Notre déjeuner chez Bonnard, restaurant bistronomique végétarien parisien
Monsieur et moi sommes allés déjeuner chez Bonnard, un restaurant végétarien situé dans le 3e arrondissement parisien. L’on y déguste une cuisine végétale aussi délicieuse que créative à base de produits de saison. Bonnard a été fondé par Adrien Riboud. En cuisine, depuis l’automne 2022, c’est le chef Eliott Guigou qui concocte des mets frais et faits maison. La carte se concentre sur un nombre de propositions limitées, maîtrisées et manifestement étudiées pour couvrir tous les goûts. Tout ce que nous avons choisi à la carte de ce restaurant du Marais nous a régalés.Continue reading