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La Maison du chocolat

Le Noël 2020 de La Maison du chocolat, Michel Cluizel et La Meringaie

In Au quotidien, En cuisine

Alors que ce mois de novembre nous fait tourner le regard et les pensées vers les fêtes de fin d’année qui devraient être plus réconfortantes que jamais, je vous propose un billet qui devrait ravir les gourmets et amateurs avec la découverte des collections de Noël de trois belles Maisons :

  • le Noël à cracker de La Maison du chocolat
  • le royaume lunaire de Michel Cluizel
  • Astrée de la Meringaie

Prêts à laisser le charme de Noël opérer ?Continue reading

Le printemps 2020 de La Maison du chocolat : Pâques, un chef en résidence et des chocolats vegan

In Au quotidien, En cuisine

À l’approche du printemps et de Pâques, je suis allée découvrir ce que la Maison du chocolat et son chef Nicolas Cloiseau nous avaient concocté pour accompagner nos envies gourmandes. Au menu : des voyages extraordinaires pour Pâques 2020, une carte blanche donnée à Pierre Hermé, chef en résidence, et la vie en vert, une collection 100% vegan. Ouvrez grands les yeux !Continue reading

Maison du chocolat

La Maison du chocolat : les collections de Noël 2019 & Épiphanie et Saint-Valentin 2020

In Au quotidien, En cuisine

La collection de Noël de la Maison du chocolat arrive en boutique dès ce mercredi 13 novembre 2019. L’univers de cette fin d’année est aux flocons de neige et aux ours polaires. Derrière ces gourmandises étudiées se cache Nicolas Cloiseau, le chef, meilleur ouvrier de France chocolatier. Bûche, calendrier de l’Avent, chocolats à déguster, création en édition limitée à (s’)offrir, etc. : les gourmets sont à la fête.

J’ai pu découvrir les créations de Noël de la Maison du chocolat en même temps que celles qui viendront agrémenter au mieux le début d’année 2020 : les galettes ganache des rois et des reines et la collection « Paris je t’aime » de la Saint-Valentin. Amateurs d’objets luxueux, je vous propose de vous montrer également la mallette Pinel & Pinel pour La Maison du chocolat, pour rêver un peu !Continue reading

La Maison du chocolat - Tablettes démentes

Les tablettes démentes sont arrivées à la Maison du chocolat

In Au quotidien, En cuisine

Amateurs de chocolat et autres gourmandises, à l’image des fruits secs, tenez-vous bien : les tablettes démentes sont arrivées à la Maison du chocolat ! Je vous en avais parlé lorsque la création avait été annoncée, elles sont désormais en boutique. Au menu : six recettes imaginées par Nicolas Cloiseau, chef créateur et meilleur ouvrier de France. Je suis partie à leur redécouverte à travers des ateliers musclés.Continue reading

Maison du chocolat - Noël 2018 - Saint-Valentin 2019

La maison du chocolat : les collections de Noël 2018 & Épiphanie et Saint-Valentin 2019

In Au quotidien, En cuisine

Comme à leur habitude, la Maison du chocolat et son chef Nicolas Cloiseau ont fait en sorte de nous régaler pour les fêtes. La maison qui innove tout en honorant les traditions est partie, pour ce Noël 2018, sur un univers dans lequel les lutins sont à l’œuvre. Les cadeaux, le temps qui passe, l’attente du 25 décembre, la magie : il y a de tout cela au menu de cette fin d’année. Et puisque 2019 arrive plus vite que l’on ne l’imagine (nous sommes en train de parler du réveillon du nouvel an qui sera dans ma famille cette année !), j’ai pu entrevoir ce qui nous attendait pour l’Épiphanie et la Saint-Valentin 2019Continue reading

La Maison du chocolat - Pâques 2018

La Maison du chocolat dévoile ses collections de Pâques et bien-être

In Au quotidien, En cuisine, Pâtisseries et salons de thé

Comme cela fait du bien de penser au printemps qui (va finir par) arrive(r) ! Et, quand il s’agit de chocolat, le plaisir est double ! J’ai eu le plaisir d’être invitée à découvrir les collections de Pâques 2018 et « Bien-être » de la Maison du chocolat. Au menu : des poissons d’avril sérieusement appétissants, de la ganache créée à partir de purées, jus et nectars de fruits et même des éclairs. Je vous montre ?Continue reading

La Maison du chocolat 40 ans - Street art par Nasty

Choc is chic : la Maison du chocolat fête ses 40 ans en street art avec Nasty

In Au quotidien, En cuisine

Pour ses 40 ans, la Maison du chocolat a fait appel au street artist Nasty, qui signe pour l’occasion des coffrets de chocolats. L’art urbain s’invite sur un support prestigieux et inattendu. Amatrice de street et sans doute plus encore de chocolat (♥), j’ai été ravie d’aller découvrir ces coffrets collector « Choc is chic » by Nasty et l’installation de leur univers à la boutique située au 52 rue François Ier (Paris 8e).Continue reading