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Thé

Les 2 Marmottes - Récoltes du terrier

Les 2 Marmottes : le plein d’infusions et de nouveautés au BHV

In Au quotidien, En cuisine

Si vous aimez les infusions, vous connaissez très certainement, au moins de nom, les 2 Marmottes. Pour moi, il s’agit d’une marque qui se positionne sur un créneau qualitatif et naturel avec des combinaisons régulièrement audacieuses ou épicées.

Si l’on voit des affiches à l’effigie des 2 Marmottes sur les poteaux lorsque l’on est sur les télésièges (ah, les vacances à Avoriaz ♥), c’est parce que l’entreprise est savoyarde. La fabrication des infusions a lieu en Haute-Savoie. 20% des plantes utilisées par les 2 Marmottes sont produites en France. Les autres plantes proviennent des pays où elles poussent à l’origine. À l’heure où les sachets de thé sont critiqués, il faut savoir que les 2 Marmottes ont fait le choix de proposer des sachets sans colle, ni agrafe, ni étiquette et ni ficelle. Aujourd’hui, la gamme est composée de 28 infusions et de 8 thés. La marque mise sur la qualité, le respect de la nature et des plantes, le savoir-faire de petits producteurs, etc.

J’ai eu l’occasion d’en savoir plus car j’ai été invitée, le matin de la journée des marmottes (une tradition américaine !), qui est aussi le jour de la Chandeleur, à découvrir le corner de la marque au BHV à l’occasion de son événement « Debout les marmottes » !Continue reading

Nature et découvertes - Coffret fleurs de thé

Mon coffret de fleurs de thé Nature & découvertes

In Au quotidien, En cuisine

Vous savez sans doute que j’aime le thé, avec un goût particulier pour les thés verts fleuris ces dernières années, et les infusions. Je dis d’ailleurs souvent, à raison, que j’en ai beaucoup trop ! Cependant, je n’ai pas résisté à la proposition de découvrir le coffret de six fleurs de thé Nature & découvertes et le grand mug en verre qui permet de voir éclore les fleurs. Si je suis aussi fan de mugs (à tel point que certains de mes préférés sont à la cave faute de place #snif), je n’en avais pas encore de grand en verre. Bref, je n’ai pas boudé mon plaisir lorsque j’ai reçu le coffret contenant tout ce nécessaire à rituel !Continue reading

[Concours] Vélizy 2, Kusmi tea, Yves Rocher et Du bruit dans la cuisine vous gâtent sur le blog !

In Au quotidien, Concours

Ambassadrice du centre commercial Vélizy 2, j’ai, dans le cadre de ce partenariat, le plaisir d’organiser pour cette fin mai trois concours pour vous gâter… ou gâter vos mamans, à l’occasion de la fête des mères. Nul besoin d’habiter dans les Yvelines, le gagnant de chacun des lots n’aura qu’à aller jusqu’à sa boîte aux lettres pour recevoir son gain. Ce sont trois marques que j’affectionne particulièrement qui ont imaginé les lots : Kusmi tea, Yves Rocher et Du Bruit dans la cuisine. Pour varier les plaisirs et « récompenser » les lecteurs du blog comme les fidèles des réseaux sociaux, vous trouverez un concours ici sur le blog, un autre sur Facebook et un dernier sur Instagram. Rassurez-vous, je vous explique tout dans cet article ! Vous jouez ?Continue reading

Sayori sushi

Revue gourmande : du thé et des boissons fraîches, de la brioche, une commande japonaise, etc.

In Au quotidien, En cuisine

Ces dernières semaines, j’ai eu l’occasion, via le blog ou à d’autres occasions, de tester des produits gourmands. Brioche la Boulangère, thés Dammann frères, eau de Contrex, sel, poivre et bicarbonate la Baleine, boisson aux fruits Pago ou dîner en famille livré par Sayori sushi : je reviens sur ces découvertes dans une revue gourmande en espérant vous donner envie !Continue reading

Tea time de Noël à l'hôtel, un 5 étoiles parisien - Le blog de Lili

Luxe et gourmandise pour l’afternoon tea de Noël de L’Hôtel

In Pâtisseries et salons de thé, Restaus à Paris

Nous avons eu le plaisir de passer pour la première fois la porte de L’Hôtel, le plus petit 5 étoiles de Paris. Niché dans une petite rue du 6e arrondissement, L’Hôtel est bien caché… depuis deux siècles ! Les portraits – accrochés à proximité du bar – de célébrités qui y ont séjourné attestent du calme et de la discrétion des lieux : Johnny Depp, Mylène Farmer, Jane Birkin, etc. Il ne s’agit pas moins de la dernière demeure d’Oscar Wilde. Rénové dans les années 60, L’Hôtel est signé de l’architecte d’intérieur Jacques Garcia. À L’Hôtel, vous trouverez « Le Restaurant », qui a son étoile au Michelin, et « Le Bar ». C’est pour découvrir l’Instant Thé imaginé par la chef pâtissière Joana Thöny sur le thème de la magie de Noël que Monsieur et moi avons plongé dans ce très élégant univers.

Ce tea time a été conçu comme une invitation à revivre le souvenir du Noël de notre enfance. Le raffinement, la tradition et une version agréablement idéalisée des fêtes de fin d’année sont au rendez-vous pour cet afternoon tea servi jusqu’au samedi 31 décembre.Continue reading

Le Petit Carré de Chocolat : gamme de chocolats grands crus

Le petit carré de chocolat : grands crus et alliances gourmandes

In Au quotidien, En cuisine

J’ai été invitée à découvrir Le Petit Carré de Chocolat, une nouvelle marque cacaotée. Marie et Jean-Jacques Etchepare, les fondateurs de la marque, tous deux passionnés de chocolat, ont créé une gamme de chocolats grands crus. Leurs souhaits ? Proposer à tous et partout un chocolat de qualité et transmettre le goût du vrai chocolat. Cette visée qui est aussi éducative vient sans doute du fait que le père, Jean-Jacques, a éduqué sa fille, Marie, aux bonnes choses.
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Thés de Noël Compagnie coloniale - Photo : le blog de Lili

Du thé Compagnie coloniale pour Noël

In Au quotidien, En cuisine

Créée en 1848, Compagnie coloniale est la plus ancienne marque de thé française. Elle assemble, aromatise et conditionne elle-même les feuilles de thé dans ses ateliers français. Vous ne serez donc peut-être pas surpris d’apprendre que c’est elle qui a imaginé le thé de Noël. Les fêtes de fin d’année sont porteuses de tradition jusque dans la tasse. Pour l’occasion, Compagnie coloniale propose une élégante collection. J’ai été invitée à découvrir le thé étoile d’Orient, le thé de Noël et le thé des Neiges, tous proposés dans des boîtes en métal aux décors hivernaux ou dans des boules de Noël, prêtes à rendre les sapins gourmands.Continue reading

Le tea time du palace parisien Le Bristol

Le tea time du palace parisien Le Bristol

In Pâtisseries et salons de thé, Restaus à Paris

Voilà un petit moment que Monsieur avait envie d’un moment gourmand dans un palace parisien. Il m’en parlait très régulièrement. J’ai donc profité de Noël pour lui offrir deux heures d’exception (avec moi ah ah) au restaurant du Bristol, le Jardin français, à l’heure du tea time. Nous avons attendu un week-end plus calme dans notre agenda gourmand pour nous y rendre. A la veille du 15 août, nous nous sommes évadés sur la très belle terrasse de ce 5 étoiles, au son d’une harpe. Ce rituel du thé et ses nombreuses gourmandises ont tenu toutes leurs promesses.Continue reading

Compagnie coloniale : trois petites boites de thé

À la découverte du thé Compagnie coloniale

In Au quotidien, En cuisine

Connaissez-vous Compagnie coloniale ? Cette marque de thé est la plus ancienne en France. En effet, elle a été créée… en 1848 !

Invitée à découvrir son univers, ses saveurs et son histoire, j’ai pu apprécier ses qualités et en apprendre plus sur sa volonté de démocratiser le thé de qualité. Si le thé que Compagnie coloniale utilisé vient d’Asie, et notamment d’Inde, la marque fabrique et mélange ses thés en France, près de Poitiers. Elle choisit soigneusement ses sachets et des feuilles entières.Continue reading