Archives des En cuisine - Page 13 sur 25

Si je ne suis pas un cordon bleu, j’apprécie passer du temps en cuisine en couple ou en famille pour découvrir de nouveaux produits, innovants ou dépaysants, et essayer des recettes qui changent de l’ordinaire. Si vous aimez le chocolat, le thé, les bons produits et avoir quelques idées gourmandes pour les fêtes, vous êtes à la bonne adresse !

20 janvier 2017

Degustabox : la box best of de décembre 2016

In Au quotidien, En cuisine

Aller chercher ma Degustabox dans mon Point relais est chaque mois un moment agréable. La Degustabox est, rappelons-le, une box culinaire surprise que l’on reçoit sur abonnement moyennant 16€ et qui comprend entre 10 et 15 produits culinaires récents sur le marché. La box de décembre était sur le thème « best of ». J’ai particulièrement aimé y trouver des produits sains : miel, galettes de maïs, chair de tomate et thé. Moins attirée par les sodas et les bonbons, je les ai offerts et ils ont fait plaisir. Je vous montre ?Continue reading

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Toasts au saucisson et au saumon fumé - Le blog de Lili

12 janvier 2017

Nos fêtes de fin d’année 2016 : à table !

In Au quotidien, En cuisine

Pour les fêtes de fin d’année 2016, nous avons passé dix jours en famille, d’abord un week-end de Noël à Paris puis dans l’Aube avec nos proches à tous les deux. Nous avons passé beaucoup de temps à table, que ce soit tous les six ou avec mes cousins et oncles et tantes. Pour se souvenir des bonnes choses, j’ai eu envie de vous présenter dans un article une partie des bons petits plats que nous avons dégustés. Cela vous rappellera peut-être des souvenirs identiques ou approchants ou vous donnera des idées pour les prochaines fêtes de fin d’année (enfin, d’ici là, profitons de 2017 !). Allez : à table !Continue reading

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5 janvier 2017

Picard créé cette année la galette des rois pistache-framboise et de bien jolies fèves

In Au quotidien, En cuisine

En 2017, l’Épiphanie est le dimanche 8 janvier. Pour l’occasion, Picard a concocté une galette des rois à la frangipane, qui existe aussi en portions individuelles, une aux pommes, une au chocolat, une couronne des rois à la fleur d’oranger (appétissant !) mais aussi une galette des rois pistache-framboise ! Picard a eu la gentillesse de m’envoyer cette nouveauté (6,90€) ainsi que six jolies fèves en porcelaine (4€).Continue reading

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30 décembre 2016

[En cuisine] La Degustabox de Noël 2016

In Au quotidien, En cuisine

Début décembre, la Degustabox de Noël 2016 est arrivée dans mon point relais. Cette box culinaire surprise que l’on reçoit sur abonnement est proposée à 16€ et comprend entre 10 et 15 produits récents sur le marché. Cette Degustabox de novembre (si si) n’a pas été 100% évidente à tester mais comptait tout de même plusieurs produits sympathiques. Le chocolat, l’huile d’olive et les petits pains pour réaliser des toasts nous ont particulièrement plu. Je vous montre ?Continue reading

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Qui Toque panier végétarien : mac and cheese

29 décembre 2016

Notre découverte du panier végétarien QuiToque et ses quatre recettes

In Au quotidien, En cuisine

QuiToque est un service de livraison de paniers de produits alimentaires frais dans toute la France, sur abonnement flexible et sans engagement. QuiToque livre tout ce qu’il faut pour réaliser des recettes, concoctées par une chef, pendant une semaine. Les produits de saison et français sont privilégiés. Les céréales, la crèmerie et l’épicerie sont issus de l’agriculture biologique.Continue reading

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12 décembre 2016

À la découverte du fromage pavé à la Leffe à Bruxelles

In Belgique, En cuisine, Europe, Voyages

Pour aller découvrir et déguster les fromages pavés à la Leffe, j’ai pris le Thalys direction Bruxelles le temps d’une journée. Notre petit groupe de blogueurs et journalistes a eu la chance d’être accompagné par une guide bruxelloise qui nous a donné de nombreuses anecdotes sur la ville. Je vous en parlerai dans un second billet pour consacrer l’article du jour au pavé Leffe et au déjeuner que Leffe a organisé dans un Airbnb très tendance.Continue reading

[Concours] Les cornichons made in France du Jardin d’Orante

In Au quotidien, Concours, En cuisine

Nous avons découvert les cornichons Le Jardin d’Orante grâce aux Degustabox. Le chef au chapeau noir Marc Veyrat est associé à la marque depuis une dizaine d’années. Monsieur est d’ailleurs particulièrement amateur de sa recette de cornichons au basilic. Nouveauté : Le Jardin d’Orante se lance dans le cornichon made in France !

Des cornichons made in France

Pour cela, la marque travaille avec deux agriculteurs qui, seuls, n’auraient pas pu assumer une telle production et leurs risques. Cultiver des cornichons est difficile. Il faut beaucoup de personnes pour les récolter manuellement. De même, plusieurs passages quotidiens sont nécessaires pour éviter de retrouver le lendemain un fruit qui a doublé de volume ! On ne pense pas à tout ça, non ?Continue reading

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23 novembre 2016

Le Noël aux 1001 saveurs de Kitchen trotter

In Au quotidien, En cuisine

Kitchen trotter s’adresse à ceux qui aiment la cuisine du monde et préparer de bons petits plats. Sur abonnement, cette box culinaire propose un tour du monde culinaire. Chaque mois, les abonnés reçoivent un nouveau kit de cuisine et des recettes pour un menu complet. Kitchen trotter compte déjà de très nombreuses destinations parmi lesquelles l’Indonésie, le Brésil, l’Égypte, l’Espagne, le Japon, etc. Monsieur et moi nous sommes d’ailleurs déjà évadés sur le thème de l’Éthiopie.

Nous avons eu le plaisir d’être invités par Kitchen trotter à découvrir en avant-première la box de Noël 2016, qui sera diffusée en décembre. Pour rendre hommage au père Noël, elle est sur le thème de la Finlande.Continue reading

Monoprix : un petit-déjeuner bio et des confitures re-belles

In Au quotidien, En cuisine

J’ai déjà eu l’occasion de vous en parler : Monoprix se soucie de proposer des produits adaptés à tous. Tout comme l’enseigne fait en sorte de proposer des aliments pour tous les régimes, pour « manger mieux pour de bon« , voire des produits locaux, Monoprix a développé une gamme d’aliments bio assez étendue. De même, les gourmands peuvent y trouver des confitures « re-belles », dans une démarche locale et anti-gaspi. Je vous en parle !Continue reading

À table cet automne avec Picard !

In Au quotidien, En cuisine

Picard surgelés ne cesse d’innover. Si l’on s’est tournés en octobre vers nos classiques – les coquilles St-Jacques, les petits pains aux figues, les bouchées apéritives au saumon, les pruneaux aux lardons, etc. – nous avons aussi reçu un bon de Picard pour découvrir six de ses nouveautés automnales. Du salé au menu avec une tarte soleil au pesto rosso, de petits fours salés, des bâtonnets panés à la mozzarella, des bonhommes apéritifs, des mini-gratins pomme de terre-Reblochon et des coquilles aux poissons et aux noix de Saint-Jacques. À table !Continue reading

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Degustabox : la box best of de décembre 2016

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