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Salon du chocolat

Salon du chocolat 2017 - Tartelettes Karamel

Le Salon du chocolat 2017 : tous porte de Versailles sur les traces du cacao !

In Foires et salons parisiens, Tourisme à Paris

Jusqu’à mercredi, les amateurs de cacao ont un coin de paradis à Paris : le salon du chocolat. Plus de 500 participants, 200 chefs pâtissiers, un hall entier : chaque visiteur peut se promener, admirer les vitrines, déguster, acheter les produits convoités. Un vrai rituel ! Je suis allée au salon le soir de son inauguration. Les gourmets étaient nombreux au rendez-vous.

L’une des meilleures raisons d’aller au salon du chocolat est aussi évidemment de voir, portées ou en exposition, les robes (en partie) en chocolat. Les chocolatiers et créateurs se surpassent pour cela chaque année. Le soir de l’inauguration, des personnalités ont défilé pour les présenter et, parmi elles, des anciens de « Danse avec les stars » comme Priscilla Betti, Laurent Maistret ou Tonya Kinzinger. Je vous ai montré quelques photos et vidéos sur Twitter et Instagram mais n’en ai pas d’assez jolies (j’étais fort loin !) pour vous les montrer ici.

En revanche, pour vous donner envie, ou pour vous consoler si vous habitez trop loin, je vais vous raconter le salon tel que je l’ai vu ! Prêts pour la visite ?Continue reading

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Mes découvertes au Salon du chocolat 2015

In Foires et salons parisiens, Tourisme à Paris

Cette année encore, je suis allée au salon du chocolat, le rendez-vous annuel des fous de la célèbre gourmandise marron. J’aime m’y rendre pour retrouver les stands des grandes maisons et des marques que j’aime, découvrir les robes en chocolat de l’année en cours mais aussi pour faire des découvertes.

Un regret ? Celui d’avoir manqué le niveau 1 ! Mon amie et moi sommes passées près des escalators sans réaliser que le salon du chocolat était désormais sur deux niveaux ! Je trouvais pourtant étrange de n’avoir passé que deux bonnes heures sur place. Étant entrées et sorties par l’étage supérieur… On fera mieux l’année prochaine !

Mais parlons un peu de notre visite !

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Mon salon du chocolat 2014 : une 20e édition gourmande

In Foires et salons parisiens, Tourisme à Paris

Grande amatrice de chocolat, je suis devenue ces dernières années une inconditionnelle du salon du chocolat, qui se tient à Paris fin octobre – début novembre. Je n’y ai passé guère plus que deux heures pour cette édition 2014 mais c’est surtout pour cause d’emploi du temps chargé. J’y ai retrouvé tout ce que j’aime et qui fait le charme de l’événement : de nombreux stands, des adresses que je reconnais d’une année sur l’autre, des marques à découvrir, des œuvres en chocolat mais aussi les célèbres robes ! Manque de chance, les robes 2014 n’étaient plus exposées après le défilé et j’ai donc manqué des modèles… Pour me consoler, j’ai pu regarder une sélection de robes des années passées. C’est toujours émouvant de voir de si belles tenues gourmandes !
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Salon du chocolat 2011 : des robes, de la gourmandise et du monde !

In Foires et salons parisiens, Tourisme à Paris

Pour la 4e année consécutive, ma sœur et moi nous sommes rendues au Salon du chocolat de Paris. J’avais été enthousiasmée pour ma découverte de ce salon et surtout son défilé de robes et, au fur et à mesure du temps, j’en suis un peu revenue. Mais c’est tout de même avec plaisir que je m’y rends encore !

Cette année, nous n’y sommes allées que vers 13h, histoire d’arrêter de s’ennuyer en attendant le défilé de 17h. L’après-midi, les conditions de visite sont très moyennes à cause de la foule mais arriver tard au salon permet d’éviter de gâcher quelques heures.Continue reading

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Salon du chocolat 2010 : promenade dans les allées et défilé

In Foires et salons parisiens, Tourisme à Paris

Lundi dernier, je me suis rendue au Salon du chocolat, de passage une année de plus porte de Versailles à Paris. C’était la 3e fois que je m’y rendais. Je trouve globalement que le salon est un chouillas moins bien d’année en année mais continue à l’apprécier. Le fait que la Maison du chocolat n’aie même plus de stand est quand même une assez triste nouvelle ! Je vous propose un petit tour photos.Continue reading

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Le salon du chocolat sur un air d’opéra

In Foires et salons parisiens, Tourisme à Paris

Je suis allée hier pour la 2e année consécutive au Salon du chocolat de la Porte de Versailles. La 15e édition de l’événement se tenait dans le hall 5 du Parc des Expositions de Paris du 14 au 18 octobre.

Mes attentes étaient élevées car j’avais vraiment adoré ce salon l’an dernier ! Il ne m’a pas (trop) déçue cette fois mais ne m’a pas surprise non plus. Comme le disait Bliss, des stands moins prestigieux ont fait leur apparition et j’ai trouvé qu’il y avait trop de stands de chocolat « cheap ». A côté de cela, les bons chocolatiers étaient encore nombreux mais ils ont perdu un peu de terrain. Cette fois, il y avait très peu de sculptures en chocolat. Le côté chef d’oeuvre était délaissé au profit de la vente.

Du côté des hics, l’entrée en prévente était à 14 euros (je manque de m’étouffer !) sans compter qu’il faut ressortir une belle pièce pour le vestiaire. Et la qualité du sandwich au foie gras a décliné ! Moyen et en quantité minime… « C’est plus c’que c’était ma bonne dame ! » Dernier point : il y a vraiment trop de monde ! Même à notre arrivée à 10h30, ça commençait à être difficile d’accéder à certains stands.

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Délicieux Salon du chocolat

In Foires et salons parisiens, Tourisme à Paris

Je suis allée samedi dernier pour la première fois au Salon du chocolat. Cette année installé dans le hall 5 de la porte de Versailles du 29 octobre au 2 novembre, sa 14e édition rassemblait 140 chocolatiers venus du monde entier. Si l’entrée peut paraître un peu chère de prime abord (12€), on en a très vite pour notre argent… et nous y avons passé 7 heures ! Seule la fermeture nous a poussées dehors.

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