Au premier jour de l’automne, Monsieur et moi sommes allés découvrir le restaurant et bar de l’hôtel Marignan, situé dans le VIIIe arrondissement parisien, à quelques pas des Champs-Élysées : le Limon. Nous avons en effet été conviés à y déguster un cocktail en découvrant un snack, en version luxe forcément. L’hôtel Marignan est un 5 étoiles qui se veut moderne et en retrait de l’agitation, avec un petit côté confidentiel.
Le nom de son restaurant, le Limon, fait référence au citron. La cuisine du chef met les agrumes à l’honneur. Mais c’est pour découvrir le bar à cocktails et la carte de snacking que nous y sommes allés, à l’heure de l’apéritif.
L’ambiance était cosy. La décoration combine belles matières, cheminée, tons chauds, lumière tamisée, très bel éclairage du bar, etc. La musique électro permet de discuter tranquillement. Les convives sont à l’abri des regards.
J’ai commandé un mocktail, le Sour Sunburn (11€), à base de cranberry, citron, fraises, framboises, myrtilles et limonade. Le verre qui m’a été servi était magnifique et la boisson surmontée de fruits. Ce cocktail sans alcool était léger et très agréable.
Monsieur a opté pour un cocktail L’Alchimiste, à base de Gin, Saint-Germain, Chartreuse verte et jaune et cristaux de chartreuse (15€). Il a apprécié ce cocktail très parfumé.
Bon à savoir : le barman est en capacité de créer un cocktail selon vos goûts ou votre envie du jour.
En accompagnement, Monsieur s’est régalé de gambas croustillantes (15€), très fines. Je n’ai pas résisté à un croustillant de chèvre, miel au romarin (15€), à la fois gourmet, gourmand et délicat.
Nous avons profité de cet apéritif pour découvrir un peu l’hôtel Marignan et notamment un très élégant salon privatisable.
Si vous souhaitez vous offrir une parenthèse luxueuse et moderne autour d’un cocktail, le Limon pourrait bien vous séduire !
Limon
Hôtel Marignan
14, rue de Marignan
75008 Paris
du lundi au dimanche de 7h à 22h30
Le site du restaurant
Merci de cette invitation !
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Les lieux sont beaux, et le cocktail a l’air délicieux !