Un dîner à la taverne de la marine, à Rennes
Pendant nos vacances à Rennes, mon amoureux a eu envie d’organiser une petite soirée restaurant et a pensé à la taverne de la marine, une adresse élégante qui met les produits de la mer à l’honneur. Cette brasserie existe depuis plus de 25 ans et semble être une institution à Rennes. Il a réservé plusieurs semaines à l’avance et nous avons pu être idéalement installés à l’étage, près d’une grande fenêtre et d’une maquette de bateau. Nous sommes allés dîner tôt et avons vu les convives remplir peu à peu la salle. En sortant, nous avons même constaté qu’il y avait une petite file d’attente à l’entrée. Le restaurant semble assez connu et le plat de homard que nous avons vu flamber au cognac sous nos yeux n’y est peut-être pas pour rien.Continue reading