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Cuisine

Il n’y a pas à dire : déguster un bon repas fait partie des plaisirs de la vie. Quand le week-end approche, nous retroussons les manches et faisons des tests en cuisine. Je parle au pluriel car c’est Monsieur qui est le plus audacieux pour préparer à manger. On pourrait dire qu’il est le chef et que je suis quelque part entre le commis (sauf pour les cookies et les tartes salées !) et le photographe reporter (ah ah). A vos fourneaux !

Qui Toque panier végétarien : mac and cheese
29 décembre 2016

Notre découverte du panier végétarien QuiToque et ses quatre recettes

In Au quotidien, En cuisine

QuiToque est un service de livraison de paniers de produits alimentaires frais dans toute la France, sur abonnement flexible et sans engagement. QuiToque livre tout ce qu’il faut pour réaliser des recettes, concoctées par une chef, pendant une semaine. Les produits de saison et français sont privilégiés. Les céréales, la crèmerie et l’épicerie sont issus de l’agriculture biologique.Continue reading

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Fromage pavé Leffe
12 décembre 2016

À la découverte du fromage pavé à la Leffe à Bruxelles

In Belgique, En cuisine, Europe, Voyages

Pour aller découvrir et déguster les fromages pavés à la Leffe, j’ai pris le Thalys direction Bruxelles le temps d’une journée. Notre petit groupe de blogueurs et journalistes a eu la chance d’être accompagné par une guide bruxelloise qui nous a donné de nombreuses anecdotes sur la ville. Je vous en parlerai dans un second billet pour consacrer l’article du jour au pavé Leffe et au déjeuner que Leffe a organisé dans un Airbnb très tendance.Continue reading

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Cornichons français Jardin d'Orante
2 décembre 2016

[Concours] Les cornichons made in France du Jardin d’Orante

In Au quotidien, Concours, En cuisine

Nous avons découvert les cornichons Le Jardin d’Orante grâce aux Degustabox. Le chef au chapeau noir Marc Veyrat est associé à la marque depuis une dizaine d’années. Monsieur est d’ailleurs particulièrement amateur de sa recette de cornichons au basilic. Nouveauté : Le Jardin d’Orante se lance dans le cornichon made in France !

Des cornichons made in France

Pour cela, la marque travaille avec deux agriculteurs qui, seuls, n’auraient pas pu assumer une telle production et leurs risques. Cultiver des cornichons est difficile. Il faut beaucoup de personnes pour les récolter manuellement. De même, plusieurs passages quotidiens sont nécessaires pour éviter de retrouver le lendemain un fruit qui a doublé de volume ! On ne pense pas à tout ça, non ?Continue reading

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La box Kitchen trotter de Noël 2016
23 novembre 2016

Le Noël aux 1001 saveurs de Kitchen trotter

In Au quotidien, En cuisine

Kitchen trotter s’adresse à ceux qui aiment la cuisine du monde et préparer de bons petits plats. Sur abonnement, cette box culinaire propose un tour du monde culinaire. Chaque mois, les abonnés reçoivent un nouveau kit de cuisine et des recettes pour un menu complet. Kitchen trotter compte déjà de très nombreuses destinations parmi lesquelles l’Indonésie, le Brésil, l’Égypte, l’Espagne, le Japon, etc. Monsieur et moi nous sommes d’ailleurs déjà évadés sur le thème de l’Éthiopie.

Nous avons eu le plaisir d’être invités par Kitchen trotter à découvrir en avant-première la box de Noël 2016, qui sera diffusée en décembre. Pour rendre hommage au père Noël, elle est sur le thème de la Finlande.Continue reading

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Le miel bio de Monoprix
21 novembre 2016

Monoprix : un petit-déjeuner bio et des confitures re-belles

In Au quotidien, En cuisine

J’ai déjà eu l’occasion de vous en parler : Monoprix se soucie de proposer des produits adaptés à tous. Tout comme l’enseigne fait en sorte de proposer des aliments pour tous les régimes, pour « manger mieux pour de bon« , voire des produits locaux, Monoprix a développé une gamme d’aliments bio assez étendue. De même, les gourmands peuvent y trouver des confitures « re-belles », dans une démarche locale et anti-gaspi. Je vous en parle !Continue reading

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Les mini-gratins pomme de terre - Reblochon Picard - Le blog de Lili
18 novembre 2016

À table cet automne avec Picard !

In Au quotidien, En cuisine

Picard surgelés ne cesse d’innover. Si l’on s’est tournés en octobre vers nos classiques – les coquilles St-Jacques, les petits pains aux figues, les bouchées apéritives au saumon, les pruneaux aux lardons, etc. – nous avons aussi reçu un bon de Picard pour découvrir six de ses nouveautés automnales. Du salé au menu avec une tarte soleil au pesto rosso, de petits fours salés, des bâtonnets panés à la mozzarella, des bonhommes apéritifs, des mini-gratins pomme de terre-Reblochon et des coquilles aux poissons et aux noix de Saint-Jacques. À table !Continue reading

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Le Petit Carré de Chocolat : gamme de chocolats grands crus
4 novembre 2016

Le petit carré de chocolat : grands crus et alliances gourmandes

In Au quotidien, En cuisine

J’ai été invitée à découvrir Le Petit Carré de Chocolat, une nouvelle marque cacaotée. Marie et Jean-Jacques Etchepare, les fondateurs de la marque, tous deux passionnés de chocolat, ont créé une gamme de chocolats grands crus. Leurs souhaits ? Proposer à tous et partout un chocolat de qualité et transmettre le goût du vrai chocolat. Cette visée qui est aussi éducative vient sans doute du fait que le père, Jean-Jacques, a éduqué sa fille, Marie, aux bonnes choses.
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    Blogueuse lifestyle depuis 2008, maman de deux petits garçons, Poussin et Baby A, nés en février 2022 et octobre 2024, c’est avec plaisir que je partage avec vous mes découvertes parisiennes et mes carnets de voyages.
    Bonne lecture !

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