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L’an dernier, je vous parlais de « Claire et Hugo », un foodtruck troyen qui avait été un vrai coup de cœur pour nous. C’est avec joie que nous sommes retournés cet été à bord du bus berlinois qui a fait du chemin depuis notre premier dîner.Continue reading
J’ai enfin testé le burger-frites du camion Cantine California ! Comme références (et pas des moindres !), j’avais le camion qui fume et Claire & Hugo. Mon amoureux m’a tellement vanté la qualité et le goût des produits Cantine California que je suis heureuse d’y être enfin allée !Continue reading
Ayant déjà testé deux foodtrucks parisiens, le camion qui fume et le Dailywagon fish & chips, j’avais hâte de déguster de nouveau un burger issu de cette « nouvelle cuisine ». C’est à Troyes, pendant mes vacances, que j’ai pu me rendre à l’étage d’un bus berlinois pour une nouvelle expérience réussie !
Le camion qui fume est LA référence connue du restaurant mobile à Paris. C’est grâce à son succès que d’autres food trucks se sont développés. Je n’avais pas encore testé cette adresse itinérante car elle a réputation de n’être accessible qu’après une longue attente. En revanche, il se dit que le camion qui fume fait des burgers à tomber. Mieux vaut tard que jamais : j’y ai enfin goûté et ai adoré le burger ! Dommage : j’ai dû en profiter un peu à la va-vite.Continue reading
Je me suis rendue tout récemment à la soirée de lancement de Dailywagon, une chaîne de restauration nomade. Cela ne vous aura pas échappé si vous habitez à Paris ou en proche banlieue : les camions sont très en vogue et les gens se pressent pour y manger frais sur les places de la ville.
Dailywagon entend se démarquer de plusieurs façons. Tout d’abord, son premier camion propose des fish & chips, une spécialité londonienne. C’est aux couleurs de l’Angleterre que nous avons célébré l’arrivée en Ile-de-France de ce fameux plat.Continue reading
