Lorsque ma cousine est venue en week-end chez moi à Paris, nous avons testé le samedi un brunch dont je n’avais jamais entendu parler mais qui a de bons échos : Bioboa. Nous n’avions pas réservé mais, en arrivant à midi, il restait de nombreuses places. Cela nous a permis d’apprécier la déco plutôt sobre et sympa du lieu. Un bon point.
Nous avions le choix entre deux brunchs : l’un à 20€ et l’autre à 30. La première était déjà bien suffisante !
Au menu :
– un jus de fruit frais fait minute au choix parmi : orange, carotte et pamplemousse. Nous avons choisi pamplemousse et nos jus étaient frais et bons
– des viennoiseries : chacune un mini-pain au chocolat, un mini-croissant et un mini-cake, tous de qualité également
– un thé (ou un café), plutôt quelconque
– des œufs brouillés ou une omelette nature, au saumon ou au jambon. J’ai choisi les oeufs brouillés nature. Ils commençaient presque à être tièdes et n’avaient rien de bien particulier
– des tartines avec du bon pain frais et du beurre qui s’étalait bien
– des pancakes maison, qui absorbaient le sirop d’érable de façon impressionnante (et pour mon plus grand plaisir !)
– une salade de fruits frais ou un fromage blanc miel et fruits secs : j’ai choisi la première option pour ne pas étouffer ! Les fruits étaient bons eux aussi
Bioboa est vraiment une adresse qui propose de la qualité et de bons ingrédients mais deux choses principalemet m’ont déplu dans ce brunch :
– le service est trèèèès rapide ! On a les viennoiseries, le pain et les oeufs en même temps. Dès qu’une assiette est finie, la suivante arrive ! En moins d’une heure, le repas est fini. Pour un brunch, on rêverait de prendre le temps pourtant !
– le menu est bourratif et il y a peu de variété dans le salé. Pain, viennoiseries et pancakes : ouch ! Ca fait vraiment trop et il n’y a pas grand chose pour « faire couler ».
Le service n’était ni particulièrement sympa ni mauvais.
En bref, si vous adorez le pain et les viennoiseries, allez-y ! Sinon, pour plus de variété et de fraîcheur, changez d’adresse !
Bioboa
93 Rue Montmartre
75002 Paris
01 40 28 02 83
www.bioboa.fr
Brunch le samedi de 11 à 17h
Les autres brunchs testés :
– American bistrot
– Claus
– Brooklyn
– Café Ginger
– La Patakrep’
– Le Bang !
– Delyan
– PDG rive droite : un super brunch US
– It place
– Les jardins de Bagatelle
– Indiana café Bastille
– Caramelle : l’un des mieux en ce début d’année ! À conseiller
– Les deux étangs : fabuleux mais cher
– Ozo
– Tartes Kluger
– La terrasse du Charleston
– Les jardins du Marais
– Le tea caddy
– Le scoop
– Le thé cool
– Le Libre sens a fermé, malheureusement
– Le 3
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Appelez-moi Lili. J'ai 41 ans, vis avec Monsieur, Poussin, notre fils de 2 ans, et, au rythme d'une garde alternée, avec son ado Junior, 17 ans. J'attends mon 2e enfant pour fin octobre 2024. Originaire de Troyes et après avoir commencé mes études à Nancy, je suis arrivée en Ile-de-France en 2003 et vis désormais à Montrouge. J'aime voyager, bruncher, lire ou voir une comédie romantique... aller au théâtre ou pratiquer la zumba et le body balance font également partie de mes centres d'intérêt mais ne se combinent en ce moment pas à mon emploi du temps de maman d'un tout petit.
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C’est à deux pas du bureau donc j’y déjeune régulièrement. En revanche, je n’ai jamais testé le brunch !
Et c’est sympa pour les déjeuners ?
Ca m’avait l’air bon malgré mes quelques réserves sur le menu du brunch…
Le Bioboa est sympa aussi pour prendre un verre, leurs cocktails de jus de fruis fraits sont délicieux. Mais sinon pour le dej c’est vraiment très cher, et le service n’est pas toujours top. En
tout cas je suis fan fan fan de leur déco
Mouais, je n’ai pas trop accroché avec le lieu même si la déco et la fraîcheur des produits m’ont plu !
J’attends d’un brunch de manger des choses un peu élaborées que je n’ai pas l’envie de faire un samei ou dimanche , généralement lendemain de beuverie. Ca pê de très bonne qualité, ca reste trop
classique ( comme al déco mais qui est, elle, très belle.
Ca manquait cruellement d’originalité… Ma boulangerie aussi fait des viennoiseries !
Le Bang par exemple proposait vraiment un plus !!