Chers gourmands,

Me revoilà aujourd’hui pour vous présenter chocolats, bûches et autre jambon cru découverts lors de l’Open 5 dédié aux actualités culinaires. Très minutée ce jour-là, je n’ai pu découvrir qu’une partie des délices présentés, en 40 minutes montre en main.

Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3

Thiriet

Je vous ai parlé de Thiriet il y a peu. La marque a imaginé de nombreux produits pour les fêtes de fin d’année :

  • des miroirs au foie gras de canard, croquant aux amandes et gelée de porto
  • des canapés sapin : celui que j’ai goûté était rouge et prometteur !
  • des mini sapins dorés au bloc de foie gras de canard (dommage, je ne les ai pas vus, arg !)
  • un sapin surprise, qui ne devait pas figurer au menu la dégustation mais que je ne peux pas ne pas vous signaler car j’adooore les pains surprise !
Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3
Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3
Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3
  • des macarons au champagne rosé
  • un ton’k chocolat caramel, qui semble fort délicieux
  • une bûche chocolat-noisette : la part que j’ai goûtée m’a laissé un souvenir divin !
  • un cadeau caramel chocolat amande
  • l’enchantement vanille café cœur de truffe, très joli avec ses lettres « Noël »
  • un astre fruité fraise passion rhubarbe
  • etc.

J’ai choisi de goûter deux des bûches comprenant du chocolat car je suis une inconditionnelle mais je ne savais plus où regarder… Difficile de faire des choix ! Il me semble en tout cas que Thiriet a fait de son mieux pour contenter tous les goûts et n’a pas oublié les enfants avec son « Gribours ».

Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3
Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3
Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3
Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3

Fleury Michon

De son côté, Fleury Michon avait conçu des idées apéritives. La marque a effectué une sélection espagnole et italienne sous forme de grandes tranches, d’assiettes et de plateau. J’ai goûté le jambon cru Serrano, Modena et Iberico. Mes goûts sont moins portés sur le chorizo : c’est donc ce que j’ai le moins aimé. Les autres produits étaient fins, avaient beaucoup de goût et m’ont donné vraiment envie de les retrouver dans mon assiette.

Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3

On me souffle que Fleury Michon a préparé un surimi au cœur de homard pour les fêtes, qui vient s’ajouter au surimi au thon et à celui au saumon.

DeNeuville, chocolatier français

Les chocolats deNeuville étaient représentés. Je ne peux que vous dire, si vous ne le savez pas déjà, que la marque fait de très bons chocolats et a préparé des rennes, une bûche contenant des chocolats, des mendiants, des sapins, des boules et des coffrets très très gourmands pour nos fêtes de fin d’année.

Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3
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Système U

Qui dit fêtes de fin d’année dit déco adaptée. Système U – « U, les nouveaux commerçants » – a imaginé trois thèmes :

  • So relief
  • Campagne lumineuse
  • Passé recomposé
Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3
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Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3
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J’ai lu que la galette des rois « gourmande U » aurait une crème pâtissière légèrement aromatisée aux écorces d’oranges et que Caliméro serait la star de ses fèves !

Bustronome

J’ai découvert que le bustronome sillonnait les rues de Paris. Il s’agit d’un bus à impériale avec terrasse panoramique. A son bord, on déguste des menus très travaillés. Le midi, un adulte déjeune pour 65 ou 85€, selon s’il prend ou non des boissons, et, le soir, il dîne pour 95 à 125€. Une prestation « de prestige » donc !

Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3

Le champagne Jacquart

En champenoise (qui ne boit pas d’alcool), je ne peux pas ne pas vous montrer l’une des bouteilles que vous pourrez acheter en fin d’année.

Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #3

J’espère que ce billet vous aura permis d’avoir quelques idées gourmandes ! Quelles marques vous tentent le plus ?

Mes précédents billets sur les nouveautés de cette fin d’année :
Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #1 : Biolane, Vanity fair, Rigoni di Asiago, etc.
Les marques présentent leurs nouveautés et préparent nos fêtes de Noël #2 : la maison Sève, Ma’lice, Galeyord Hauser, etc.
L’éclair de génie et Häagen-Dazs dévoilent leur collection de Noël 2014

Appelez-moi Lili. J'ai 33 ans, vis avec Monsieur et, un week-end sur deux et la moitié des vacances, avec son fils Junior. J'habite à Paris depuis plus de 13 ans. J'aime voyager, aller au théâtre ou voir une comédie romantique, danser... et je suis gourmande !

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