Révillon chocolatier prépare Pâques 2017

Pâques approche à grands pas : c’est le 16 avril que petits et grands chercheront ou s’offriront de délicieuses douceurs chocolatées. Pour l’occasion, Révillon chocolatier m’a permis de découvrir une généreuse partie de sa collection 2017. Moulages en forme d’œufs, de poisson, de lapin, aux chocolats noir ou au lait, petits œufs gourmets à foison : la maison n’a pas manqué d’inspiration. Jusque là, je connaissais surtout Révillon pour ses papillotes de qualité. Désormais, je sais que la marque est loin de se limiter à cela !

Révillon chocolatier a créé huit nouveautés pour Pâques. Dans le jardin (ou dans les pièces d’un appartement), les couleurs joyeuses des boîtes devaient donner de sérieux indices sur leur localisation aux plus jeunes d’entre nous.

À la dégustation, il y en a pour tous les goûts :

• les moulages petits œufs 70 grammes
• les grands moulages 300 grammes
• les œufs fourrés et oh ! surprises
• les œufs gourmets
• la friture et les sarments du Médoc
• les lapins gourmands

Pour le moment, Monsieur et moi avons fini la dégustation des petits œufs ♥ mais n’avons pas encore testé tous les moulages. Je ne voulais pas trop tarder à vous en parler si vous étiez tentés de faire vos courses de Pâques dès début avril !

Les grands moulages Révillon chocolatier pour Pâques

Trois formes ont été imaginées pour les « grands moulages » : l’œuf, le lapin et le poisson. Elles existent toutes au chocolat au lait et au chocolat noir. Chacune est garnie de fritures, de petits lapins aux éclats de crêpe dentelle ou de petits œufs ganache et praliné.

C’est un poisson au chocolat noir que j’ai reçu (c’est mon signe astrologique, cela tombe bien !). Ses petites fritures sont « noir et lait », aux éclats de crêpe dentelle. Il y en a pour 300 grammes à déguster ! Ce beau moulage est proposé environ 8,60€.

Je finis la dégustation par le poisson car il est si beau que je ne me suis pas encore résolue à l’entamer ! Cela ne saurait tarder… Nous avons commencé les fritures, bien agréables. Est-ce son détecteur de crêpe dentelle en tant que Breton mais Monsieur les apprécie beaucoup.

J’ai également reçu un grand œuf au chocolat au lait et ses petits œufs lait et blanc. Il est garni d’œufs pralinés aux éclats de noisettes caramélisés au chocolat au lait et d’œufs pralinés aux grains de nougatine au chocolat blanc. Dégustation à suivre !

Les petits œufs « moulages » Révillon chocolatier pour Pâques

Les œufs existent en grand et en plus petit. Je ne parle pas encore des tous petits petits ! Le petit moulage – une première cette année ! – est proposé au chocolat noir et au chocolat au lait. Il représente 70 grammes de chocolat (environ 3,60 €).

Les œufs gourmets de Révillon chocolatier pour Pâques

Les œufs gourmets de Révillon sont deux assortiments assez haut-de-gamme (150 grammes, 5€ environ).

Nous avons dégusté avec beaucoup de plaisir les œufs au chocolat noir 70 %. Leur coquille est en chocolat noir et elles sont garnies d’une ganache pur chocolat noir de Sao Tomé ou d’un praliné pur amandes Valencia. Le chocolat était manifestement de qualité et le tout avait un rendu assez intense qui était vraiment pour nous plaire.

Il existe aussi les œufs grands pralinés lait, avec un praliné pur noisettes du Piémont ou un praliné pur amandes Valencia.

Les œufs fourrés de Révillon chocolatier pour Pâques

Quatre sortes d’œufs fourrés ont été concoctées par Révillon :

• chocolat noir
• chocolat lait et noir
• chocolat lait et blanc
• chocolat lait

Nous en avons testé deux variétés et une chose est sûre : tout était très addictif ! On grignote les œufs sans s’en rendre compte. J’aime beaucoup le petit côté « surprise » à chaque fois que l’on en déguste un.

J’espère vous avoir donné envie et des idées.

J’ai une bonne excuse pour fêter Pâques en avance. Cette année, je serai en Australie au moment de la fête pascale. Mes parents nous ont, du coup, déjà offert, à Monsieur, Junior et moi, nos chocolats ! ♥

Et vous, êtes-vous déjà en train de préparer cette fête ?

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• de nombreuses idées pour Pâques 2017 dans un album Facebook
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