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Après avoir visité Sydney, nous avons commencé à remonter la côté Est de l’Australie. Premiers arrêts ? Port Stephens, connu pour ses plages et ses baies et où nous avons séjourné, et Port Macquarie, qui abrite l’hôpital des koalas. Continue reading
Lorsque nous sommes allés à San Francisco l’an dernier, nous avons découvert quelques restaurants mais avons aussi bien profité du fabuleux salad bar de Whole foods market (on peut avoir la même chose près de chez nous ?). Si vous aimez les avocado toats, les smoothies bowls, les pizzas, les salades composées et les pâtisseries yummy, je reviens sur nos expériences gourmandes dans la célèbre ville californienne !Continue reading
Monsieur et moi sommes allés découvrir une très bonne adresse thaï parisienne : Holybol. Ce restaurant est élégant et raffiné, tant par sa décoration que par les plats que les trois cheffes thaïlandaises et le chef pâtissier français concoctent pour les convives. Holybol est installé dans un passage parisien, avec tout le charme supplémentaire que cela confère aux lieux : le passage Verdeau, situé près de Drouot.Continue reading
François Gagnaire a installé Anicia, son bistrot nature, rue du Cherche-Midi à Paris. Monsieur passait régulièrement devant et a eu envie de me faire une surprise en m’invitant à y déjeuner un samedi midi. Le chef propose des mets qui mettent à l’honneur les produits de Haute-Loire, concoctés à partir de produits qui viennent de cette région. L’adresse est agréable et l’on y vient de façon relativement décontractée. Nous avons beaucoup apprécié notre menu du marché.Continue reading
Monsieur et moi sommes allés découvrir une crêperie pas comme les autres : Mardi crêpe club. Le restaurant a ouvert il y a moins d’un an au centre de Paris. Mardi ? Oui, comme Mardi gras ! Chez Mardi, on déguste des mardises, c’est-à-dire des galettes et des crêpes qui contiennent les ingrédients de notre choix. Le concept de Mardi crêpe club fait que l’on est plutôt dans la restauration rapide : sur place, à emporter ou en livraison (nous avons vu jusqu’à quatre livreurs patienter en même temps !). Le goût est au rendez-vous.
Tout récemment, j’ai été conviée à découvrir Five Pizza, une enseigne dont le concept est de choisir les ingrédients qui composeront notre pizza. Le restaurant ne se revendique pas italien et s’éloigne un peu des classiques auquel l’on est habitués. Five Pizza ne se pose pas du tout comme un concurrent du très en vogue Big Mamma mais se veut plutôt être un fast food sur mesure et de qualité, qui sert de la pâte fraîche et de la vraie mozza. Pas d’autres éléments décoratifs remarquables qu’un bien joli carrelage et des lampes dans l’esprit scandinave : on trouve les classiques écrans et comptoir des adresses de restauration rapide.Continue reading
Début juillet, je suis partie 24h durant à la découverte de Bourg-en-Bresse (prononcez Bourk-en-Bresse et non Bour-en-Bresse). La « capitale » de l’Ain, située au Sud du Jura et au Nord de Lyon, est notamment célèbre pour le monastère de Brou, l’apothicairerie ou encore la volaille de Bresse. Le monastère royal est si beau qu’un simple coup d’œil à une photo donne envie de prendre la route ou le train pour le Rhône-Alpes. J’ai eu en plus l’immense plaisir de découvrir « Couleurs d’amour », des vidéoprojections très abouties sur l’hôtel de ville, le théâtre et le monastère. Une étape, à un peu moins de deux heures en TGV de Paris, à prévoir lorsque vous irez dans la région !Continue reading
Ah, l’Australie ♥ Monsieur et moi avons passé cinq jours à Sydney en avril. Nous avons fait le plein de bonnes adresses dans cette célèbre ville australienne. La partie food et restaurants étant importante pour nous, j’ai commencé les repérages deux bons mois avant notre départ. Si vous aimez les brunchs, le muesli, les tartines d’avocat, les jus healthy mais aussi les pizzas et les burgers, suivez le guide, je reviens sur notre expérience gourmande de Sydney !Continue reading
Monsieur et moi avons profité d’une belle journée de juillet pour découvrir Yoom, un restaurant spécialisé dans les dim sums, de « petits mets variés, salés comme sucrés, cuits à la vapeur, au wok, rôtis ou pochés ». Ils sont réalisés à partir de produits frais et pliés à la main selon la méthode traditionnelle chinoise. Yoom compte plusieurs adresses parisiennes. Sa cuisine aux accents asiatiques est servie dans un lieu magnifique, aux couleurs de Petrossian. Et oui, ce célèbre nom du luxe est aussi celui de Mikaël Petrossian, cofondateur de l’enseigne aux côtés de Benoît Guilbeau. Continue reading
Il y a deux ans, je découvrais la terrasse du Warwick Paris à l’occasion d’une délicieuse soirée. J’y suis retournée début juillet pour célébrer le début de la saison estivale. Pendant les beaux jours et jusqu’en septembre, le restaurant le W a pris de la hauteur, offrant, depuis le toit de l’hôtel, une très belle vue sur Paris et la tour Eiffel. Au menu ? Une carte de saison éphémère à partir de 34€, dont j’ai pu avoir un aperçu. Je vous raconte ?Continue reading
