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Restaurant

Boco : manger dans des bocaux, c’est rigolo

In Restaurants, Restaus à Paris

Boco, ce sont trois adresses restauration rapide et bio, à Paris. J’ai testé deux d’entre elles, à Bercy Village et à Opéra.

Boco, c’est la concrétisation du rêve de Vincent et Simon Ferniot : celui de partager leur idée du bon et du sain avec le plus grand nombre. Huit chefs, dont des trois étoiles au guide Michelin, ont créé des bocaux originaux : Vincent Ferniot, Anne-Sophie Pic, Emmanuel Renaut, Gilles Goujon, Jean-Michel Lorain, Régis Marcon, Philippe Conticini, Christophe Michalak et Frédéric Bau.

La dernière des deux adresses testées est celle d’Opéra.Continue reading

Le brunch de Bébé à Paris

Où bruncher à Paris (29) : le Bébé

In Brunchs, Restaus à Paris

Le dernier deal brunch livingsocial acheté était pour le restaurant Le Bébé. Pour 19 € au lieu de 50, la promesse était celle d’un buffet sucré et salé à volonté pour deux avec vue sur le square Montholon :

« Grandes baies vitrées, plaques parisiennes aux murs, mosaïque au sol et mobilier chiné, petite terrasse sur le parc, briques, carreaux de faïence et objets design… Le Bébé qui s’est installé square Montholon n’a rien d’un premier né. C’est même l’inverse. Chez ce dernier-né de la table parisienne, Renaud & Christophe ont su faire naître l’East Village new-yorkais au cœur du faubourg Poissonnière.

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Tiramisu italien dégusté à Venise

Venise à l’heure des repas : les adresses testées

In Europe, Italie, Voyages

Le premier soir de notre week-end à Venise, nous avons dîné dans une adresse conseillée par ma sœur : la tavernatta San Maurizio (San Marco 2619). Nous avons fini par tomber dessus mais c’est presque un miracle, compte-tenu du plan hasardeux dont nous disposions. Le restau était presque complet et pour cause : les plats y étaient vraiment bons ! Seul bémol : l’addition de 60€ à deux ne témoignait pas d’une grosse orgie. Je mourrais de faim le lendemain matin !Continue reading

Un déjeuner detox au Pain quotidien de la rue Lepic

In Restaurants, Restaus à Paris

Difficile, lorsqu’on voyage ou vadrouille un peu, de passer à côté du Pain quotidien. Et pour cause : l’enseigne compte environ 180 restaurants dans le monde. Le principe ? Une ambiance chaleureuse, des tables communes, du bois, de la nourriture simple, élégante et préparée autant que possible avec des ingrédients bio.

Jusque-là, j’étais allée plusieurs fois au Pain quotidien de Varenne, dans le 7e arrondissement parisien. Cette fois, c’est l’adresse de la rue Lepic, ouverte en décembre, que j’ai testée. Le constat était clair : un mois après son ouverture, le restau était comble !

Le Pain quotidien permet à tous les appétits de trouver leur bonheur : petit déjeuner, brunch (paysan à 22,95 € ou royal à 25,95 €), salades (de 11,50 à 16,60 €), tartines (8,60 à 12,70 €), plats chauds, spécialités… Pour moi, ce jour-là, c’était menu detox !

J’ai commencé par goûter une citronnade maison aux framboises fraîches (4,90 €) : un bon choix rafraîchissant !Continue reading

Un dîner dans un restau près de Troyes : l’atelier savoir et saveur

In France, Voyages

Lors d’un week-end dans l’Aube, je suis allée dîner à l’Atelier savoir et saveur, une table de Jean-Paul Braga. Si j’y ai mangé de très bonnes choses, une partie de ce qui était dans mon assiette m’a moins plu. Un avis un peu contrasté donc, mais dans une bonne adresse malgré tout !

En plat, j’ai choisi une assiette de queue de lotte au beurre de tomate, pasta négra (19,50 €). La partie dans la cocotte m’a plu : le poisson et la sauce à la tomate étaient très bons. Le tout avait beaucoup de goût et la sauce était généreuse ! En revanche, les pâtes ne m’ont pas plu du tout et j’en ai peu mangé : un goût trop étrange, un plat trop froid…Continue reading

Un restau gastronomique à Blois : l’hôte antique

In France, Voyages

Pendant l’escapade jazz à laquelle j’ai été conviée, j’ai pu tester trois restaurants gastronomiques du Loir-et-Cher. Je ne vous en parle pas par ordre de préférence mais, après vous avoir vanté les qualités du restaurant du golf de Cheverny et du Rendez-vous des pêcheurs de Blois, j’espère vous mettre en appétit avec le récit d’un dîner à l’hôte antique, situé à Blois.

Lorsque nous sommes arrivés, on nous a conduits dans une salle à l’écart des autres tables du restaurant, et j’ai eu du mal à contenir un « waouh ! ». Lumière tamisée, ambiance de cave de prestige, bambous… le lieu était vraiment très très sympa ! Notre table, dressée pour quatre, était imposante. Les lieux se seraient bien prêtés à un dîner romantique !
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Un restau gastronomique à Blois : au rendez-vous des pêcheurs

In France, Voyages

Pendant l’escapade jazz à laquelle j’ai été conviée à Blois et dans ses environs, j’ai eu l’occasion de tester plusieurs bonnes tables. Je vous parlais du restaurant du golf de Cheverny mais le premier testé à été la table du chef Christophe Come : Au rendez-vous des pêcheurs.

Depuis le château de Blois et après quelques minutes de marche, nous avons découvert derrière une jolie façade un restau assez intimiste, aux murs peints et à l’ambiance chaleureuse.Continue reading

« La Quinzaine gourmande » dans le Loir-et-Cher : le menu de la Rousselière

In France, Voyages

Ceux qui me suivent sur twitter l’auront compris : conviée à une escapade jazz, dont je vous reparlerai bientôt, j’ai passé le week-end dernier à Blois et dans ses environs. J’ai de toute évidence découvert qu’il y avait beaucoup à faire dans le Loir-et-Cher ! Entre les visites de châteaux, la soirée concert et la découverte de paysages verdoyants, j’ai aussi pu avoir un aperçu des tables gastronomiques locales.

29 établissements du Loir-et-Cher proposent des menus « tout compris à tarifs alléchants » du 15 au 30 octobre 2012 à l’occasion de « La Quinzaine gourmande« . Ayant testé l’un de ces menus, je commence le récit de mon week-end par le déjeuner pris au restaurant du golf de Cheverny : La Rousselière, dont le chef est Thibault Robert.Continue reading