Brunch de La Recyclerie - Paris

Voilà un petit moment que je lisais du bien de la REcyclerie et c’est surtout parce qu’il me faut près d’une heure pour m’y rendre que je n’en avais pas encore pris le chemin. C’est finalement pour fêter mon anniversaire entre amis, adultes et enfants, que notre petit groupe s’y est rendu pour bruncher un dimanche en fin de matinée. Le lieu, la déco, le contenu de l’assiette, l’ambiance, le prix : tout nous a plu et convaincus. Je vous montre ?

La REcyclerie est installée dans une ancienne gare de la petite ceinture. Elle veut « sensibiliser le public aux valeurs éco-responsables, de manière ludique et positive ». On y déguste une « alimentation saine, locale et durable ».

Le brunch, proposé 22€ pour les adultes, 20€ en version végétarienne et 12€ pour les enfants, est fait maison. Il se compose d’une assiette salée, d’une assiette sucrée, de quoi faire des tartines et boire des boissons chaudes à volonté. La formule enfant n’est que très légèrement réduite par rapport à celle consacrée aux adultes.

Lorsque l’on arrive, on passe directement au comptoir, où l’on règle le repas, on récupère un biper et on part s’installer. En venant à l’ouverture, nous n’avons eu aucune difficulté à trouver de la place. Le flux de convives a été continu et il est toujours resté des tables, entre l’intérieur et l’extérieur. Il faut juste être prudent si l’on vient en groupe à ne pas venir trop tard.

Nous sommes allés chercher quasi instantanément nos assiettes au comptoir cuisine. L’assiette salée était composée de salade d’épeautre à l’orientale, coleslaw, mesclun, pommes de terre grenailles, œufs brouillés sur un petit pain, saumon, carottes, fève de soja, etc. Ce plat permettait à chacun de s’y retrouver, selon ses goûts.

Le brunch de la REcyclerie - Paris

L’assiette sucrée comportait :

  • une salade d’ananas et son sirop à la menthe, à l’étonnant aspect !
  • du gâteau au chocolat
  • un fromage blanc et son muesli

Le brunch de la REcyclerie - Paris

Des pépites de chocolat, du café, du thé, de la baguette, de la confiture, etc. sont proposés à volonté. Je me suis resservie plusieurs fois du thé, que j’ai bien apprécié ! La boisson fraîche était un verre de jus de bissap, une découverte.

Nous avons aimé l’ambiance joyeuse qui y régnait. Le lieu parfait pour un brunch dominical ensoleillé. Je vous laisse juger de la beauté de la déco par vous-mêmes !

La REcyclerie - Paris

Il est aussi possible de s’installer à un petit étage ou en extérieur.

La REcyclerie - Paris

Si vous en doutiez encore : oui, cela vaut le coup de traverser Paris pour expérimenter le brunch de la REcyclerie.

Vous connaissez ?

La REcyclerie
83 boulevard Ornano
75 018 Paris

Ouvert tous les jours
Pas de réservation
Brunch le week-end et les jours fériés :
– de 12h à 16h les samedis et jours fériés
– de 11h à 16h les dimanches
Brunch adulte : 22€ / végétarien : 20€ / enfant : 12€
Corner, salle des pas perdus, terrasse, quai, restauration
Le site du restaurant

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Appelez-moi Lili. J'ai 35 ans, vis avec Monsieur et, une semaine sur deux, avec son fils Junior. J'habite à Paris ou tout près depuis 15 ans. J'aime voyager, aller au théâtre, lire ou voir une comédie romantique, danser... et je suis gourmande !

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