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5 étoiles

Les hôtels sont classés selon cinq catégories, de un à cinq. L’attribution d’étoiles se fait notamment sur la base de critères liés au confort et à la qualité des services proposés. Les hôtels cinq étoiles sont des hôtels très hauts de gamme. Retrouvez mes billets sur les hôtels 5 étoiles que j’ai découverts, à Paris ou ailleurs.

Le Goûter d’Angelo Musa dégusté à La Galerie, à l’hôtel Plaza Athénée

In Hôtels parisiens, Pâtisseries et salons de thé, Restaus à Paris

À l’automne 2023, conviés par ma sœur et mon beau-frère avec le soutien du père Noël, Monsieur et moi sommes allés profiter d’un tea time dans La Galerie de l’hôtel Plaza Athénée à Paris. Pour 64€ par personne, le Goûter d’Angelo Musa est composé d’une « sélection de pâtisseries fines selon l’inspiration du chef, accompagnée d’une boisson fraîche ou chaude ». Le goûter servi dans ce sublime hôtel, qui a ouvert il y a 110 ans, a l’avantage d’être servi tous les jours. Continue reading

Échappée romantique au château d’Apigné, aux portes de Rennes

In France, Voyages

Pendant notre traditionnelle semaine à rennaise estivale, Monsieur et moi nous sommes échappés le temps d’une nuit à quelques minutes de Rennes, au château d’Apigné. Il s’agit d’un hôtel cinq étoiles qui abrite également un restaurant gastronomique.

Nous avons été plus que séduits par ce magnifique château à taille humaine. Nous sommes réellement tombés sous le charme de ses quatre tours, ses plantes grimpantes, son architecture originale combinant pierre et briques, etc. Si l’extérieur est magnifique, l’intérieur n’est pas en reste. Cette escapade est un doux souvenir !Continue reading

Un tea time au Camélia, au Mandarin oriental

In Pâtisseries et salons de thé, Restaus à Paris

Situé à proximité du jardin des Tuileries et de la place Vendôme, le Mandarin oriental fait partie des onze palaces parisiens. L’établissement, relativement jeune, est aussi reconnu pour son restaurant Le Camélia et son chef Thierry Marx. Monsieur et moi avons profité d’une carte cadeau que j’avais reçue pour aller y découvrir « L’Incontournable Tea time » du chef Pâtissier Adrien Bozzolo. Ce goûter est plutôt accessible pour un palace parisien (48 €, qui les valent). Nous sommes heureux de l’avoir découvert même si nos attentes se sont avérées un peu trop élevées sur certains points. Je vous raconte tout !Continue reading

Bonnes adresses à Dijon

De bonnes adresses pour un parfait week-end à Dijon

In France, Voyages

Mon week-end de septembre à Dijon a été aussi gourmand que culturel. Pendant deux jours, j’ai été choyée et ai pu tester de nombreuses bonnes adresses, que ce soient des bonnes tables ou un très bel hôtel 5 étoiles avec spa. Dans ce billet, je reviens sur mes expériences de dîner étoilé au restaurant L’Aspérule, de déjeuner à La Closerie, de brunch aux Halles de Dijon, de halte gourmande à la Brasserie des Beaux-Arts et sur mon séjour au Grand Hôtel La Cloche. Un plaisir !

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Un goûter des Lords au Jardin d’hiver de l’hôtel de Crillon

In Pâtisseries et salons de thé, Restaus à Paris

L’hôtel de Crillon, a Rosewood hotel, fait partie des palaces emblématiques de Paris. Sa superbe façade, qui donne sur la place de la Concorde, laisse imaginer la part de luxe et de rêve qui se cache derrière. J’avais passé une fois la porte de l’établissement pour une visite de l’hôtel avant rénovation. J’y suis retournée cette fois en compagnie de Monsieur car je lui avais offert un « bon pour » un tea time pour son anniversaire. Nous avons tardé à nous y rendre mais avons enfin bien découvert le goûter du Jardin d’hiver du Crillon.Continue reading

Le tea time du Four Seasons Hotel George V Paris

L’heure du thé à la Galerie de l’hôtel Four Seasons George V Paris

In Hôtels parisiens, Pâtisseries et salons de thé

Monsieur et moi avons, pour la première fois, passé les portes de l’hôtel Four Seasons George V, célèbre palace parisien. Ce cinq étoiles a été construit en 1928 dans un style Art déco. Il compte aujourd’hui trois restaurants étoilés (rien de moins !). J’avais d’ailleurs eu le plaisir de rencontrer Simone Zanoni, le chef du George, il y a quelques années à Versailles, alors qu’il occupait son précédent poste. Mais c’est pour découvrir le travail des équipes de Maxime Frédéric, chef pâtissier du George V, et le goûter à la Galerie que nous sommes allés au Four Seasons George V. Au programme : du thé et des douceurs sucrées et salées dans un cadre enchanteur sur fond de piano. Très agréable !Continue reading

Autour d’un cocktail au restaurant bar Limon de l’hôtel Marignan

In Restaurants, Restaus à Paris

Au premier jour de l’automne, Monsieur et moi sommes allés découvrir le restaurant et bar de l’hôtel Marignan, situé dans le VIIIe arrondissement parisien, à quelques pas des Champs-Élysées : le Limon. Nous avons en effet été conviés à y déguster un cocktail en découvrant un snack, en version luxe forcément. L’hôtel Marignan est un 5 étoiles qui se veut moderne et en retrait de l’agitation, avec un petit côté confidentiel.

Le nom de son restaurant, le Limon, fait référence au citron. La cuisine du chef met les agrumes à l’honneur. Mais c’est pour découvrir le bar à cocktails et la carte de snacking que nous y sommes allés, à l’heure de l’apéritif.Continue reading

Ritz Paris - Goûter à la française au salon Proust - Le blog de Lili

Un goûter à la française dégusté dans le salon Proust du Ritz Paris

In Hôtels parisiens, Pâtisseries et salons de thé, Restaus à Paris

Le Ritz Paris est probablement l’une des références du luxe les plus connues. Petite, je ne me doutais pas que je pourrais franchir un jour le tourniquet de ce célèbre hôtel 5 étoiles installé place Vendôme. Et pourtant, c’est ce que Monsieur et moi avons fait en ce mois de juillet. En effet, pour ses 40 ans, je lui avais offert de déguster un goûter à la Française dans le salon Proust du Ritz. Quelques mois se sont écoulés depuis et nous avons enfin eu l’occasion de passer du rêve à la réalité.Continue reading

Les Crayères, hôtel 5 étoiles à Reims

Les Crayères, le parfait écrin d’un tea time gourmet à Reims

In France, Voyages

Lorsque je me suis rendue à Reims, en Champagne, pour en savoir plus sur l’entreprise Clovis, j’ai eu la surprise de découvrir un luxueux hôtel Relais & chateaux : Les Crayères, le temps d’un tea time. Ce château est l’ancienne demeure de la famille de Polignac. Aujourd’hui, il compte chambres, suites et 5 étoiles. Mais sa renommée vient également de la table gastronomique doublement étoilée du chef Philippe Mille, Meilleur ouvrier de France, qui office dans cet établissement depuis 2009. On me souffle aussi que la carte des vins propose plus de 600 références de champagne !Continue reading

Hôtel Le Narcisse blanc - Paris 7e - Le blog de Lili

Luxe et sérénité au Narcisse blanc hôtel-spa (Paris 7e)

In Hôtels parisiens, Tourisme à Paris

Monsieur et moi avons découvert un très bel écrin parisien : le Narcisse blanc hôtel-spa. Situé à proximité de la Tour Eiffel, des Invalides ou encore de la boutique Petrossian, il est un havre de paix niché au cœur du 7e arrondissement.

Ce 5 étoiles rend hommage à Cléo de Mérode, qui a été en son temps la muse de Degas ou de Proust notamment. Cette danseuse et icône photographique vivait seule et était en avance sur son temps. Son surnom ? « Joli petit narcisse ». Ajoutez à cela les blancs qui décorent le prestigieux hôtel et vous déchiffrerez aisément la signification du Narcisse blanc.Continue reading