Et voilà, Halloween est arrivé ! Pour l’occasion, les bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs de Paris, Toulouse et Bordeaux se mettent à l’heure de cette fête particulièrement populaire outre-Manche. Au menu : un burger dédié, une bière et deux cocktails alcoolisés concoctés pour l’occasion et des animations ! Monsieur et moi sommes allés nous régaler du Smoky Pumpkin Burger, disponible jusqu’à mi-novembre. Cela aura été l’occasion de découvrir le Frog Hop House situé à proximité de la place Vendôme, de l’Opéra et de Madeleine. Le charme des FrogPubs fonctionne toujours parfaitement sur nous !
Un burger dédié pour Halloween
Le nouveau Genuinely Good Burger, proposé pour Halloween et jusqu’à mi-novembre 2018 est le Smoky Pumpkin Burger, à base de bœuf, cheddar fumé, bacon fumé, iceberg, oignons frits, chutney de potiron et mayonnaise (15,70€). Il peut être dégusté en version double (+3,50€), avec du bacon (+1€). Nous avons dégusté cette recette avec ses différentes options (inutile ensuite de penser à un dessert ! ah ah).
Le Smoky Pumpkin Burger est ultra savoureux et réconfortant, idéal pour les premiers jours de froid de la saison ! J’ai trouvé la viande délicieuse. Les cuissons souhaitées ont été respectées. Le fromage et la poitrine fumés ajoutent une vraie personnalité au met. Le chutney et les oignons frits apportent une agréable touche sucrée à l’ensemble mais sans prendre le pas sur le goût du burger. Une parfaite harmonie des ingrédients !
Nous avons goûté les frites de patate douce (+ 1€). Elles étaient très bonnes, moelleuses et bien salées. Avec leurs notes sucrées-salées, elles s’accordent parfaitement avec le burger et changent des frites traditionnelles.
Halloween côté boissons
Je n’ai pas testé les boissons d’Halloween car je ne bois pas d’alcool mais Monsieur nous a représentés en dégustant la bière d’Halloween Bewitched Pumpkin Ale 5,6% (pinte de 56cl, 7€). Celle-ci a des notes de citrouille, butternut, sirop d’érable, cannelle, noix de muscade et caramel. Elle est délicatement parfumée. L’ensemble reste très équilibré . L’intérêt gustatif de cette bière très légère à boire est conservé. Frog possède assurément un vrai savoir-faire de brasseur. Cette bière d’Halloween est disponible jusqu’à épuisement des fûts !
Deux cocktails alcoolisés sont aussi proposés :
- Halloween Eye Ball Shot : litchee, framboise et vodka
- Halloween Zombie Shot : liqueur de pêche, Baileys, sirop de menthe ou grenadine
J’ai terminé sur un thé vert à la menthe de la Compagnie coloniale (4€) ♥ et Monsieur sur un expresso (2€).
Notre découverte du Frog Hop House
C’était donc la première fois que nous mangions au Frog Hop House. Côté déco, l’identité pub est bel et bien là. Boiseries, vitraux, tabourets, chaises, fauteuils, etc. : de tout se dégage un vrai charme ! Une prochaine fois, j’irai jeter un œil à l’étage. Lundi midi, il y avait vraiment foule !
Si vous souhaitez fêter Halloween et vous réconforter un peu du passage au mois de novembre (brrrr), vous savez ce qu’il vous reste à faire !
Frog Hop House
10 rue des Capucines
75002 Paris
Métros : Opéra, Madeleine
du lundi au vendredi de 9h à 1h
le samedi de 10h à 2h
le dimanche de 10h à 1h
Le site du restaurant
Les animations dédiées, sur la page Facebook des Frogpubs
Retrouvez tous mes billets sur le Frog et les restaurants testés à Paris sur une carte :
Fan de bières, on l’aurait volontiers testée nous 🙂
Ah ah, je comprends !