Tag

Restaurant

Dîner à Miami beach : un diner typique et une institution dédiée au crabe

In États-Unis, Les États du Sud, Voyages

Lors d’un voyage en Floride, South Beach est un incontournable ! En trois jours, nous n’avons eu qu’un aperçu des restaus où aller dîner mais je tenais à vous parler de deux adresses testées et reconnues. À noter dans vos carnets si vous prévoyez un voyage !

La première est le 11th street diner, une célèbre adresse de Miami Beach. Le diner est installé dans un wagon de chemin de fer importé de Pennsylvanie, tout en aluminium et en verre. L’ambiance et la déco sont cool.Continue reading

Un dessert du Clown bar à Paris

Un dîner au Clown bar, une nouvelle adresse parisienne déjà à la mode

In Restaurants, Restaus à Paris

Je vous le disais, je suis allée dîner au Clown bar, l’ancienne buvette du Cirque d’hiver, situé à trois pas de là. L’adresse a réouvert tout récemment avec une nouvelle direction et Sota Atsumi à la tête des cuisines. Il n’a pas fallu longtemps pour que la salle et la terrasse soient prises d’assaut et il est déjà nécessaire de s’y prendre à l’avance pour réserver.

En entrant, on découvre une déco originale dans un quartier branché : des clowns (forcément), un plafond en verre peint et de la céramique. Mais c’est en lisant la carte que j’ai vraiment compris le succès des lieux.Continue reading

Où manger une salade à Paris : chez Gladines, à la Butte-aux-Cailles

In Restaurants, Restaus à Paris

C’est en cherchant une adresse de bonnes salades à Paris que j’ai découvert l’institution « Chez Gladines ». Cette enseigne a cinq restaurants dans Paris dans des quartiers populaires : la Butte-aux-Cailles, Saint-Germain, les Halles, Batignolles et Charonne. C’est à la Butte-aux-Cailles que nous sommes allées dîner entre filles, Cat, Lily et moi. À voir la foule qu’il y avait et l’attente, quand nous sommes sorties, pour s’asseoir dîner un lundi soir du mois de juin, j’ai vite compris que l’adresse avait du succès et était très connue !

Il faut dire aussi que le quartier est très vivant et est un vrai musée du street art à ciel ouvert : il n’y a qu’à regarder la façade du restau pour s’en apercevoir !Continue reading

Paris New York burger

Paris New York : j’ai (encore) goûté l’un des meilleurs burgers de Paris

In Burgers, Restaus à Paris

Depuis quelques années, les classements des meilleurs burgers parisiens affluent et la tentation d’y jeter un œil se manifeste parfois. Ainsi, pendant une grande marche parisienne, quand l’envie de ne pas rentrer déjeuner à la maison s’est fait sentir, nous avons consulté le classement des meilleurs burgers parisiens établi par le Figaroscope et avons arpenté les rues jusqu’au quartier de Strasbourg Saint-Denis pour tester le numéro 1 de la liste, que nous ne connaissions pas encore. Il s’agit de Paris New York.Continue reading

La coupe du monde s’invite chez Frogburger : j’ai testé et approuvé le Rio burger

In Burgers, Restaus à Paris

Vous commencez à connaître mon goût pour les bonnes choses, dont les burgers « haut-de-gamme » font partie. C’est avec plaisir que je suis allée déguster le Rio burger imaginé par les chefs de FrogPubs à l’occasion de la coupe du monde de football. Les matchs du Mondial sont diffusés sur grand écran : tous les Frogs de Paris ont leur télé. Pour cette invitation, j’ai choisi de déjeuner chez Frogburger en dehors des heures de diffusion. C’est donc d’un voyage culinaire au Brésil, aux États-Unis et au Royaume-Uni dont je vais vous parler.

Bêtement, parce que j’avais un souvenir un peu simplet d’un burger commandé il y a trois ans au Frog at Bercy Village, je n’avais pas encore pensé à me rendre chez Frogburger et ignorais que l’une des deux premières adresses ouvertes l’était dans le quartier de Saint-Michel, plutôt réputé habituellement pour sa « cuisine à touristes ». Je viens donc de trouver une bonne raison pour les parisiens ou les passants de retourner manger dans ce quartier !Continue reading