Un brunch à Paris #100 : Le Centreville

Dans le quartier de Bastille un dimanche midi, j’avais une sérieuse envie de brunch et de bonne adresse. Devant celles repérées s’étiraient des files d’attente et mon fils de 4 ans étant quelque part entre affamé et épuisé, j’ai préféré jouer la sécurité et choisir un restau dans lequel il y avait possibilité de s’installer. La terrasse du Centreville était bien remplie mais nous avons pu sans difficulté nous installer à l’intérieur. J’ai donc choisi le brunch et misé sur des valeurs sûres pour mon aîné, qui aime les basiques non mélangés. On ne traverse pas Paris pour s’y attabler mais nous avons passé un moment sympathique.

Le brunch du Centreville Bastille

J’avoue avoir été un instant tentée par le burger (un autre met que j’aime déguster au restaurant !) mais c’est finalement bien le brunch à 29 € que j’ai commandé. Il comprend :

• une boisson chaude au choix. J’ai opté pour le thé vert bio.
• une boisson fraîche à choisir parmi le jus de bissap maison, le thé glacé maison et l’orange pressée. C’est cette dernière option que j’ai retenue.

• un plat salé au choix parmi quatre options
  J’ai choisi la dolce burratina et son pancake maison, à base de burratina, tomates cerises confites, basilic frais, pesto, éclats de pistaches, frites de patates douces et coleslaw. J’ai hésité avec la version œuf et guacamole mais ne suis pas très saumon fumé. Les frites étaient grosses et tendres. Étonnamment, j’ai trouvé le coleslaw particulièrement bon alors que ce n’est pas une spécialité dont je raffole habituellement. Le pancake n’a pas dépassé mes attentes mais le plat m’a fait plaisir.
• un dessert au choix parmi quatre propositions.
  J’ai opté pour le granola bowl maison, à base de noix et avoine torréfiées, yaourt grec, miel et fruits. Une valeur sûre.

Le brunch signature, à 35 €, comprend la même formule, avec un Mimosu ou Spritz.

Un possible repas à la carte

S’il est possible de bruncher, il l’est tout autant de manger à la carte, ce qui est un point fort quand on mange avec un enfant de quatre ans et demi qui a une palette alimentaire un peu restreinte.

Il a dégusté :

• un jus de pomme claire bio Meneau (6€) : bu rapidement donc validé !
• une assiette de frites (5€) : il a bien aimé car il en a bien mangé la moitié alors qu’il ne dévore pas
• un cookie maison au chocolat, à la noisette et à la fleur de sel (4€) : il était très réussi ! Je le sais car mon jeune partenaire de table n’a eu faim que pour la première moitié…

Nous avons passé un moment sympa, sans pression et mon enfant a été bien accueilli (accessoirement, il bouge beaucoup chez nous mais peut tenir parfaitement statique 1h30 au restaurant en observant tout ce qu’il se passe). On sentait que des serveurs devaient être un peu dans leurs débuts et il a fallu que quelqu’un de plus expérimenté nous voie après 15 bonnes minutes les cartes sur la table pour que la commande soit prise. Mais le déjeuner s’est bien déroulé, sans pression donc et l’accueil était gentil.

Une sympathique adresse de quartier !

Le Centreville
2 rue Keller
75 011 Paris
du lundi au samedi de 8h à 2h
le dimanche de 9h à 20h
à partir de 9h les jours fériés

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