Si vous êtes amateurs de thé, vous connaissez forcément la marque française Dammann Frères. Celle-ci compte déjà 3000 recettes créées depuis le début de son existence. 350 thés d’origine et parfumés figurent chaque année à son catalogue. Présente dans 60 pays et jusqu’au Japon ou en Corée, elle compte 22 boutiques, dont huit à Paris et huit dans le reste de la France.
J’ai découvert en cette rentrée ce que la marque de thé préparait pour cette fin d’année. Le thé étant intemporel, à la collection de Noël s’ajoutent évidemment toutes les références et tous les coffrets de la marque, avec des nouveautés dès cette rentrée. Petit tour d’horizon, évidemment pas exhaustif !
La collection de Noël de Dammann Frères
Le calendrier de l’Avent 2019
Le calendrier de l’Avent comprend 25 sachets – oui oui, dont deux pour le 24 ! – de thés et mélanges aromatisés, parmi lesquels figurent neuf nouveautés. Le calendrier est proposé 22 €. Sa belle illustration représente un arbre de vie : le camélia.
Les thés de Noël et coffrets Dammann Frères
La collection de Noël est identique à celle dont je vous avais parlé l’an dernier. J’en ai toujours un coffret en cours à l’appartement. Les créations de la maison sont les suivantes (12 à 14 € les 100 grammes) :
- Christmas tea : thé noir parfumé associant ananas, orange et caramel
- Christmas tea vert : thé vert mêlant saveurs orange sanguine, vanille, pomme, amande amère, cannelle et gingembre (mon chouchou)
- Noël à Paris : thé noir aux parfums de cerise, amande, pain d’épices et gingembre
- Rooibos de Noël : rooibos à l’orange et aux épices
- Tisane de Noël : tisane mélangeant cannelle, mélisse, fève de cacao, cardamome, réglisse, gingembre, etc.
Un ensemble de coffrets de 24 à 39€ est décliné à partir de ces références.
Les sublimes valisettes de Dammann Frères
Dammann Frères a imaginé une collection autour de l’art du voyage avec deux très élégantes valisettes qui contiennent thés et infusions (32 sachets, 48€ la valisette). Elles sont dotées de cloisons intérieures amovibles pour les utiliser ensuite comme on le souhaite. J’ai vraiment eu un gros coup de cœur pour ces très beaux objets et ai été plus que ravie lorsque Dammann m’en a offert une (merci !).
La valisette Escape, celle que je trouve la plus intemporelle, est en similicuir fauve et comprend grand goût russe, pomme d’amour, Enjoy Summer et tisane des merveilles.
La valisette Journey, très jolie elle aussi, est en similicuir rouge et comprend Caramel (j’ai commencé à en boire au bureau, j’aime beaucoup !), Touareg, Miss Dammann (un thé qu’affectionne beaucoup Monsieur mais moins dans mes goûts) et une infusion de fruits passion-framboise.
Effet sous le sapin garanti !
De « précieux mélanges » de plus en plus nombreux
Dammann Frères a créé une gamme de mélanges présentés dans de très belles boîtes colorées. Les nouveautés de la rentrée sont :
- rooibos carrot cake, aux saveurs de cannelle, gingembre, amande, noix de pécan, biscuit (13€ la boîte de 100g)
- carcadet passion-framboise : fleur d’hibiscus, écorce de cynorrhodon, morceaux de pomme séchée, mélange aromatisé aux saveurs de fruit de la passion et de framboise (13€ la boîte de 100g)
- tisane des merveilles, une tisane associant verveine et tilleul aux arômes de rhubarbe, framboise, fraise, datte, fleur d’oranger et rose (16,50€ la boîte de 45g)
Au milieu des coffrets, mon regard a été attiré par les très belles boules à thé, à l’image de la Tour Eiffel.
Fontes du Japon, porcelaine, etc.
Dammann Frères propose des théières qui viennent d’une fonderie japonaise de plus de quatre siècles. Elles ont été les théières des empereurs japonais. Un cadeau luxueux : comptez de 149 à 209€. Dammann a également déniché une manufacture de porcelaine en Corée et propose des théières (50€), bols à thé et soucoupes (12€).
Lorsque l’on boit régulièrement du thé et des infusions, on aime souvent changer pour varier les saveurs et les plaisirs. Il y en a forcément pour tous les goûts. Pour moi, c’est autour des thés verts et fruits exotiques ou rouges que cela se passe.
En boutique, il est aussi possible de sentir les créations pour se décider. Et si vous connaissez déjà les préférences de vos proches, n’hésitez pas à miser sur les goûts pour les gâter.
Et vous, avez-vous déjà des thé ou infusions préférés chez Dammann Frères ?
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