Fin juillet, la Degustabox de l’été est arrivée chez mes parents, n’attendant que nous pour la découvrir en famille. Si vous la découvrez, il s’agit d’une box surprise sur abonnement qui contient plus de dix produits alimentaires récents sur le marché. La box existe avec et sans alcool. Je la reçois gratuitement pour vous en parler et, bien que je ne boive pas d’alcool, j’ai pour cela l’ensemble des produits à ma disposition pour mes proches et moi. La box de juillet nous a bien plu. Je vous en parle en détails !
Le contenu de la Degustabox de juillet 2016
Les Krisprolls dorés à la cardamome
On me souffle que la cardamome est très souvent utilisée dans les pâtisseries suédoises. Les nouveaux petits pains grillés suédois à la cardamome (1,78 €) se dégustent avec du salé ou du sucré. Je les ai surtout goûtés avec du Saint-Morêt et des noix pour le petit-déjeuner. Je les ai trouvés vraiment très bons. Monsieur les a aussi bien appréciés. Le paquet est terminé !
Melfor côté épices
Melfor (1€) est un produit qui se veut doux et peu acide. Mon père a fait une sauce à salades avec et le goût était en effet très discret. J’ai laissé la bouteille chez mes parents pour qu’elle ne fasse pas le trajet en voiture surchargée avec nous.
Le jus de citron Sicilia
Sicilia (1,80 €) est une petite bouteille jaune qui contient du jus de citron et a la particularité de renfermer dans son goulot une réserve d’huile essentielle de citron. Sicilia ne contient évidemment pas de pépin et permet ainsi d’avoir toujours du citron « sous la main ». Le produit existe pour le citron jaune et le citron vert.
Nous avons commencé à l’utiliser pour la sauce des verrines de mogettes, thon et tomate que j’ai préparées ce week-end par exemple. Je vous donnerai d’ailleurs la recette dans un long billet spécial « légumes secs » en fin de mois.
Le jus de citron était dans la moitié des box. Il est vendu à Carrefour, Carrefour Market, Leclerc et Sytème U.
Nos verrines de mogettes, de tomate et de thon
La sauce au foie gras de Christian Potier
La Degustabox de juillet contenait au choix l’une des deux recettes de sauces Christian Potier suivantes : morilles ou foie gras (3 €). C’est la seconde que nous avons reçue. Elle nous fait très envie mais ce que nous cuisinons en ce mois très ensoleillé ne se marie malheureusement pas avec le foie gras. Nous la dégusterons avec grand plaisir aux premiers jours de fraîcheur.
Les Déli vinaigre balsamique Lay’s
Nous avons découvert les « Market Deli » Lay’s (2,50€). Il s’agit de chips épaisses et craquantes déclinées selon trois recettes :
– chorizo-oignons
– vinaigre balsamique de Modène AOP
– jambon de Wiltshire-vieux cheddar-chutney traditionnel.
La gamme est vendue en exclusivité chez Carrefour et Carrefour Market.
Les chips étaient conformes à leur promesse : très croustillantes et bien épaisses. Elles étaient très parfumées avec un bon goût de vinaigre balsamique. Elles ont beaucoup plu aux adultes – mon père, Monsieur et moi – et moins à Junior.
Les pâtes Torchetti « Comme un chef » Lustucru
La gamme de pâtes « Comme un Chef » de Lustucru (1,29€) est fabriquée en France. La texture et la forme de ses pâtes ont fait l’objet d’un effort particulier. Le moule en bronze utilisé pour les réaliser doit leur permettre de bien accrocher les sauces.
Les pâtes cuisent en 9 minutes. Nous n’avons pas réalisé la recette du chef Thierry Marx : les torchetti au saumon, courgettes et poivrons à l’indienne. Mais nous nous sommes tout de même régalés à six convives d’une salade froide de pâtes avec de l’avocat, de la feta, du surimi et de la sauce vinaigrette. Une vraie recette d’été ♥
La sauce au poulet rôti en marmite, aux herbes de Provence Zapetti
Zapetti a conçu une recette de sauce tomate au poulet (1,85 €) pour changer de la bolognaise. La viande de poulet est française et a mijoté dans une marmite avec des herbes de Provence. La sauce peut accompagner des pâtes ou du riz notamment. Le pot est recyclable.
La sauce a été testée par Monsieur, Junior et mes parents car je ne mange pas de poulet. Ils l’ont trouvée très parfumée. La sauce sent surtout les aromates et ressemble à de la bolognaise. Elle se marie bien avec les pâtes. Ils ont aimé à l’unanimité et en remangeraient avec plaisir.
L’huile infusée au romarin Soléou
L’huile infusée au romarin (2,80€) est aromatisée de manière naturelle, sans ajout d’arôme. L’aromatisation au romarin est faire sur une base d’huile de colza d’origine France au goût neutre. On la retrouve dans les magasins Leclerc. L’huile était dans la moitié des box.
Nous avons utilisé cette huile pour faire du tahin, la crème de sésame nécessaire à la confection de houmous. Tout comme pour le citron, je vous donnerai prochainement la recette. Nous avons aussi utilisé l’huile sur des tomates de jardin, etc. En accompagnement, on ne sent pas distinctement le goût du romarin – je ne l’ai pas goûtée pure – mais il est très probable qu’il apporte une subtilité supplémentaire.
Notre premier houmous maison
Les encas 100% fruits Vitabio
Vitabio se décrit comme étant spécialiste de l’alimentation biologique pour toute la famille. La marque lance une gamme d’en-cas destinés aux adultes : des gourdes 100% fruits sans sucre ajouté (0,99€ chacune). Chaque recette associe un superfruit – acérola, myrtille ou cranberry – à un fruit gourmand – mangue, goyave ou framboise – et à une purée de pomme d’Aquitaine. Terracycle propose de donner une seconde vie aux gourdes. Je suis allée sur le site mais n’ai pas trouvé de réponse simple en trois clics.
Le format gourde donne l’impression qu’il y a peu à manger. Le goût est plutôt bon, la texture assez liquide.
Les cookies chocolat-amande Les recettes de Céliane
Les cookies chocolat-amande sont bio, sans gluten et sans lactose. Chaque sachet (1,40€) contient deux gâteaux.
Monsieur et moi avons dégusté les gâteaux un peu en miettes mais ils restaient bons. Étonnamment, ils n’étaient pas croquants.
Les recettes de Céliane étaient une découverte. Les cookies étaient dans la box sans alcool.
Aloe drinks for life bio
Aloe drinks for life bio est une boisson sans alcool à base de pulpe fraîche d’aloe véra. Elle existe en trois parfums : original, agrumes et fruits rouges.
Nous avons partagé le contenu de la bouteille (2€) entre sept personnes. Les autres convives auraient imaginé des bulles. La boisson était rafraîchissante. La présence de morceaux est déstabilisante. Monsieur a aimé et pourrait en racheter. Ma sœur pourrait en racheter si elle était sûre que la boisson avait de vraies vertus. Pour ma part, je ne reste pas fan de l’aloe vera. J’avais d’ailleurs un jour acheté une grosse bouteille de produit pur et ne l’ai jamais terminée malgré son prix pas si ridicule que ça.
Le VeRy frambois’
VeRy est élaboré à partir de vins, de sirop de fruits, d’arômes naturels et d’eau. La boisson est déclinée en 11 saveurs et est destinée à l’apéritif comme aux repas.
Le VeRy frambois’ (2,99 €) a été goûté par six personnes de ma famille. Globalement, la boisson n’a pas rencontré son public. Ma sœur pense qu’elle pourrait être adaptée à une soirée estivale entre filles qui adorent le sucre. Ma mère a été la plus indulgente avec le VeRy. Elle pourrait en boire l’après-midi avec un petit gâteau sec. De l’avis général, la boisson ne plaît pas aux amateurs de vin et évoque trop le sirop. À réserver aux fous de sucre !
Les têtes brulées Star
Les têtes brûlées ont leur bonbon glossy à effet rouge à lèvres. Ce bonbon s’adresse aux 8-16 ans. Il s’applique sur les lèvres, a ensuite un goût framboise puis un fourrage poudr’acide. La box contenait trois bonbons.
Junior et une amie de son âge (9 ans) ont goûté les bonbons. Ils ont été amusés mais n’ont pas trop aimé les bonbons d’un point de vue gustatif. Ils ont trouvé la première couche « pas terrible » mais il s’agissait tout de même de rouge à lèvres (LOL !). Les autres couches étaient meilleures. La dernière les a bien fait grimacer ! Je ris toute seule en me remémorant la scène.
Nous avons donc vraiment bien aimé une bonne majorité des produits de la Degustabox de juillet. Comme chaque mois, une minorité a moins convaincu son public. Mais la bonne humeur lors des tests reste de mise et nous avons hâte de découvrir celle du mois d’août !
Et vous, est-ce que certains produits vous tentent ?
La Degustabox coûte 15,99 €. Avec le code F0XM0, vous aurez 5€ de réduction sur votre première commande.
Retrouvez mes précédents billets sur la Degustabox :
Appelez-moi Lili. J'ai 41 ans, vis avec Monsieur, Poussin, notre fils de 2 ans, et, au rythme d'une garde alternée, avec son ado Junior, 17 ans. Originaire de Troyes et après avoir commencé mes études à Nancy, je suis arrivée en Ile-de-France en 2003 et vis désormais à Montrouge. J'aime voyager, bruncher, lire ou voir une comédie romantique... aller au théâtre ou pratiquer la zumba et le body balance font également partie de mes centres d'intérêt mais ne se combinent en ce moment pas à mon emploi du temps de maman d'un tout petit.
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