Pour la « rentrée » de janvier, j’ai reçu la Degustabox de décembre. Souvenez-vous, c’est le coffret culinaire surprise que l’on peut recevoir sur abonnement moyennant 15,99 € par mois (+ 2 € pour une livraison à domicile et non en point relais) ! Cette fois encore, la box contenait entre 10 et 15 produits récents sur le marché. Elle était composée de produits plutôt faciles à utiliser : aucun ne nécessitait de passer trop de temps en cuisine. Nous n’avons donc pas tardé à commencer les tests !
Les rice crackers de Na
Les rice crackers de Na sont à 95% issus de riz et sont cuits au four et non frits. Ils seraient deux fois moins gras que la moyenne des biscuits salés apéritifs. Grain de sel sur le gâteau apéritif : ils sont sans gluten. Nous les avons trouvés très bons et réussis, que ce soit au niveau de la forme, de l’épaisseur et du croquant. Côté poivre, c’était comme il faut pour Monsieur, un peu excessif pour moi et vraiment trop poivré pour Junior. Mais cela ne nous a pas empêchés de les apprécier.
Les kits pour recettes Vivien Paille
Vivien Paille a conçu des kits pour préparer des plats : tandoori, créole et chili. Nous avons reçu deux kits : chili et tandoori.
Nous avons commencé par tester le plus Sud-Américain des deux ! Pour préparer le chili, il a suffi d’avoir à l’appart’ du maïs, de la viande de bœuf et un oignon. Le temps de préparation indiqué sur la boîte est celui des ingrédients fournis et non le temps total. Un sachet contenait le riz à réchauffer au micro-ondes et un autre la sauce, comprenant également les haricots rouges. Si l’ensemble est prévu pour deux, il a suffi pour deux adultes et un enfant.
Monsieur a bien aimé le plat. Le petit atelier de préparation lui a plu. Nous avons trouvé que le kit était bien dosé. La sauce est relevée mais sans excès. Le kit chili permet de changer. Seul Junior semble avoir fini avec difficulté, mais cela tient à ses goûts.
Les petits pois et haricots verts bio d’Aucy
Nous avons reçu des petits pois bio et des haricots verts bio d’Aucy.
Nous avons commencé par déguster les haricots, probablement le légume favori de Junior, qui les a trouvés très bons. Ils se tiennent bien, nous étions contents qu’ils soient bio. Je les préfère un peu plus fermes mais ils étaient bons.
Le parmentier de poulet Weight Watchers
Nous avons reçu un classique signé Weight Watchers : un parmentier de poulet. Au menu : une petite cuillère de crème fraîche pour la purée, une farce à la viande de poulet cuisinée avec des carottes et des oignons, un bouillon de volaille parfumé d’un bouquet aromatique. Je n’en ai pas mangé car je n’aime pas le poulet.
Ce sont donc Monsieur et son fils qui ont goûté le plat, qu’ils ont trouvé bon. La portion est bien adaptée pour une personne. Le plat est très pratique et rapide à préparer. Un passage de deux minutes au micro-ondes et, hop, c’est prêt. Pour Monsieur, c’est un repas du midi pour le bureau. Les deux testeurs ont aimé que l’on puisse voir les carottes mais il leur a manqué le côté maison avec une purée plus consistante et, surtout, un gratin sur le dessus. La texture se rapproche plutôt d’ne soupe très épaisse. Le plat est bien nourrissant. Ce plat Weight Watchers est un bon plat préparé mais reste un plat tout fait, qu’ils n’achèteraient pas forcément.
Le bouillon cube aux légumes Jardin bio
La Degustabox nous a permis de tester le bouillon cube de légumes, dégraissé et sans huile de palme, Jardin BiO’. Cette recette doit permettre de parfumer soupes, céréales et plats cuisinés. Nous l’avons testé dans une soupe maison. Difficile de dire ce que cet ajout a développé au niveau du goût mais la soupe était très bonne !
Le fois de morue Nautilus
Ah… le foie de morue ! Les bienfaits de l’huile de foie de morue donnée par nos ancêtres sont reconnus. Le foie de morue se consomme notamment sur des toasts pour commencer un repas. Objectivement, ce met n’a pas forcément un aspect très appétissant, une fois sorti de la boîte. Je n’ai vraiment pas aimé, surtout car la consistance est molle. Monsieur n’est pas vraiment amateur non plus. Junior a, en revanche, presque adoré ! Pour lui, c’était fin, délicat, très bon… et les tomates séchées rehaussaient le goût !
La sauce à salade bio sans huile Jardin d’Orante
La sauce à salade bio sans huile imaginée par le chef Marc Veyrat fait la promesse d’être un assaisonnement sain, léger et gourmand. L’huile est remplacée par une fibre 100% naturelle, la gomme d’acacia. Cette sauce a un goût prononcé et ne se marie pas avec tout.Elle ne va pas avec une salade qui accompagne le fromage en fin de repas. Nous avons imaginé qu’une salade composée s’y prêtait probablement mieux. La sauce, seule avec de la salade, ne nous a pas vraiment emballés, même si nous continuons à la tester et qu’elle dépanne bien.
La bière blonde bio Jade
Monsieur a dégusté une bière blonde bio pur malt (4.5% vol., création 1986). Jade est élaborée uniquement à partir de malts d’orge et de houblons issus d’une agriculture biologique respectueuse des équilibres naturels. Mon amoureux l’a trouvée fraîche et légère. Le fait que le produit soit bio lui a plu.
L’édulcorant Truvia
L’édulcorant Truvia® est 100% d’origine naturelle et provient de l’extrait de feuille de stévia. Je l’ai testé pour sucrer des yaourts et ai retrouvé le petit goût caractéristique de la stévia. J’ai bien aimé même si je reste une fidèle de la cassonade (ou du miel) !
Le Pepsi Next
Nous avons reçu une mini-canette de Pepsi Next. Cette boisson ne contient aucun édulcorant artificiel, compte 30 calories pour 100 mL et a un goût de cola. Junior et moi avons partagé la boisson. Lui a trouvé qu’elle avait le même goût que le Coca qu’il aime tant. Pour ma part, je l’ai trouvée bonne même si je suis peu susceptible de racheter un soda.
En bref, cette Degustabox nous a, une nouvelle fois, bien plu ! C’est toujours un plaisir d’ouvrir un colis surprise et de proposer quelques repas qui changent en famille !
Et vous, vous êtes-vous laissés séduire ?
Si cela vous intéresse : avec le code F0XM0, vous aurez 5€ de réduction sur votre première commande.
Retrouvez mes précédents billets sur la Degustabox :
- novembre 2015
- septembre 2015
- août 2015
- juillet 2015
- Des burgers faits maison avec une préparation pour pains spéciaux (Degustabox de juillet 2015)
- juin 2015
- avril 2015
Appelez-moi Lili. J'ai 41 ans, vis avec Monsieur, Poussin, notre fils de 2 ans, et, au rythme d'une garde alternée, avec son ado Junior, 17 ans. J'attends mon 2e enfant pour fin octobre 2024. Originaire de Troyes et après avoir commencé mes études à Nancy, je suis arrivée en Ile-de-France en 2003 et vis désormais à Montrouge. J'aime voyager, bruncher, lire ou voir une comédie romantique... aller au théâtre ou pratiquer la zumba et le body balance font également partie de mes centres d'intérêt mais ne se combinent en ce moment pas à mon emploi du temps de maman d'un tout petit.
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