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The Frog and rosbif - carte estivale 2019

La carte des Frogpubs à l’heure d’été : notre déjeuner au Frog & rosbif

In Restaurants, Restaus à Paris

Je vous parle régulièrement des Frogpubs parisiens, adresses conviviales dans lesquelles boire un verre, manger un burger et/ou se régaler d’une gourmandise. Mais les Frogpubs sont plus que cela et proposent régulièrement des nouveautés en accord avec la saison.

Cet été, les FrogPubs sont ouverts en service continu, ce qui est finalement assez rare dans notre jolie capitale au mois d’août ! Monsieur et moi sommes allés déjeuner au Frog & rosbif pour découvrir les salades et cocktails estivaux, avec ou sans alcool. Nous nous sommes régalés du début à la fin !Continue reading

The Frog & Underground

Notre découverte de la carte hivernale de FrogPubs au Frog & Underground

In Burgers, Restaus à Paris

Le Frog & Underground est l’un des derniers FrogPubs dans lesquels je n’étais pas encore allée. A Paris, Toulouse et Bordeaux, ces adresses nous font vivre quelques heures à l’anglaise autour de burgers, de bières et autres spécialités. Monsieur et moi nous sommes rendus à la veille de la période des fêtes dans le FrogPub parisien le plus récent pour découvrir la carte hivernale de l’enseigne : l’Alpine burger et la Polar beer. De quoi se donner des idées pour les semaines qui viennent !Continue reading

Halloween 2018 - Frog Hop House

Les Frogpubs fêtent Halloween : notre déjeuner au Frog Hop House

In Burgers, Restaus à Paris

Et voilà, Halloween est arrivé ! Pour l’occasion, les bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs de Paris, Toulouse et Bordeaux se mettent à l’heure de cette fête particulièrement populaire outre-Manche. Au menu : un burger dédié, une bière et deux cocktails alcoolisés concoctés pour l’occasion et des animations ! Monsieur et moi sommes allés nous régaler du Smoky Pumpkin Burger, disponible jusqu’à mi-novembre. Cela aura été l’occasion de découvrir le Frog Hop House situé à proximité de la place Vendôme, de l’Opéra et de Madeleine. Le charme des FrogPubs fonctionne toujours parfaitement sur nous !Continue reading

Notre Happy breakfast au pub The Frog and Rosbif

In Brunchs, Restaus à Paris

Si vous habitez Paris, Toulouse ou Bordeaux, vous connaissez certainement le Frog, que ce soit pour ses pubs ou ses restaurants de burgers. Ces 15 dernières années, j’ai eu l’occasion d’aller dans plusieurs de ses adresses : The Frog at Bercy Village (y compris pour un anniversaire, un repas de témoins de mariage et quelques verres de la boisson virgin Strawberry puppy slushy !), Frog Revolution, Frog XVI (cet hiver à l’improviste après une promenade glaciale !), Frogburger Saint-Michel et The Frog and Rosbif. Ce dernier est la toute première micro-brasserie de l’enseigne, qui a 25 ans. Le temps passe vite, cela faisait bien longtemps que je n’y étais pas allée ! C’est chose réparée car c’est dans ce Frogpub très central, situé près de la rue Montorgueil et du quartier des Halles, que Monsieur et moi sommes allés découvrir l’Happy breakfast, la toute nouvelle carte de petit-déjeuner des Frogpubs.Continue reading

Un brunch à Paris #50 : Frog Revolution

In Brunchs, Restaus à Paris

Je vous avais présenté il y a peu le Frog Revolution, le plus récent des FrogPubs parisiens, installé à Bastille. J’avais été séduite par les lieux et leur ambiance. À l’approche des fêtes de fin d’année, nous y sommes retournés mais, cette fois, pour le brunch !

Comment être mieux, par un dimanche froid et pluvieux, que dans un restau chaleureux devant un bon repas, en face de sa moitié et avec pour vue la place de la Bastille d’un côté et un grand sapin de Noël de l’autre ? Nous avons ainsi passé quelques heures (si si…) sur place, appréciant ainsi une nouvelle fois l’hospitalité des lieux et des équipes du Frog. C’est vraiment agréable de recevoir un très bon accueil, qui ne soit pas surjoué. Le personnel était comme toujours gentil, souriant et aux petits soins. Personne ne s’y trompe d’ailleurs : les clients viennent indifféremment seuls, où ils peuvent s’installer au comptoir, ou en groupe. Ce dimanche midi, la musique était bonne (Lykke Lee, Cocoon, etc.) et le volume ne nuisait pas à la conversation.
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La coupe du monde s’invite chez Frogburger : j’ai testé et approuvé le Rio burger

In Burgers, Restaus à Paris

Vous commencez à connaître mon goût pour les bonnes choses, dont les burgers « haut-de-gamme » font partie. C’est avec plaisir que je suis allée déguster le Rio burger imaginé par les chefs de FrogPubs à l’occasion de la coupe du monde de football. Les matchs du Mondial sont diffusés sur grand écran : tous les Frogs de Paris ont leur télé. Pour cette invitation, j’ai choisi de déjeuner chez Frogburger en dehors des heures de diffusion. C’est donc d’un voyage culinaire au Brésil, aux États-Unis et au Royaume-Uni dont je vais vous parler.

Bêtement, parce que j’avais un souvenir un peu simplet d’un burger commandé il y a trois ans au Frog at Bercy Village, je n’avais pas encore pensé à me rendre chez Frogburger et ignorais que l’une des deux premières adresses ouvertes l’était dans le quartier de Saint-Michel, plutôt réputé habituellement pour sa « cuisine à touristes ». Je viens donc de trouver une bonne raison pour les parisiens ou les passants de retourner manger dans ce quartier !Continue reading