Thés de Noël Compagnie coloniale - Photo : le blog de Lili

Créée en 1848, Compagnie coloniale est la plus ancienne marque de thé française. Elle assemble, aromatise et conditionne elle-même les feuilles de thé dans ses ateliers français. Vous ne serez donc peut-être pas surpris d’apprendre que c’est elle qui a imaginé le thé de Noël. Les fêtes de fin d’année sont porteuses de tradition jusque dans la tasse. Pour l’occasion, Compagnie coloniale propose une élégante collection. J’ai été invitée à découvrir le thé étoile d’Orient, le thé de Noël et le thé des Neiges, tous proposés dans des boîtes en métal aux décors hivernaux ou dans des boules de Noël, prêtes à rendre les sapins gourmands.

Thés de Noël Compagnie coloniale - Photo : le blog de Lili

 

Le thé de Noël Compagnie coloniale

Le thé de Noël n’est vraiment vendu que de façon saisonnière. Faites vos stocks si vous souhaitez en déguster en été ! Ce thé est aromatisé à la cerise, à l’amande et au gingembre et est parsemé de fleurs de bleuet.

À la dégustation, Monsieur et moi l’avons trouvé très bon. Pour moi, c’est la cerise qui ressort vraiment comme une évidence. Monsieur, qui a dégusté le thé à l’aveugle, a pensé au clafoutis en le buvant !

Thés de Noël Compagnie coloniale - Photo : le blog de Lili
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Le thé Étoile d’Orient

Le thé vert Étoile d’Orient® est un mélange exclusif de thés Sencha et Chun Mee aux saveurs subtiles d’orange et d’épices. Il est agrémenté d’une pointe de chocolat et parsemé de baies rouges et de fleurs.

Le thé est un peu trop épicé pour que j’en fasse un thé chouchou de l’hiver mais cela ne m’a pas empêché de l’apprécier. Monsieur, qui aime les saveurs plus relevées, a préféré cette Étoile d’Orient au thé de Noël. Sa mère, qui aime aussi ce qui a du caractère, a beaucoup aimé ce thé. J’imagine qu’il se prête très bien aux goûters d’hiver.

Thés de Noël Compagnie coloniale - Photo : le blog de Lili

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Le thé des Neiges

Le thé des Neiges est un mélange de thé vert et de thé blanc Pai Mu Tan. Il est aromatisé à la pomme cuite et aux fruits rouges et parsemé de pétales blancs et de perles argentées. Son goût est assez doux et me plaît bien. À l’aveugle, je n’aurais pas facilement pu dire quels en étaient les arômes.

Thés de Noël Compagnie coloniale - Photo : le blog de Lili

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À déguster chez soi, avec des invités ou à offrir

Les boîtes en métal sont vendues 10€ pour 90 grammes pour le thé des Neiges ou 100 grammes pour les deux autres thés. La boule de Noël contenant dix sachets est vendue 8,50€. Le coffret regroupant 30 grammes de chacun des thés est vendu 30€ et peut faire un bien beau cadeau. On les trouve dans 450 points de vente.

Thés de Noël Compagnie coloniale - Photo : le blog de Lili

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Le thé Chine extra

Le mélange Chine extra de Compagnie coloniale a 80 ans ! Il a été lancé en 1936 à l’occasion de l’Exposition universelle de Paris. Il est élaboré à partir de quatre thés noirs de Chine. On peut le déguster seul bien sûr mais aussi avec du caramel, du chocolat noir, du praliné, du saumon fumé, des huîtres, des noix de Saint-Jacques ou des coquillages.

Thés de Noël Compagnie coloniale - Photo : le blog de Lili

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La boîte a été redessinée en cette rentrée. La boîte de 30 grammes est vendue 6€ et celle de 130 grammes 11€.

Simone Lemon

La présentation des thés Compagnie coloniale a été l’occasion de découvrir l’adresse Simone Lemon, qui a la particularité de cuisiner des fruits et des légumes moches pour limiter la perte de ces produits. À noter : le brunch y est à 27€ et propose un buffet pour la partie food. Un joli restaurant !

Simone Lemon Paris - Photo : le blog de Lili

Simone Lemon Paris - Photo : le blog de Lili

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Et vous, buvez-vous des thés de saison en hiver ? Lequel de ces thés Compagnie coloniale vous donne le plus envie ?

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Appelez-moi Lili. J'ai 33 ans, vis avec Monsieur et, un week-end sur deux et la moitié des vacances, avec son fils Junior. J'habite à Paris depuis plus de 13 ans. J'aime voyager, aller au théâtre ou voir une comédie romantique, danser... et je suis gourmande !

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