Voilà près de quatre ans que je n’étais pas allée me régaler chez Colorova. La première fois, c’était pour un petit-déjeuner en solo. Tout récemment, Monsieur m’a fait la surprise de m’y emmener pour le déjeuner, en semaine. Nous y avons dégusté une cuisine créative et gourmande. Un délicieux moment !
Nous avons tous deux choisi le déjeuner entrée-plat-dessert proposé du mardi au vendredi pour 27€. Le plat seul est à 16€ et l’entrée-plat ou le plat-dessert 22€.
En entrée, j’ai choisi l’œuf poché, velouté de carottes, polenta, lard grillé. Un coup de cœur absolu ! Ce met était très intéressant en goût, vraiment joliment présenté, réconfortant : un succès !
Monsieur a choisi les ravioles de patate douce sur leur lit d’épinard. Il a préféré mon choix au sien (ça a été l’inverse pour le plat !) mais a apprécié.
En plat, je me suis tournée vers le kefta de bœuf, tomate, riz pilaf et lentilles corail. La viande est servie en quantité maîtrisée et une large place est faite à la préparation à base de lentilles corail et de riz. J’ai apprécié même s’il y avait un petit côté initiatique pour mon palais dans ce choix ! Presque tout la carte m’avait fait envie et j’ai beaucoup hésité avant de m’arrêter sur ce plat. La croquette de cabillaud, fondue de poireaux et mini-carottes me tentait bien, par exemple.
Monsieur a opté pour le bœuf confit, purée de maïs, sauté de pommes de terre aux herbes. Il a trouvé que c’était un agréable plat réconfortant d’automne, qui lui a rappelé les plats du dimanche de son enfance. La viande était de qualité. Sans doute notre plat chouchou à tous les deux ce jour-là !
En dessert, j’ai choisi le Tout choco, une superbe pâtisserie qui arrive directement dans le registre des valeurs sûres.
Monsieur a dégusté un Paul Sésame, à base de pâte sucrée, crémeux et nougatine sésame noir, mousse et confit de citron jaune. Il en avait mangé auparavant et savait qu’il aimait vraiment. J’ai goûté un petit coin de cette pâtisserie et confirme : elle est délicieuse. Monsieur aime la rencontre entre l’amertume, l’acidité et la douceur des différents ingrédients.
Côté boissons, Monsieur a opté pour un verre de vin. Quand à moi, j’ai commandé une citronnade (5€), qui m’a tiré quelques grimaces, je l’avoue. À réserver aux vrais amateurs de boissons acides !
Ce repas chez Colorova a été des plus réussis. Une cuisine inventive, colorée, pleine de saveurs pour un tarif accessible : une adresse à découvrir, si ce n’est pas déjà fait !
Colorova – Salon de thé et restaurant
47 rue de l’Abbé-Grégoire
75006 Paris
01 45 44 67 56
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h
La page Facebook du restaurant
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Paul Sésame, Tourbillon , autant de tentations :p
Jolies assiettes ! Je voulais tester leur brunch mais maintenant que je suis végétalienne, je crois que c’est devenu impossible. J’aurais dû y aller plus tôt 🙂
Ça ne doit en effet pas faciliter les découvertes… Je n’ai jamais testé leur brunch mais en serais évidemment curieuse 😉