avons eu toute la place nécessaire pour nous installer sans risquer d’avoir un sac posé au sol. Nous nous sommes sentis un peu « chez nous » le temps du repas. J’ai beaucoup apprécié le fond musical : les Beatles, etc. Un chouette moment !Continue reading

Monsieur et moi avons eu le plaisir de déjeuner chez Odette, l’auberge urbaine de la Maison Rostang. Ce très beau restaurant est installé au sein de l’hôtel Maison Albar Hotels Le Pont-Neuf, à proximité des Halles.

Le chef Rémi Hénaux œuvre en cuisine et concocte de superbes assiettes au contenu aussi savoureux qu’il en a l’air. Au menu, qui fait la part belle au végétal : des produits locaux et de saison en provenance de petits producteurs. Une très belle adresse !Continue reading

Si vous aimez l’escalade, peut-être avez-vous entendu parler de l’ouverture de Vertical’Art à Pigalle ? Pour ma part, c’est pour une toute autre raison, plus gourmande, que j’y ai été conviée. En effet, la salle vient tout juste d’ouvrir son restaurant/bar. La déco y est colorée et moderne, l’ambiance décontractée et l’on s’est dit que l’on pourrait qualifier la cuisine de « gastronomique informelle », servie avec de magnifiques dressages. Un très chouette moment !Continue reading