Si j’en avais déjà entendu parler, c’est la première fois que je déguste des produits de la marque Toupargel, en prévision de Pâques.
Le leader français des produits surgelés livrés à domicile existe depuis 1947 (« une bonne année » pourrait me dire mon père qui fêtera lui aussi ses 70 ans en 2017). Pour la petite histoire et parce que je viens de l’apprendre moi aussi, Toupargel compte plus de 1400 références dont 800 qui lui sont vraiment propres. La marque assure 24 000 livraisons quotidiennes partout en France.
C’est donc avec une grande simplicité que j’ai reçu quelques produits créés pour Pâques un matin entre 7h et 9h. Impeccable ! En ouvrant mon carton, j’ai découvert le dessert signature de cette année : le rêve de chocolat, mais aussi deux poissons glacés et gourmands et des macarons. Chaque produit reçu est garanti sans conservateur et sans arôme artificiel et est élaboré en France. Allez, à table !
Le rêve de chocolat Toupargel
C’est à Philippe Gauvreau, deux étoiles au Guide Michelin 2014, que Toupargel a fait appel pour son dessert pâtissier de Pâques. « Sur un biscuit au cacao, se marient une mousse au chocolat noir intense, un crémeux caramel et crème brûlée et une feuillantine croustillante« .
Dès la première bouchée, Junior s’est exclamé : « c’est bon ! ». Monsieur a trouvé que le goût évoquait celui des profiteroles, ce qui est plutôt bon signe. Il a aimé que les différentes couches apparaissent et qu’il y aie plusieurs textures, dont une un peu craquante. Ce n’est pas un gâteau trop pâtissier ou trop crémeux qui serait écœurant. Ce dessert est chocolaté mais pas « fort en chocolat » et peut sans doute plaire au plus grand nombre.
Il se décongèle en six heures au frigo. Comptez peut-être deux heures de plus si vous souhaitez qu’il ne soit pas du tout glacé.
Il est vendu 14,95 € les 580 grammes les six à huit parts.
Les poissons glacés au chocolat « La pêche aux poissons » Toupargel
Pour Pâques, Toupargel propose des poissons glacés au chocolat « La pêche aux poissons »(4,98 € les deux poissons de 45 grammes). Ils sont composés de glace au chocolat au lait et au chocolat noir, d’un velours au chocolat noir de couverture et d’un décor. La glace était toute douce et bien agréable. Un succès !
Les macarons Toupargel
Toupargel a créé trois coffrets de macarons, chacun basé sur un classique : chocolat, framboise et vanille. Chaque boîte contient 90 g de produits, soit six macarons pour 3,80 €. Les macarons demandent un petit tour de trois heures au frigo avant d’être dégustés.
Nous n’avons pas eu assez de repas à domicile pour les goûter avant notre départ en voyage en ce milieu de semaine. Ne vous inquiétez pas : je vous en parlerai lorsque nous les aurons dégustés !
Je suis en voyage pour Pâques cette année donc pas de menu familial au menu. Nous avons finalement pris de l’avance ! Et vous, que ferez-vous ce week-end ? Connaissez-vous Toupargel ?