Niché au cœur du Marais, l’hôtel Duo propose aux Parisiens comme aux touristes de venir s’installer dans son lounge bar pour déguster une pâtisserie et un thé à l’heure du goûter. Cet afternoon tea a été lancé il y a peu, en collaboration avec le chef pâtissier Kevin Lacote. Chaque samedi et dimanche après-midi, on peut bénéficier de l’ambiance feutrée du salon et s’installer confortablement sur l’un des douillets fauteuils et canapés. On n’imaginerait pas être à deux pas de l’agitation du quartier de l’hôtel de ville de Paris. Quoi de plus agréable que de discuter tranquillement et de se faire quelques confidences autour d’un thé et d’une gourmandise ?
Pour ma part, j’ai dégusté :
- un thé Paris Provence de Mariage frères, un « thé blanc soyeux, lavande et menthe rosée » (6€). Il était servi dans une grande théière avec suffisamment d’eau pour les amateurs de thé. Ce point nous a beaucoup plu, à Monsieur et moi, car il est fréquent que l’on manque un peu d’eau avec le thé. Je ne connaissais pas encore le mélange Paris Provence et l’ai trouvé agréable.
- une pâtisserie Bèl Helen (8€), à base de crémeux chocolat, fèves de Tonka, confit de poires et sablé breton chocolat praliné noisettes. Elle était à la fois croquante, crémeuse, craquante et fruitée. Délicieuse !
Monsieur a opté pour :
- une pâtisserie Kara Damia (8€), à base de caramel demi-sel, dacquoise coco, mousse de lait et noix de macadamia. Il l’a trouvée gourmande, sans l’être à l’excès, et réconfortante. Il recommande !
- un thé vert Mariages Frères Fuji Yama (6€). Il a lui aussi aimé que le thé soit d’une marque de qualité et reconnue. La dégustation de son thé a été très agréable.
Nous avons passé un très bon moment à l’hôtel Duo. Nous y avons trouvé du calme, de l’espace, un service et une ambiance sympathiques, des produits de qualité pour une addition vraiment honnête. À noter !
Hôtel Duo
11 rue du Temple
75004 Paris
Afternoon tea dans le lounge de l’hôtel le samedi et le dimanche de 15h à 18h
Le site de l’hôtel
Merci de cette invitation !
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Appelez-moi Lili. J'ai 41 ans, vis avec Monsieur, Poussin, notre fils de 2 ans, et, au rythme d'une garde alternée, avec son ado Junior, 17 ans. J'attends mon 2e enfant pour fin octobre 2024. Originaire de Troyes et après avoir commencé mes études à Nancy, je suis arrivée en Ile-de-France en 2003 et vis désormais à Montrouge. J'aime voyager, bruncher, lire ou voir une comédie romantique... aller au théâtre ou pratiquer la zumba et le body balance font également partie de mes centres d'intérêt mais ne se combinent en ce moment pas à mon emploi du temps de maman d'un tout petit.
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