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J’ai découvert tout récemment une adresse très charmante au cœur du Marais, un quartier très vivant qui fait l’unanimité à Paris et au-delà du périph’ : la Mangerie. Ce restaurant spécialisé dans les tapas propose depuis peu un brunch dominical, repas que j’apprécie tout particulièrement. [Attention : la Mangerie ne propose plus de brunch à ce jour].
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Un samedi matin, nous avons pris le chemin de Pigalle pour tester une adresse qui fêtera sa première année en août : le Roy’s Pub. Nous y avons découvert un restaurant parisien qui a un petit quelque chose de la bonne adresse de quartier, où habitués et petits nouveaux se mélangent et ont en commun la recherche d’une cuisine faite maison.
Buvette, au départ, était une adresse New-Yorkaise. Mais bonne nouvelle pour nous, petits frenchies, une seconde adresse a ouvert à Paris, à Pigalle. C’est pour le brunch que j’ai découvert Buvette gastrothèque, qui me faisait envie depuis un moment sur Instagram. Et je n’ai pas été déçue !
Le bistrot a du charme, n’est pas gigantesque et ne prend pas les réservations. Arrivées à 12h15, nous avons eu de la chance de pouvoir nous installer au bar. Si j’ai mangé à côté de mon amie, j’étais en face… du présentoir à pain perdu (on a fait pire comme compagnie !).
Je vous ai parlé des anciennes maisons de planteurs, les plantations, de Louisiane : leur beauté, leur luxe, leur histoire et celle des esclaves. Nous avons pu faire un voyage dans le temps, quelques heures durant. En effet, nous avons passé une nuit à Nottoway Plantation. Nottoway Plantation House se trouve à White Castle, une commune qui lui doit son nom tant ce manoir est majestueux.
Cette maison, construite pour pour la famille John Hampden Randolph, a été terminée en 1859, soit seulement deux ans avant le début de la guerre de Sécession. Heureusement, cette maison historique s’est sortie de cette guerre civile avec un seul impact à une colonne. Comme cela aurait été dommage que la Louisiane en soit privée aujourd’hui !
J’ai récemment découvert une bonne table parisienne dans un lieu original. Il s’agit du restaurant le Galion, installé à bord d’une péniche, à quai sur la Seine dans le 16e arrondissement parisien. Invités le temps d’un dîner, je n’imaginais pas quelle bonne soirée nous allions passer, même si la carte avait sérieusement attisé ma curiosité… En cuisine, c’est le chef Alexandre Piat qui concocte des plats de saison et faits maison.
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Les amateurs de cheesecake ont déjà entendu parler de l’une des stars de ce dessert : Rachel. Quant à moi, c’est son restaurant ouvert il y a quelques mois qui m’a tentée. Nous avons donc réservé une table pour le brunch dominical et poussé la porte de Rachel’s, adresse à la mode, le temps d’un repas qui nous a convaincus.
Quelques jours après la Saint-Valentin, mon amoureux m’a invitée dans un restaurant gastronomique que les Troyens connaissent, au moins de renommée : le Valentino.Continue reading
Pour la Saint-Valentin, j’ai emmené mon amoureux – en différé – bruncher sur la Seine. Le lieu de ce repas dominical est resté une surprise jusqu’à ce que nous soyons sur les quais. J’ai dû, jusqu’au jour J, calmer son imagination. Non, nous n’allions pas dans un lieu « à la mode » qui nous fait envie. Non, nous n’allions pas non plus dans le restaurant d’un palace. C’est à bord de la péniche « Paris en scène » que nous allions passer un peu plus de deux heures.
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Partie à Londres le temps d’un week-end de trois jours, je suis revenue avec de bons souvenirs… notamment culinaires ! Mon amoureux et moi avons multiplié les bonnes expériences à l’heure des repas. Cupcakes, pancakes, jus frais, burger et autres délicieux mets ont ponctué notre séjour. La détente et le dépaysement aidant, mon estomac a été beaucoup plus coopératif que prévu. Si vous avez faim, faites attention, ce billet pourrait bien vous faire courir prendre l’Eurostar : je vous parle de toutes mes découvertes food !
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J’ai dû entendre parler de la cantine de Quentin, située près du canal Saint-Martin, l’été dernier pour la première fois. L’argument du « fait maison » et la fraîcheur des plats m’ont donné envie d’aller y déguster un repas. J’ai donc choisi d’aller y déjeuner lors de ma journée #parisjetaime. J’avais réservé la veille : précaution utile car il semblerait que le restau ait beaucoup d’habitués et les trois salles se sont assez vite remplies après notre arrivée (12h30, est-ce si tôt ?). L’ambiance des lieux est chaleureuse et les bouteilles de vin assurent une partie de la déco !
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