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Cuisine

Il n’y a pas à dire : déguster un bon repas fait partie des plaisirs de la vie. Quand le week-end approche, nous retroussons les manches et faisons des tests en cuisine. Je parle au pluriel car c’est Monsieur qui est le plus audacieux pour préparer à manger. On pourrait dire qu’il est le chef et que je suis quelque part entre le commis (sauf pour les cookies et les tartes salées !) et le photographe reporter (ah ah). A vos fourneaux !

Leçon photographiée de délicieuses verrines avocat, mangue et crevettes : une entrée à tomber !

In Au quotidien, En cuisine

J’avais évoqué il y a peu une verrine mangue/avocat/crevettes que je ne suis pas la seule à adorer. Je vous propose donc aujourd’hui une leçon photographiée et vous entraîne de la cuisine de ma sœur qui a réalisé devant mes yeux la recette ! Je me suis bien amusée derrière l’appareil photos et régalée ensuite !Continue reading

Photos gourmandes à base d’avocat, de crevettes et de pamplemousse

In Au quotidien, En cuisine

J’ignore pourquoi mais, depuis que le numérique existe, j’adore prendre des photos de plats ! Est-ce parce que j’aime les belles couleurs ? Ou parce que les délices sont éphémères ?

En tout cas, l’une des entrées concoctées par ma soeur n’a pas échappé à l’objectif ! Mousse d’avocat, crevettes et pamplemousse : je dis miam !

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Alors, suis-je parvenue à vous mettre l’eau à la bouche ?

Une prochaine fois, il faudra que je vous parle de certaines de ses délicieuses verrines, dont l’une est à base d’avocat et de mangue…

Bonne journée !

Mes autres billets gourmands :
Brunch maison : hamburger fromage aux fines herbes, tomates cerises, au saumon fumé et à la salade
Une bonne recette de cookies aux pépites de chocolat (et aux smarties)

Rien de tel qu’un brunch maison ?

In Au quotidien, En cuisine

Je ne résiste pas à la tentation de vous montrer quelques photos de mon régal du jour… Échaudées par deux restaus franchement pas top à quelques jours d’intervalle, ma cousine Élodie et moi-même avons renoué avec le bonheur des papilles à l’occasion d’un brunch chez elle en bonne compagnie 🙂

Pour l’occasion, j’ai découvert avec délectation (rien que ça) un très bon hamburger fromage aux fines herbes / tomates cerises / saumon fumé / salade / concombres-pour-ceux-qui-aiment-ça… Un régal ! Bravo Élodie !Continue reading