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J’ai passé pour la toute première fois les portes de l’hôtel 5 étoiles Hyatt Paris Madeleine le temps d’un déjeuner estival. Il suffit de traverser la réception pour prendre place dans l’élégant restaurant « La chinoiserie », installé sous une très belle verrière Eiffel. De larges fauteuils et des coussins accueillent confortablement les convives dans une ambiance très cosy.
Je dois avouer que je ne connaissais pas, jusque là, la brasserie Flottes, qui semble pourtant être une institution, à deux pas de la place de la Concorde, du jardin des Tuileries et de la Cour des Comptes. La famille Flottes ne s’est pas arrêtée là et a ouvert, entre autres, un comptoir gourmand mitoyen à la brasserie : le petit Flottes, à la croisée entre la cantine un peu chic et la boutique.
La porte d’Auteuil compte une nouvelle adresse gourmande. Auteuil Brasserie n’est rien de moins qu’un café, un bar et un restaurant avec terrasse à l’étage. La déco du restaurant, signée Laura Gonzalez, est pensée dans un esprit récup’ et se veut moderne. Une vraie réussite que mon amie et moi avons notée dès notre arrivée.
Pour débuter l’été d’une bien agréable façon, je me suis rendue sur la terrasse de la suite présidentielle de l’hôtel Warwick, un 4 étoiles situé à deux pas des Champs-Élysées.
Cet hôtel fait partie du groupe Warwick International Hôtels, qui compte près de 60 hôtels et resorts haut de gamme ou luxe à travers le monde. L’autre adresse parisienne est l’hôtel Westminster, rue de la Paix (la rue que l’on convoite tous au Monopoly depuis notre plus tendre enfance). Tous les hôtels du groupe ont en commun une situation géographique idéale : 6e avenue à New York, etc.
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J’ai découvert tout récemment une adresse très charmante au cœur du Marais, un quartier très vivant qui fait l’unanimité à Paris et au-delà du périph’ : la Mangerie. Ce restaurant spécialisé dans les tapas propose depuis peu un brunch dominical, repas que j’apprécie tout particulièrement. [Attention : la Mangerie ne propose plus de brunch à ce jour].
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J’ai découvert tout récemment le Saint James Paris, un lieu d’exception situé tout près de la porte Dauphine. Ce Relais & Châteaux est situé à l’emplacement du premier aérodrome parisien, d’où s’envolaient autrefois des montgolfières. Les lieux actuels ont été bâtis en 1892 pour installer la fondation Thiers, qui accueille des étudiants brillants et a déménagé il y a près de 30 ans. Le Saint James Paris a été réservé à son club mais accueille aussi désormais toutes les personnes qui le souhaitent. La décoratrice Bambi Sloan a effectué un très beau travail, mettant en valeur l’architecture des lieux.
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J’ai récemment découvert une bonne table parisienne dans un lieu original. Il s’agit du restaurant le Galion, installé à bord d’une péniche, à quai sur la Seine dans le 16e arrondissement parisien. Invités le temps d’un dîner, je n’imaginais pas quelle bonne soirée nous allions passer, même si la carte avait sérieusement attisé ma curiosité… En cuisine, c’est le chef Alexandre Piat qui concocte des plats de saison et faits maison.
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J’ai dû entendre parler de la cantine de Quentin, située près du canal Saint-Martin, l’été dernier pour la première fois. L’argument du « fait maison » et la fraîcheur des plats m’ont donné envie d’aller y déguster un repas. J’ai donc choisi d’aller y déjeuner lors de ma journée #parisjetaime. J’avais réservé la veille : précaution utile car il semblerait que le restau ait beaucoup d’habitués et les trois salles se sont assez vite remplies après notre arrivée (12h30, est-ce si tôt ?). L’ambiance des lieux est chaleureuse et les bouteilles de vin assurent une partie de la déco !
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Lorsque ma cousine est venue à Paris, nous sommes sorties déjeuner dans un bon petit restau dans le 14e arrondissement parisien. J’avais repéré « Les petits plats » sur le site du fooding, avec le quartier, le prix et le type de menus pour critères.
Nous n’avions pas réservé et avons eu de la chance d’obtenir une petite table dans un angle. Manifestement, nous n’étions pas les seules en ce vendredi midi à avoir pensé à cette adresse ! Un comptoir, des moulures, du carrelage… le restau a du charme !
C’est avec un récent excellent souvenir de l’une des adresses parisiennes du Frog que nous nous sommes rendus au Frog Revolution, qui vient d’ouvrir ses portes à Bastille. Cette nouvelle adresse est la dizième des bars-restaurants et micro-brasseries FrogPubs, connus pour leur ambiance décontractée de pub anglais.
