Vous connaissez très certainement les boulangeries Paul, qui ne sont pas moins de 400 en France et sont présentes dans 34 pays (!). Pour ma part, c’est surtout pour le moelleux au chocolat qu’il m’arrive d’y aller. Mais savez-vous que la marque existe depuis 1889 ? Derrière les devantures noires caractéristiques, l’on retrouvera bientôt sa collection festive de fin d’année. Je dois avouer que j’ignorais que Paul concevait des produits spécialement pour Noël et les fêtes de fin d’année. J’ai pu en avoir un aperçu à l’occasion d’une journée influenceurs. Et ce que j’y ai dégusté ou vu m’a plu. Je vous montre ?
Du pain pour les fêtes
Pains traditionnels et pains spéciaux : Paul a décliné le blé sous de nombreuses formes. Par exemple :
- pain au seigle aux cinq fruits (400g, 4,10€)
- pain grainé aux figues (400g, 3,70€)
- pain de campagne miel-sésame (1 kg, 9,75€)
- pain noix cranberries cannelle (400g, 3,70€)
- pain d’épices (500g, 6,50€)
- fagot de dix bûchettes (9,50€)
Les bûches festives de Paul
Paul a imaginé plusieurs bûches pâtissières, toutes pour 4 à 5 personnes :
- chocolat-praliné (17,90€)
- amande-abricot (16,90€)
- fruits rouges-fromage blanc (17,90€)
- roulée meringuée au citron ou à la framboise (15,90€)
- multi-fruits, poires ou framboises (12,90€)
Pour les amateurs de chocolat, l’entremets forêt enneigée semble très beau. Il s’agit d’un dessert composé d’une mousse au chocolat, d’un praliné craquant et d’un biscuit aux amandes avec un décor hivernal. Il faudra compter 16,50€ pour 6 à 8 parts.
Des entremets individuels pour Noël
Si vous n’arrivez pas à vous mettre d’accord sur les saveurs ou si vous souhaitez vous faire un petit plaisir, trois entremets individuels ont été imaginés (3,70€ chacun) :
- chocolat-praliné
- amande-abricot
- fruits rouges-fromage blanc
Le réconfort des brioches de Noël
Paul a conçu différentes brioches gourmandes :
- Petit Paul et son glaçage au chocolat (1,70€)
- le sapin brioché glaçage chocolat (1,70€)
- le sapin brioché aux pépites de chocolat ou la couronne briochée aux pépites de chocolat (4,90€)
J’ai pu goûter un peu de sapin sous forme de pain perdu. C’était vraiment délicieux !
Des macarons pour Noël
Paul a prévu de quoi offrir des macarons ou en proposer aux convives pendant les fêtes de Noël.
Du côté des pyramides, vous aurez le choix entre 41, 108 et 204 (!) mini-macarons pour 40, 85 ou 180€. Le coffret de 12 mini-macarons est vendu 9,90€. Les saveurs qu’il renferme sont : chocolat-framboise, chocolat-orange, chocolat-fève tonka, pistache, noix, praliné-noisette.
Un calendrier de l’Avent Paul
Paul a conçu un calendrier de l’Avent (16,90€) pour faire patienter les gourmands jusqu’au 25 décembre. Il est composé de chocolat au lait et de chocolat blanc.
Avouez que ce pain surprise donne envie aussi !
Toute cette collection m’a vraiment mise en appétit. Pour ma part, depuis cette présentation qui m’a enchantée, j’ai appris que j’avais différentes intolérances, dont celle au blé… Je vous en parlerai prochainement de façon plus détaillée. Bref, c’est un peu compromis en ce qui me concerne ! Sans cela, je pense que j’aurais au moins fait honneur aux brioches. Vous penserez à moi si vous allez chez Paul à cette occasion ?
Rendez-vous à partir du 14 novembre 2017 en boutique !
Retrouvez tous mes articles :
Appelez-moi Lili. J'ai 41 ans, vis avec Monsieur, Poussin, notre fils de 2 ans, et, au rythme d'une garde alternée, avec son ado Junior, 17 ans. J'attends mon 2e enfant pour fin octobre 2024. Originaire de Troyes et après avoir commencé mes études à Nancy, je suis arrivée en Ile-de-France en 2003 et vis désormais à Montrouge. J'aime voyager, bruncher, lire ou voir une comédie romantique... aller au théâtre ou pratiquer la zumba et le body balance font également partie de mes centres d'intérêt mais ne se combinent en ce moment pas à mon emploi du temps de maman d'un tout petit.
Vous pouvez me suivre sur Instagram (j'y ai ouvert un 2e compte dédié aux romances), Facebook, Twitter ou Pinterest.
