Bruncher deviendrait vite une habitude… Quel bonheur de passer un dimanche midi tranquille entre amis autour d’assiettes salées et sucrées ! Le dernier que j’ai testé est celui de Tartes Kluger : une bonne adresse !
Il s’agit d’une adresse du Haut-Marais parisien où, comme son nom l’indique, on peut déguster des tartes sucrées et salées. Je ne l’aurais jamais trouvée si je n’en avais pas entendu parler !
J’avais réservé quelques jours auparavant. En arrivant, on découvre qu’il faut sonner pour entrer, comme si l’on entrait un peu chez quelqu’un. J’avoue avoir été surprise (« euuh, comment on entre ? ») ! Finalement, on nous a ouvert et nous avons découvert ce qu’il y avait derrière cette grande porte en bois !
Deux grandes tables autour desquelles chacun trouve sa place et son coussin donnent un esprit un peu familial à un (ancien ?) atelier aux murs clairs et aux briques apparentes. La déco est vraiment jolie, épurée et apaisante. L’adresse nous indique que sa cuisine est bio, sa vaisselle chinée, les couverts en argent dépareillés. La librairie « La Cocotte » met à disposition des livres de cuisine et des food magazines.
Nous avons pu trouver de la place sans problème mais, si vous êtes nombreux ou tombez à une heure moins creuse, l’utilité de la réservation est manifeste !
La carte du brunch était la suivante :
– Café, thé bio, ou chocolat chaud à volonté
– Jus d’orange ou de pamplemousse fraîchement pressé
– Pain & viennoiseries
– Une assiette salée: une part de tarte, un gaspacho, une salade boulghour légumes & herbes et une salade verte
– Une assiette sucrée: une part de tarte, un yoghourt, un granola maison et une salade de fruits frais
– Et de nombreux accompagnements à disposition: sucre, miel, beurres (salé et doux), confitures du Borough Market de Londres et spécialités d’Alain Milliat…
Chaque personne a un petit pain et un scone :
L’assiette salée : une excellente tarte à la pâte et au parmesan très plaisants ! Question de goûts, je n’ai pas aimé le gaspacho mais cela vient sans doute du goût de concombre : j’ai horreur de ça ! La salade de boulghour ne m’a pas comblée non plus (je suis trop classique !) mais j’ai apprécié la salade et sa bonne sauce ! Après avoir mangé tout ça (et laissé une bonne partie du gaspacho… !), j’étais déjà bien calée.
Pendant que je dégustais la partie salée, j’ai bu un jus de pamplemousse et un bon thé. Celui-ci était à volonté. Utile pour accompagner les parts de tarte ! Vous pouvez apercevoir sur l’une de mes photos un pot de confiture de lait : j’ai a-do-ré ! Heureusement que nous n’avions pas plus de pain ou scones car j’en aurais mangé des tonnes !
En dessert, la salade de fruits ne m’a pas plus marquée que ça mais la tarte à la mousse au chocolat était, en revanche, à tomber ! J’adore ce qui est fort en chocolat et j’ai été servie et comblée ! Un régal. Le yaourt était bio et plutôt bon. Étant habituée à mes yaourts maison bien parfumés, je n’ai pas été particulièrement surprise. Mais le tout était vraiment bon.
En bref, j’ai été ravie de découvrir le brunch de Tartes Kluger, qui a tenu ses promesses et contenté mes papilles !
Pour l’anecdote, nous avons croisé ensuite Romain Duris tout près de là mais je n’ai eu le temps de ne le voir que de dos : snif !!
Merci à dealissime d’avoir proposé ce deal à 15 € au lieu de 25 !
Tartes Kluger
15 rue Trousseau
75011 Paris
Mon billet portait sur l’ancienne adresse : 6 rue Forez 75003 Paris
tél.: 01 53 01 53 53
Brunch le dimanche entre 11 et 16 heures
Edit : cette adresse a fermé.
Les autres brunchs testés :
– La terrasse du Charleston
– Les jardins du Marais
– Le tea caddy
– Le scoop
– Le thé cool
– Le 3
Ravie de constater que ce brunch t’a bien plu ! Pour tout t’avouer, j’ai assez peur que l’adresse ne devienne « trop » connue et que du coup, ils se mettent à lorgner sur la qualité… C’est ce qui
s’est souvent passé avec mes adresses parisiennes préférées, donc, du coup, j’ai du mal à être optimiste ! Enfin, j’vais quand même y retourner à ce brunch parce que j’ai pris le deal, donc je
n’ai pas vraiment le choix 😀 (la fille qui fait passer ça pour une torture !)
Bisous Lili !
Lol, ma pauvre : aller bruncher, c’est terrible 😉
Je ne sais pas comment c’était avant donc je n’ai pas de point de comparaison mais il me semble que les seules choses que je n’ai pas aimées (comme le gaspacho) viennent uniquement d’ingrédients
que je n’aime pas et non de la qualité de ce qui est proposé !
Hâte de savoir si tu aimes toujours autant !
Bisous 🙂
et pour une pause gouter tu conseilles ?
Petit apparté : je te suis sur Twitter et tu parlais de la non signature de ton contrat. Dans ce cas, tu peux te concidérer en CDI sans période d’essai. Donc un conseil, mets bien la date réelle
de signature de ton contrat et non la date où tu aurais dû signé. La prochaine fois ils auront une tête !
Je fais beaucoup moins de goûters donc j’ai peu de conseils mais j’ai lu beaucoup de bien du loir dans la théière ! Dans un tout autre registre, à une époque, j’ai fait quelques goûters à la
grande mosquée, dans le Ve, autour d’un thé et de pâtisseries orientales.
Mon précédent contrat de trois ans s’était passé de la même façon… Travaillant dans le public, je n’ai pas trop mon mot à dire… Dans tous les cas, le CDI devrait m’être proposé dans trois
ans…
Bonne soirée !
Ok , il y a plus qu’à espérer !!!
La Grande Mosquée, je suis déjà allée faire un tour et c’est vrai que c’est pas mauvais. Je vais tester le couscous d’ici peu de temps. Les gouters c’est surtout une excuse pour papoter,
agrémenter le café d’un bon gateau !
Je sais que le contrat finira par être établi donc ça va 😉
À la grande mosquée, je n’ai testé que les verres de thé et les pâtisseries… C’estvrai que c’est agréable de papoter autour d’une boisson chaude 🙂
Oh mon Dieu!!! Romain Duris!!! Je l’aurais bien mangé à la place d’une tarte! 😉
Tu dois donc comprendre à quel point je suis dégoûtée de ne l’avoir vu que de dos 😉 Triple snif !
ah si j’avais su, j’aurais eu mieux fait de prendre ce deal plutot que celui pour le point billes!! bon tant pis, je note quand même l’adresse
J’ai lu en effet que Point bulles était décevant… Commen ‘javais entendu pas mal de bien de Tartes Kluger, j’avais craqué assez facilement 😉
Une tarte à la mousse au chocolat? Mama mia….
Je confirme ! 🙂
Ahhhh, comme je regrette de ne pas avoir pris ce deal. 🙁 Le bruch avait l’air super sympa et ça aurait une très chouette occasion de le tester. Tant pis, je me montrerai plus attentive la
prochaine fois.
J’essaie d’être attentive aux deals qui passent mais peu (heureusement) retiennent vraiment mon attention. Le « Tartes kluger » était une super surprise… Je croise les doigts pour qu’un autre bon
deal brunch soit proposé bientôt ! J’en vois quelques uns passer mais il y a toujours un truc qui cloche : soit trop basique/charcuterie, soit avec vin/champagne et je n’aime pas ça… Bref :
vivement le prochain ! 🙂