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Restaurant

Brunch le barbe à papa, Paris

Où bruncher à Paris #75 : Le barbe à papa

In Restaurants, Restaus à Paris

C’est avec son brunch dominical que l’une de mes amies et moi avons découvert le restaurant parisien le barbe à papa.

Ce dernier, situé entre Montmartre et gare du Nord, propose une cuisine française dans un décor qui rend une belle impression d’authenticité. On y voyage un peu, entre Paris et, pourquoi pas, Londres et New York. Difficile de me parler de barbier sans que j’aie une pensée pour le Mississippi ou Sweeney Todd !

En cuisine, on nous prépare des plats réconfortants à partir de produits bruts. Le brunch, proposé à 27€, offre plusieurs choix : chacun peut laisser parler ses préférences. Pour notre part : œufs benedict et pancakes, un retour aux sources du brunch !Continue reading

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Le bus toqué - Dîner en bus à Paris

Un dîner parisien itinérant avec le bus toqué

In Restaurants, Restaus à Paris

2018 a apporté une nouveauté culturelle et gourmande aux rues de Paris : le bus toqué ! Il s’agit d’un restaurant itinérant, installé dans bus impérial avec vue à 360 degrés sur notre belle capitale.

Le bus toqué a été créé à l’initiative de deux cousins, Stéphane et Vincent, dont les pères étaient pâtissiers dans de belles adresses. Avant cette aventure, Stéphane a repris la maison familiale, Cirette traiteur, à Rouen, et Vincent a ouvert son premier restaurant dans le 14e arrondissement de Paris, Auto Passion café.

J’ai été invitée à tester ce nouveau concept en compagnie d’une amie. C’est avec plaisir que nous avons profité d’un dîner « Paris by night » un soir d’hiver. Un très bon moment partagé !Continue reading

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Truffes folies : une 2e adresse rue de Berri

In Restaurants, Restaus à Paris

Monsieur et moi avions découvert un restaurant d’exception consacré à la truffe dans le 7e arrondissement parisien : Truffes folies. Bonne nouvelle pour les gourmets : une seconde adresse a ouvert en septembre 2017 rue de Berri, dans le 8e arrondissement. Plus spacieuse, elle propose une autre ambiance tout en reprenant les meilleurs ingrédients de sa grande sœur : recettes et qualité dans l’assiette, éléments de déco, etc.

Cinq mois après son ouverture, le Truffes folies de la rue de Berri a rapidement su trouver sa clientèle. On y déguste de la vraie bonne cuisine. L’équipe se fournit chez un petit producteur bio d’Ile-de-France. Les légumes y ont un réel goût de légume. Je suis donc ravie de vous en parler. À table !Continue reading

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Boco - Recettes hiver 2018 de Stéphane Buron - Le blog de Lili

Dégustez les deux recettes éphémères de Stéphane Buron chez Boco

In Restaurants, Restaus à Paris

Connaissez-vous Boco ? Ce sont des restaurants, à Paris, Bruxelles, Angers, Lyon, Monaco et Reims et ailleurs, dans lesquels on déguste des plats imaginés par de grands chefs dans des bocaux. L’idée est d’y manger assez rapidement mais une bonne cuisine, à prix maîtrisés.

Depuis le 23 janvier et pour deux mois, tous les gourmets peuvent aller déguster deux recettes éphémères signées du chef doublement étoilé et meilleur ouvrier de France Stéphane Buron. Il s’agit d’un velouté de carottes à la verveine et mandarine et d’un parmentier de bœuf et son écrasé de pommes de terre persillées.Continue reading

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L'Accrobar McArthurGlen Pont-Sainte-Marie - Troyes

Il Ristorante et L’Accrobar : les étapes gourmandes d’un week-end troyen

In France, Voyages

Lorsque je passe un week-end en famille près de Troyes, je profite surtout des talents culinaires de mes proches. Ça a été le cas lors de ma dernière escapade mais je suis aussi allée découvrir une bonne adresse italienne, Il Ristaurante, situé dans une zone commerciale, à Saint Parres aux Tertres, et je suis retournée à L’Accrobar, un restaurant situé au milieu des magasins d’usine Mc Arthur Glen, à Pont-Sainte-Marie. À table !Continue reading

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L'Éclair de génie : Christophe Adam a son corner gare du Nord

Un corner L’Éclair de génie gare du Nord

In Restaurants, Restaus à Paris

L’Éclair de génie ne fait pas que des éclairs. En effet, Christophe Adam a imaginé des boissons fraîches ou chaudes, des smoothies, des clubs sandwichs, des salades, des desserts et d’autres douceurs pour du « take away » dans trois de ses adresses, dont le nouveau corner L’Éclair de génie Gare du Nord. Je ne vous cache pas que je me rends très peu dans ce coin du Xe arrondissement. Mais, à l’occasion d’une nuit passée à l’hôtel Whistler, nous avons eu envie d’aller profiter de la belle offre gourmande de la gare du Nord qui comprend aussi Thierry Marx, Pradier, etc. C’est ainsi que nous sommes allés à L’Éclair de génie pour acheter des mets à emporter.Continue reading

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Restaurant la Mignardise à Troyes - Déjeuner d'anniversaire

Un déjeuner d’anniversaire à la Mignardise, à Troyes

In France

Au début de l’automne, mon père a fêté son anniversaire, et pas n’importe lequel ! Pour ce changement de dizaine, la famille s’est réunie en petit comité au restaurant. C’est un établissement troyen réputé qui a été choisi : la Mignardise.

Ce restaurant propose des menus spéciaux pour les occasions et des salles pouvant accueillir de 8 à 40 personnes. C’est ainsi que nous avons profité de notre propre salon le temps d’un repas très agréable.Continue reading

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Où bruncher à Paris #74 : Borgo Delle Tovaglie

In Brunchs, Restaus à Paris

Quoi de plus agréable pour un samedi midi qu’un délicieux repas entre amies ? C’est à la table de Borgo Delle Tovaglie, un restaurant-boutique de 700 m²,  que j’ai dégusté mon premier brunch de cette année 2018. Le nom du bistrot vous a sans doute mis sur la piste : les mets italiens, de qualité, sont à l’honneur. Les fromages et la charcuterie venus d’Italie se conjuguent au risotto, au tiramisu et à bien d’autres douceurs. C’est un buffet de mets salés, sucrés et de boissons qui compose le repas aux côtés d’un plat lui aussi aussi généreux que savoureux. Ce brunch du samedi, à savourer dans le 11e arrondissement parisien, est proposé à 30€.Continue reading

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Vapiano Bercy - Recettes de fêtes

Les recettes festives de Vapiano : un déjeuner à Bercy

In Restaurants, Restaus à Paris

Pour rester, à table, dans l’ambiance des gourmandises des fêtes, Monsieur et moi sommes allés découvrir ce week-end quelques-unes des recettes festives de Vapiano. Elles sont proposées jusqu’au 14 janvier 2018. Homard, langoustines ou truffes : la tonalité est donnée ! Pour chacune de ces recettes de fêtes achetée en France, 50 centimes sont reversés à la Fondation Perce Neige, qui vient en aide aux personnes handicapées. Tous les deux mois, les suggestions de Vapiano changent. L’enseigne veille à ce qu’elles soient élaborées avec des produits frais et de saison.Continue reading

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La factory, restaurant de burgers d'Issy-les-Moulineaux - Allo resto by Just eat

Des burgers La Factory livrés par Allo resto by Just eat

In Restaurants, Restaus à Paris

Toute malade que je suis ces jours-ci, j’ai franchi le moins possible le seuil de ma porte pendant dix jours et ai grignoté plus que mangé. Monsieur a cuisiné plus souvent qu’à son tour. Dimanche midi, il était temps de profiter d’un coup de pouce tout en nous faisant plaisir : nous avons commandé des burgers auprès de la Factory, à Issy-les-Moulineaux, et nous les sommes fait livrer par Allo resto by Just eat. Ce service de livraison regroupe environ 5000 restaurants en France.Continue reading

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