Envie d’une escapade gourmande sur la côte amalfitaine tout en restant à Paris ? C’est ce que propose Claudia Paris, nouvelle cantine italienne du XVe arrondissement parisien. Située là où était le Père Claude auparavant, elle est décorée de façon moderne et plutôt originale. Nous y sommes allés un jour frais de février donc avons profité de l’intérieur mais la grande terrasse, dont une partie est abritée, peut être investie en toutes saisons. Monsieur et moi avons déjeuné chez Claudia avec Poussin, qui allait bientôt avoir un an et a ainsi pu goûter un peu de nos plats. Une parenthèse aux notes italiennes sur laquelle je reviens plus en détails !
L’apéritif
Le Spritz est mis à l’honneur chez Claudia, avec un bar dédié. Monsieur a commandé un Hugo Spritz (13€), à base de liqueur Saint-Germain, Prosecco et soda. Il a été ravi de son choix car le cocktail était très frais et agréable. Une excellente alternative au Spritz classique !
Pour ma part, j’ai choisi un Virgin mojito (9€), à base de citron vert, menthe fraîche et limonade. Il s’agit d’une revisite de la recette dans une version peu ou non sucrée.
Notre entrée partagée
En entrée, nous avons commandé une burrata de 200 grammes (15,50€). Elle était accompagnée de tomates, de basilic et d’huile d’olive. La burrata était ultra crémeuse et généreuse. Très agréable à partager !
Nos plats
Nous avons également choisi de partager nos plats pour goûter à la fois une pizza – le four est visible dès que l’on entre dans le restaurant ! – et un plat élaboré de pâtes.
La pizza Parma burrata (20€) est à base de sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomate datterino, jambon de Parme, burrata, parmesan, basilic, huile d’olive et roquette. Elle nous a beaucoup plu, jusqu’à la pâte qui était comme on l’aime.
Les raviolis à la truffe (21€) sont cuisinés avec de la sauce au parmesan. Ils sont gourmands, doux et généreux !
Nos desserts
Fidèle à mon amour pour le chocolat, j’ai choisi de terminer mon repas sur un cœur coulant au chocolat (10€), qui était le dessert du jour. Il était servi bien chaud. Je l’ai trouvé très bon avec son contraste entre le tour croustillant et le cœur coulant.
Monsieur a choisi le tiramisu (10€) à base de crème mascarpone, savoiardi, Amaretto et cacao. Il a ainsi dégusté une part généreuse d’un dessert emblématique de l’Italie !
Il a terminé sur un expresso. J’ai vu que la carte des thés et tisanes était inspirante mais l’heure du repos de notre bébé malade (bonjour la consultation en urgence du week-end pour une otite…) approchait. Ce sera donc pour une autre fois !
Alors, prêts pour un déjeuner italien au cœur de Paris ?
Claudia – Cantine italienne
51, avenue de la Motte-Picquet
75015 Paris
Réservations : 09 81 15 18 65
Ouvert 7 jours sur 7 de 9h à 1h
Le site du restaurant
Merci beaucoup de cette invitation !
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