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Quinzaine gourmande de RestoPartner

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Restaurant la marée, le plat signature de la quinzaine gourmande, automne 2016 - Le blog de Lili

La Marée : une cuisine marine et chic à Paris

In Restaurants, Restaus à Paris

Monsieur et moi avons été invités à découvrir, tout récemment, un restaurant parisien élégant et spécialisé dans la cuisine marine : la Marée. Sa première originalité est son emplacement, à l’angle de deux rues. On remarque tout de suite l’immeuble Art nouveau qui l’abrite.

En poussant la porte du restaurant, on découvre une belle salle chaleureuse et confortable dans des tons chauds et à l’abri des regards de la rue. Boiseries aux murs, vitraux, moquette, nappes blanches : tout contribue à nous mettre à l’aise et à nous couper de la ville le temps d’un repas. La salle donne sur une cuisine ouverte… depuis 40 ans ! Depuis la table, l’on aperçoit le chef et son équipe concocter les plats dans la sérénité. On est indiscutablement dans un établissement classe. Le personnel y est accueillant et souriant.Continue reading

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Velouté frais de tomates façob panzanella servi devant nous

Un parfait déjeuner italien au Café La Jatte

In Restaurants, Restaus à Paris

Si l’île de la Jatte attirait à leur époque les peintres impressionnistes, ce sont aujourd’hui les gourmands qui découvrent ce coin de verdure à l’Ouest de Paris. En effet, le café La Jatte est une adresse réputée qui propose des mets italiens particulièrement savoureux. Cette brasserie italienne est installée dans un bâtiment datant de la fin du 19e siècle. En cuisine, c’est le chef Mathieu Scherrer qui fait son possible, avec succès, pour que chacun se régale. J’avais gardé un souvenir enchanté d’un dîner dégusté là-bas en 2011 et j’en ai souvent parlé à Monsieur. Ma nouvelle expérience, partagée avec lui, a été à la hauteur et a enchanté nos papilles. Je vous raconte !Continue reading

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