Difficile, lorsqu’on voyage ou vadrouille un peu, de passer à côté du Pain quotidien. Et pour cause : l’enseigne compte environ 180 restaurants dans le monde. Le principe ? Une ambiance chaleureuse, des tables communes, du bois, de la nourriture simple, élégante et préparée autant que possible avec des ingrédients bio.
Jusque-là, j’étais allée plusieurs fois au Pain quotidien de Varenne, dans le 7e arrondissement parisien. Cette fois, c’est l’adresse de la rue Lepic, ouverte en décembre, que j’ai testée. Le constat était clair : un mois après son ouverture, le restau était comble !
Le Pain quotidien permet à tous les appétits de trouver leur bonheur : petit déjeuner, brunch (paysan à 22,95 € ou royal à 25,95 €), salades (de 11,50 à 16,60 €), tartines (8,60 à 12,70 €), plats chauds, spécialités… Pour moi, ce jour-là, c’était menu detox !
J’ai commencé par goûter une citronnade maison aux framboises fraîches (4,90 €) : un bon choix rafraîchissant !
Ensuite, j’ai choisi le « grand bol de soupe de légumes bio, tartine jambon / comté bio servi avec salade de mesclun« .
La soupe de légumes bio m’a vraiment beaucoup plu. Je mange régulièrement de bonnes soupes maison et celle-ci se défend vraiment très très bien ! Elle était particulièrement savoureuse ! En amatrice de tartines, j’ai aimé avoir de quoi accompagner mon plat.
Il faut savoir que le pain est fabriqué selon la recette originale : de la farine biologique meulée à la pierre, du sel et de l’eau et un pétrissage et façonnage à la main. Le résultat est là !
La personne qui m’accompagnait a pris la salade detox (quinoa, crudités, avocat, huile vierge de colza bio et gamasio) et n’en était pas à sa première… Une valeur sûre, dirait-on !
Le Pain quotidien propose un large choix de desserts : de la tartelette au caramel ♥ (dégustée plusieurs fois à d’autres occasions) au brownie en passant par un cheesecake aux fruits rouges. Pour rester raisonnable, j’ai pris la mini tartelette aux framboises, vraiment très douce et plaisante. Et mon repas s’est terminé sur un thé vert.
Sur les tables communes se trouvent des confitures et pâtes à tartiner. À l’heure du déjeuner, nous disposions d’huile d’olive naturelle et d’autres condiments.
De nombreux produits sont disponibles dans la boutique, aux étalages soignés à l’entrée du restaurant.
Je suis repartie avec le livre « Les tables d’Alain Coumont, histoires et recettes ». En le parcourant, j’en ai appris plus sur le fondateur du Pain Quotidien, qui a ouvert sa première adresse à Bruxelles en 1990. Et j’ai bavé devant les jolies photos de clafoutis aux figues, de tartes à la crème brûlée et au caramel, etc. Huuuum !
Et vous, avez-vous déjà déjeuné au Pain quotidien ?
Le pain quotidien
31, rue Lepic
75018 Paris
Tél. : 01 46 06 79 98
Mais aussi à Montpellier, Lille, Aix-en-Provence, dans d’autres quartiers parisiens, etc.
www.lepainquotidien.fr
www.facebook.com/LePainQuotidien
Mmmmmh! trop appétissant ton plat! Une bonne adresse à mettre dans mon telephone
Oui, je confirme !
Bonne journée
Et bien, nous sommes dans le détox toutes les 2 aujourd’hui! 😉
Alala, j’espère pouvoir rattraper mon retard bientôt… J’écris peu et lis peu… Snif !
je ne connaissais pas mais là je note sure cette adresse merci
j’essaerai a paques
bises
Il y en a plusieurs dans Paris 🙂 Pas mal pour ne pas manger trop lourd…
Bon après-midi !
Je ne savais pas qu’ils avaient autant de restos ! Je voulais tester celui de Montorgueil pour un brunch mais çan’est tjs pas fait. Le fait que ce soit une si grande chaine me branche moyen mais
en même temps les produits ont l’air de qualité. A tenter …
Je les trouve plutôt très bien, pour une chaîne ! Ce n’est pas parfait mais on sait ce qu’on y mange et je n’ai jamais été déçue question goût 🙂
Je n’avais jamais entendu parlé de cette enseigne (peut être parce qu’elle n’existe pas par chez moi ^^) en tout cas ton plat et la tartelette framboise m’aurait bien plu ^^
On ne connaît qu’une fois qu’on en a croisé quelques-uns… Depuis, j’ai même déjeuné avec grand bonheur dans un Pain quotidien… à Tokyo !
bonsoir,
en parlant de bonne adresse , ma découverte de la rentrée se situe à coté du jardin des plantes
La Reine des Tartes
11 rue des boulangers paris 5
comme son nom l’indique tartes salées et sucrées mais aussi gateaux cheesecake, tarte citron… large choix de thé et brunch le samedi
tout est fait maison et la carte change en fonction des fruits et légumes de saison
c’est ma découverte .. je vous conseille d’y passer
Mélanie
Bonjour,
J’en en effet testé cette adresse :
http://le-blog-de-lili.over-blog.com/la-reine-des-tartes-a-un-an
Mais l’esprit reste vraiment différent de celui du Pain quotidien, une chaîne très épurée que j’aime beaucoup
Bonne journée