Brunchs

L’hiver dernier, Monsieur et moi avions fait l’expérience d’un déjeuner concocté par la chef à domicile de YourChef Paris. Ce moment gourmet et convivial nous avait enchantés et nous avions été conquis par la cuisine inventive et aussi délicieuse que colorée de Fatiha. Peu avant nos vacances d’été, elle m’a glissé qu’elle lançait son brunch et nous sommes convenues d’en organiser un à la rentrée. Ce moment généreux et gourmand nous a une nouvelle fois conquis. La chef est une vraie magicienne : son brunch nous a épatés et ses dressages ébahis… tout cela dans notre salon !Continue reading

Les brunchs sont pour moi de vrais petits plaisirs. Mon cours de danse tombant cette année le dimanche midi (arg !), je suis comblée quand les restaurants proposent ce rendez-vous privilégié du week-end à la fois le samedi et le dimanche. C’est le cas de Yaai Thaï, qui compte deux restaurants à Paris et propose pour 29€ un brunch sous forme de formule à composer soi-même.

Monsieur et moi sommes allés nous attabler dans cette belle adresse du XIVe aux airs de Bangkok. La promesse de l’établissement ? Une « cuisine authentique, traditionnelle et créative », qui reprend « tous les codes de la cuisine thaïlandaise, cuisinés aux woks sous vos yeux, à la minute ».Continue reading