Cela fait quelques temps, à force de commander des salades un peu partout dans Paris, que je me dis qu’il faut que je vous fasse une petite chronique spéciale salade !
Il me semble qu’il est temps de commencer. La première adresse dont je vais vous parler en quelques mots est le Comptoir des Archives.
Le service y est cordial. Le cadre est sympa mais il est difficile de se caser dans cet espace hyper étroit. Les tables sont toutes petites et très resserrées. Heureusement, quand j’y suis allée, il n’y avait personne à côté de moi et nous avons pu mettre nos affaires sur la banquette et soulager notre table en mettant sur celle d’à côté le pain, l’huile, etc.
Les salades sont annoncées à 9 € mais semblent être toutes à 10 €. L’assiette est très copieuse ! J’ai laissé beaucoup de salade verte, sous peine d’exploser.
La salade des Archives est composée de salade verte, carottes râpées, un peu de chou fleur, quelques morceaux de tomate et de deux briques de chèvre. Si la salade n’a rien de mémorable et les produits sont de qualité un peu quelconque, les briques sont excellentes ! J’ai adoré cette touche fromagère !
L’amie avec laquelle j’étais a commandé une salade présentée comme comportant du jambon de parme et a eu la bonne surprise de constater qu’il y avait aussi un morceau de foie gras ! Les crudités, pour le reste, étaient les mêmes que pour ma salade.
A noter quand même que nous étions plusieurs à être bien congelés par les courants d’air alors que nous n’étions pas près de la porte. C’était lors d’une des soirées très froides de ce début janvier.
En bref : une adresse honorable qui mérite de s’y arrêter mais pas de faire le déplacement depuis l’autre bout de Paris.
Comptoir des Archives
41, rue des Archives, Paris 4e
Métro Rambuteau
01 42 72 13 56
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Appelez-moi Lili. J'ai 41 ans, vis avec Monsieur, Poussin, notre fils de 2 ans, et, au rythme d'une garde alternée, avec son ado Junior, 17 ans. J'attends mon 2e enfant pour fin octobre 2024. Originaire de Troyes et après avoir commencé mes études à Nancy, je suis arrivée en Ile-de-France en 2003 et vis désormais à Montrouge. J'aime voyager, bruncher, lire ou voir une comédie romantique... aller au théâtre ou pratiquer la zumba et le body balance font également partie de mes centres d'intérêt mais ne se combinent en ce moment pas à mon emploi du temps de maman d'un tout petit.
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Ca a l’air vraiment bon, et c’est raisonnable comme tarif, j’irai tester !
Je ne m’y suis jamais arrêtée mais c’est bon à savoir si j’dois manger dans le coin un jour 😉
Moi je dis que l’assiette donne envie !!! Si j’habitai encore Paris !
Super comme je ne suis plus parisienne depuis longtemps je suis toujours en galère d’adresses sympas sur Paris.
Je note… Et j’ai faim du coup maintenant 🙂
Lol, c’est vrai qu’il est toujours dur de lire des billets appétissants à l’heure du repas 😉
si tu es à la recherche de bonnes adresses pour les salades, le resto d’à côté La Fronde au numéro 33 a des superbes salades, méga copieuses et originales!!
Merci du conseil.
Je note, au cas où !