Brunch

Trois mois après son ouverture, le bistrot contemporain Le Beaumarchais, situé dans le quartier de la Bastille, a lancé son brunch. Je suis donc allée tester ce tout nouveau lieu de rendez-vous dominical dès sa deuxième édition.

En entrant, on remarque immédiatement la beauté des lieux et le soin apporté à la décoration de ses différents espaces. Il faut dire que le restaurant s’est installé dans les anciens garages à carrosses et calèches de l’Hôtel particulier de Sagonne. L’étage était en préparation pour une soirée privée mais je n’ai pas pu m’empêcher d’aller observer ses boiseries et sa charmante cheminée.

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Nous avons récemment découvert un « bistrot moderne et gourmand » dans le quartier des Batignolles : chez Dewey. Ce prénom est celui d’un personnage de la série « Malcolm ».

La déco est l’un des arguments de ce restaurant parisien, divisé en trois espaces :

• la pièce principale avec un pattern multicolore qui attire l’œil : c’est là que nous avons mangé
• une salle conçue comme une arrière-cour de maison de campagne
• une chambre, plus intimiste, pour les groupes

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Depuis quelques mois, la brasserie FR/AME fait voyager gustativement ses convives entre Paris et la Californie. Nous nous sommes rendus dans ce restaurant de la rive gauche, tout proche de la Tour Eiffel, pour tester son « brunch healthy californien », à base de produits frais cultivés dans son potager urbain de 200m². Le chef, Andrew Wigger, est américain.

En entrant, on remarque immédiatement le travail du designer, architecte d’intérieur et scénographe Christophe Pillet. L’adresse est élégante, chic et aérée (discrétion des conversations garantie), avec des touches de couleurs. Un DJ s’occupe de l’ambiance musicale pendant le brunch.
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Amatrice d’œufs benedict, j’avais repéré le brunch de la boîte aux lettres, situé en haut de la rue Lepic à Montmartre, depuis un moment. J’y suis allée avec une amie qui habite à proximité et nous y avons passé un agréable moment. Le restau doit son nom à la boîte aux lettres jaune La Poste qui y est installée.

Nous avions réservé. A midi, il n’y avait pas foule mais la jolie salle s’est vite remplie.
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J’aime choisir soigneusement les restaurants dans lesquels je brunche. Ce repas, synonyme de week-end et de mets délicieux, est devenu sacré au fil des années. J’ai eu la chance d’être invitée à goûter celui du restaurant La Fayette de l’Hyatt Regency Paris Étoile, situé porte Maillot, en compagnie de Monsieur.

Nous avons été très bien accueillis et avons profité d’une fenêtre (un jour de pluie, c’est très agréable !). Les tables sont toutes un peu à distance les unes des autres et l’ambiance est calme. La décoration est sobre : mobilier en verre, sièges gris, bois, parquet et moquette.
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