Un Christmas tea time à l’hôtel Edouard 7

Paolo, le chef barman de l’E7 jusqu’à cette fin d’année, avait préparé des cocktails visuellement très en accord avec les couleurs de Noël ! Ne buvant pas d’alcool, je me suis tournée vers un virgin mojito, une boisson que j’aime toujours beaucoup.

Rémy Fourmeaux, chef de la cuisine de l’E7, avait préparé deux recettes de petits sandwichs améliorés. J’ai goûté – plusieurs fois (sic !) celui au jambon cru, bien agréable.

Si je n’ai pas dégusté plus de macarons, c’est sans doute parce que le présentoir à cupcakes a fait son effet ! Je n’ai pu m’empêcher de goûter un gâteau de chacune des deux sortes (j’aime tant les cupcakes !).

Cette soirée aura été l’occasion de déguster une part de bûche avant l’heure.

Mais nous avons toutes fondu pour le pudding cake aux noix avec un topping sucre caramélisé et beurre. Délicieux !

Merci à Lucile de son invitation ! J’espère vous avoir fait rêver avec toutes ces belles couleurs.

Et vous, avez-vous eu l’occasion de goûter ou de prendre le thé dans une ambiance de Noël ? Qu’avez-vous prévu pour le réveillon ?

Profitez bien !

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