En février, alors que notre bébé avait 11 mois et demi, nous sommes partis tous les trois au bord de la mer en hiver. Nous avions choisi de profiter de la côte d’Amour en Loire-Atlantique. Avec cinq jours complets sur place, nous sommes allés au Pouliguen, où nous logions, à Batz-sur-Mer et vers les marais salants, à Guérande et brièvement dans le parc naturel régional de la Brière. Mais nous avons manqué de temps pour Le Croisic, la Baule, Pornichet et bien d’autres lieux ! Nous nous sommes régalés de belles promenades au soleil dans la fraîcheur. La côte sauvage débute au Pouliguen : nous en avons bien profité.
Notre poussin a aimé changer de cadre et avoir un nouvel environnement de jeu. Nous pouvions tout juste commencer à aller au restaurant, en n’y restant pas trop longtemps, car il aimait déjà goûter ce que l’on mangeait. Il avait besoin de deux siestes par jour et en a fait une partie en poussette et en siège auto (mais a accumulé de la fatigue car il n’y dormait pas longtemps). Tous les trois malades (la 1re année de crèche a été quelque chose !), nous étions en mode slow et avons beaucoup aimé ce changement d’air !
La côte sauvage du Pouliguen
L’une de nos activités préférées aura été de profiter du sentier des douaniers et des merveilleuses vues sur la côte sauvage.
Les marais salants
Si l’on parle beaucoup du sel de Guérande, l’on peut imaginer que les marais salants sont étendus… et c’est le cas ! Lorsque le soleil et la lumière jouent avec, c’est un spectacle à ne pas manquer. Nous en avons longé à pieds et avons aussi fait un tour de voiture, qui nous a offert des vues magnifiques mais effectué sous les pleurs alarmés de notre fils. Oups !
Un déjeuner et une promenade à Guérande
Guérande est une ville d’art et d’histoire, qui est fortifiée. Le sel a enrichi la ville pendant tout le Moyen-Age. Ses remparts datent des XIVe et XVe siècles. Nous sommes notamment entrés dans la collégiale Saint-Aubin, qui est de style gothique flamboyant. À Guérande, nous nous sommes garés intra muros mais l’accès en voiture est limité en saison et était déjà bien complexe en février !
Goût’thé, une très bonne adresse de salon de thé à Guérande
Nous avons déniché un adorable salon de thé : Goût’thé, pour notre déjeuner à Guérande. L’adresse ne compte que quelques tables. Sa carte – qui cite les producteurs locaux dont les produits sont utilisés en cuisine – change chaque semaine. J’ai dégusté :
- une limonade maison au citron (3,80€)
- une crema de Elote en plat (11€), décrite comme un grand classique de la cuisine mexicaine : une crème de maïs accompagnée de quésadillas, halumi et cheddar et d’un mélange de salades. Un régal !
- une part de fondant au chocolat sans gluten surmonté de crème fouettée (3,80€). Les desserts sont visibles au comptoir et tous plus appétissants les uns que les autres.
J’y retournerais avec plaisir si j’allais de nouveau à Guérande ! Seul point à noter pour les familles : les bébés sont les bienvenus mais il n’y a pas de matériel pour les accueillir ou surtout pour les changer.
Kerhinet, un village au cœur du parc naturel régional de la Brière
Nous sommes allés à Kerhinet, un village de 18 chaumières au cœur de la Brière. La pluie s’est invitée et la saison ne battait pas son plein donc il n’y avait pas d’option pour prendre une boisson chaude par exemple mais nous avons tout de même poussé les portes d’une boutique pour acheter court bouillon et fleur de sel.
Batz-sur-Mer : cité coquette et délicieuses crêpes
À Batz-sur-Mer, nous avons admiré la chapelle du Mûrier ou encore l’église Saint-Guénolé.
La ville est vraiment jolie, entre pierres et portes bleues.
Un déjeuner à la crêperie Fleur de sel, à Batz-sur-Mer
La crêperie Fleur de sel, située dans le village paludier de Kervalet, à Batz-sur-Mer, rencontre son succès. Avec notre bébé, nous n’avions pas réussi à réserver – il y a toujours un imprévu ! – et n’avions laissé un message sur le répondeur que le matin même (au final, je crois que l’adresse ne prend pas de réservation, au moins en saison). Nous nous sommes donc déplacés et avons patienté à l’extérieur le temps qu’une table se libère. La crêperie est lumineuse et peut accueillir du monde. Le mobilier est plutôt moderne et installé dans un cadre plus traditionnel. La crêperie se prête bien à l’accueil des familles avec chaises hautes, rehausseurs, et table à langer.
Nous nous sommes régalés. Côté galettes, Monsieur avait opté pour la Grand-Mère, à base de saucisse, et pommes caramélisées (9€) tandis que j’ai dégusté une Calendos, garnie de camembert au lait cru, jambon de Vendée et salade verte (9€). En boisson, j’ai bu un verre de jus de pomme (3,40€) et Monsieur une brigantine ambrée, une bière artisanale (5,20€).
En dessert, Monsieur a dégusté une Doudou, à base de bananes caramélisées, chocolat chaud, flambage au rhum (8€). J’ai choisi la Martiniquaise, composée de bananes caramélisées, chocolat chaud, glace noix de coco (8€). C’était la 1re fois que nous commandions au restaurant quelque chose spécialement pour Poussin : une crêpe au beurre de baratte (2,50€), qui a eu son succès !
Le Pouliguen
Nous logions au Pouliguen donc y avons passé du temps mais surtout, comme je vous l’écrivais plus haut, sur la côte sauvage. Nous sommes allés un jour nous promener davantage côté ville.
Un déjeuner au Café Ploom du Pouliguen
Je ne vais pas trop m’étendre sur notre déjeuner au Café Ploom puisque le restaurant a fermé depuis notre venue il y a 7 mois. Il était bien de réserver. Le café comptait quelques tables et une terrasse assez grande pour les beaux jours. Il était équipé d’une table à langer, de réhausseurs et de chaises hautes.
Nous y avions dégusté un burger à la raclette (19,50€) sauce bleu. Il était très bon et les frites délicieuses ! Je l’avais accompagné d’une citronnade maison (4€).
Six nuits au Domaine de Cramphore, résidence Premium de Pierre et vacances au Pouliguen
Vous l’avez peut-être remarqué : pour nos vacances en famille, nous réservons volontiers chez Pierre et vacances. Nous avons séjourné six nuits à deux adultes et un bébé au Domaine de Cramphore, résidence premium située au Pouliguen. Nous avions loué un appartement 4 personnes, avec une chambre et un balcon vue mer. L’appartement de notre résidence était parfait pour nos besoins ! La cuisine était petite mais séparée (idéal pour un bébé qui peut vouloir attraper ce qui est à sa portée). Les pièces sont propres et modernes. Nous avions demandé un kit bébé Aubert et n’avons donc pas eu à emmener de lit parapluie ou de chaise haute. Monsieur et moi avons payé 291,50€ chacun pour le séjour. Il n’y a rien à dire !
Pierre et vacances permet de louer des nuits sans que ce soit du samedi au samedi, ce qui est très pratique (surtout avec une garde alternée ! Junior, mon beau-fils de 16 ans, vit avec nous du vendredi soir au vendredi soir).
Sur le chemin du retour : un déjeuner étape à la brasserie Le Saint-Benoit dans le Maine-et-Loire
Sur la route entre Le Pouliguen et notre appartement des Hauts-de-Seine, nous avons fait étape à la brasserie Le Saint-Benoit, à Beaucouzé, à l’Ouest d’Angers, dans le Maine-et-Loire. L’adresse est plutôt bien mais notre expérience n’était finalement pas idéale. En effet, nous étions entre deux repas pour Poussin et nous avons passé une heure sur place, de 14h à 15h. Nous avons mangé un peu au lance-pierres (mais du fait de notre organisation) alors que l’addition était celle d’une brasserie et non d’un restaurant rapide de bord de route (32,20€ pour moi, 70,10€ au total). Nous avons l’impression d’être un peu passés à côté de notre expérience.
J’ai choisi le poke thaï (18,70€), à base de saumon mariné, avocat, mangue (vraiment pas mûre du tout), gingembre, riz à sushi et sauce thaï. Puis je me suis régalée d’un excellent mi-cuit au chocolat (8,90€).
Monsieur a dégusté une entrecôte de bœuf (22,90€). Il a trouvé son plat tout de même assez coûteux par rapport à ce qui lui a été servi. En dessert, il a choisi les profiteroles au chocolat (9,60 €).
Cette petite semaine de vacances est passée vite. Bien sûr, il nous restera beaucoup à visiter dans ce coin de France aux portes de la Bretagne mais nous avons déjà bien apprécié ce séjour hivernal ensoleillé. De beaux souvenirs !
Revivez notre escapade grâce à mes stories à la Une sur Instagram et à celles de Monsieur. Les photos de cet article ont essentiellement été prises avec mon iPhone 12 mini.
Et vous, connaissez-vous Le Pouliguen, Guérande et leurs alentours ?
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